広川SAの絶品チャンポン！
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出島號 （デジマゴウ）の特徴
旨みとコクが絶妙で、高速道路利用の価値ありです。
スープは熱々、野菜はシャキシャキで絶品のちゃんぽんです。
広川サービスエリアのフードコート内に位置し利便性抜群です。
高速道路ＳＡの飲食店は「割高で味もいまイチ」のイメージで積極的には利用していなかったけど、たまたま訪問先への土産を買う為に寄った広川ＳＡでカミさんとチャンポンの昼食。例に洩れず値段は少し割高（場所代込み？）でしたが、ちゃんと料理人さんが作っているのが見えて（機械撹拌じゃなくて）、スープはチェーン店よりも優しい好みの味でスープまで完食！麺も普通のチャンポンよりも喉越しの良い平打ちっぽいツルツル麺、キャベツの炒め具合も好みでした。
広川サービスエリアのフードコート内のお店です。今回は、「長崎ちゃんぽん ¥990込」を「麺増量 ¥200」にしていただきました。注文は食券機で食券を買ってカウンターで食券を店員さんに渡して、代わりに呼びベルをもらうスタイルです。支払いは 現金以外も何でも可能で思いつくものは全てありました。私が頼んだ時は、15分弱でベルが鳴り取りに行きました。料理の方は、丼が少し小さめで、麺増量して丁度良い量でした。きちんと作ってあり、スープがアツアツで、色んな食材の味が感じられ、かなり旨かったです。麺の方は もっちり 太麺でした。柔麺 派の私には少し硬く感じられましたのでもう少し弱い方が食べやすくていいと感じました。値段が少し高くなったとしても もう少し 野菜が入ってた方が嬉しいです。
広川サービスエリア内のお店です。ちゃんぽんの割には高いと思います。野菜炒めの具も少なく、何故か生の水菜がトッピングされていました。かさ増し作戦でしょうか、初めて巡り合いました。スープの味はまずまずですが、麺が平打ちっぽくて、ちゃんぽん麺の味が感じられませんでした。
| 名前 |
出島號 （デジマゴウ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0943-32-2100 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 9:00～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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