うなぎの名店で至福のひつまぶし!
料理 かねしまの特徴
美しいメニューには北陸の味が詰まっており、見た目も楽しめる料理が魅力です。
しっかりしたサイズのうなぎが香ばしさとふっくら感で極上の味わいを提供します。
法要や祭事にも利用される由緒ある鰻屋さんで、特別な瞬間にぴったりの場所です。
美味しかったな〜!パリッとした食感は最高。鰻重、ひつまぶし、白焼き、肝吸い。お店のせいでは無いが隣りのグループの声が気になりました。
11月3日は結婚記念日でうなぎを食べようと調べたらこのお店が出てきました。金沢から近いこともあり訪問しました。開店がHPに11時半とあつたのでそれに間に合うように移動しました。実際は11時開店でした。要確認です。うな重の特を2つ頼みました。大当たりです。パリッとして身は柔らかく本当に美味しい蒲焼きです。久しぶりに美味しい蒲焼きを食べました。次回からは迷わずここを予約します。注意)今回予約せずに伺いましたが次回は予約をして伺います。店の感じも静かで最高です。そうそう手作り豆腐も美味しかったです。
土曜日の夜、ジム仲間6人で予約して伺いました。2階の広い座敷に通されました。大きなテーブルと椅子のお席です。「うな重(特)肝吸い付き」を注文。ご飯と鰻は別々のお重、タレの瓶も1人ずつに付いてきました。皮目がパリパリで香ばしく、身はふっくら、とても美味しかったです。タレが別添えなので、好みの量を付けれますし、ご飯が白いまま食べられるので個人的には嬉しいポイントでした。「手作りざる豆腐」も注文し、みんなで分けて食べました。蒸したてであったかく、ふわトロです。ポン酢を付けてあっさりと食べれました。食後に温かいお茶を出して頂き、ゆったりと過ごせました。また来店したいお店です。
毎回、お客さんとの懇談会はこちらを利用させていただきます。料理はもちろん、★5つのレベルです。お腹だけでなく、目にも楽しめるお料理です。うなぎはめっちゃめっちゃ美味しいです✨
鰻料理の有名店です。この店の鰻はすべて身が大きく厚くボリュームがあるので、白焼き1本で3人前は十分にあります。うな重は、ご飯にタレがかかっておらず、自分でタレをかけるスタイルなので、甘いご飯が好きではない人でも美味しく食べることが出来ます。お酒の種類も豊富です。
富山県のうなぎの名店、かねしまさんで、ひつまぶしの松を頂きました。予約なしですが、2階の広い和室に案内して頂きました。座席は、テーブルと椅子で座りやすかったです。うなぎは、注文してから料理するので、少し時間がかかりますが、うなぎの皮は香ばしく、身はふんわりで、とても美味しかったです。ひつまぶしなので、山葵とネギがついていて、両方とも新鮮で、ネギはシャキシャキしてました。ナメコのすまし汁は熱々で、漬け物も美味しかったです。お店の女性から御飯のおかわりを勧められましたが、十分な量でお腹がいっぱいになり遠慮しました。平日でもお客さんが結構来ていたので、土日とかは、予約したほうがいいですね。ホントに美味しいです。
季節の新鮮な食材を丁寧な会席で頂きました。白焼美味しかったです。会合で初来店しました。次回は鰻好きな家族と行こうと思います。
とても美味しいです、こんなに美味しいうなぎご飯は久しぶりです。店内のお客さんは地元の常連さんのようで、観光客は私たちだけでした。美味しかっただけでなく、とてもフレンドリーで熱心に詳しくご紹介していただき、本当に美味しかったです、また機会があれば美味しい鰻めしを味わいたいです。
凄く色んな人にオススメしたい鰻屋さんです!鰻の焼き加減が最高な事はもちろん、ご飯もお好みでおかわり出来るのとタレは自分の塩梅でかけれるってのが素晴らしい!タレが少なくてガッカリするお店や、タレのかけ過ぎで甘辛くなるのを自分の好みで調整出来るのがお客さん思いで嬉しい!久々に心から満足する鰻屋さんだったなー。
| 名前 |
料理 かねしま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0763-62-0108 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30~13:30,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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久しぶりにかねしまさんにお酒より美味いもん食べたい。裏切らないこのお店。本日も最高でした。ユネスコの無形文化遺産になった曳山会館の隣にあるお店この店も文化遺産では無いかと個人的に思ってます。南砺市でも美味しい海の魚のお刺身頂けます。かねしまさん湊の付近の付近のお店に負けません。あと、このお店うなぎは最高です。まずは白焼き脂の乗ったうなぎわさびを沢山盛ってもうなぎの旨みがちミニ鰻丼最後の仕上げにとてもいいサイズ美味すぎ美味しく頂きました。ご馳走様でした。