チャーシュー絶品!
手打らーめん雅の特徴
親子で経営しているラーメン店で、アットホームな雰囲気を感じられます。
鶏ガラを使ったスープが絶品で、様々なラーメンを楽しめます。
ワンタンメンはチャーシューが2種類も使用され、ボリューム満点で驚きです。
チャーシューメンを食べました。白河ラーメンなので麺は美味しく、スープは醤油ですが塩味よりも甘みを感じられるスープでした。写真はチャーシュー麺の他に、火山ラーメン8合目もアップします。
リピート:なし味に深みのない、スッキリしたスープ。麺は白河ラーメンでは好みでない細麺でした。その他の具や餃子もこれと言って特徴がない感じでした。しかし、接客はとても気持ち良い対応で良かったです。
ランチでお伺いさせて頂きました。平日だったこともあってか、待たずに着席・着丼でした。チャーシュー麺を頂きましたが、食べやすく、チャーシューは肉感がしっかりしていて、お腹いっぱいになりました。御馳走様でした。
とにかくチャーシューが上手い。他の有名店より、良い味出してる感じです。白河ラーメン ワンタン 辛いラーメンもあり、色んな味が味わえるお店です。
旅の帰り道に白河を通ったので、ラーメン食べようと寄ってみた。最初違う店に行くつもりが、着いたのが遅くて閉まってたので、近くで探して、こちらに。若干入りにくい外観かな…席に着こうとイスを引いたら、背もたれの一部が外れた笑メニューは割とシンプル。飲み物の選択肢がちょっと面白いで、ラーメンと餃子を注文。ラーメンにはほとんど興味ないけど、しょうゆ系なら佐野と白河は食べたくなる。喜多方は自分に合わない。なんでかなぁ。出てきたのはシンプルな感じの白河ラーメン。そうそう、こういうの。美味しい。餃子は小ぶりで薄皮、ニンニクは効いてないタイプで、全体的に食べやすい。店の雰囲気も合わせて、地方の地元に馴染んでる店で食べた〜!って感じになった。寒かったのもあって余計に美味しかった。
麺が細いちぢれ麺やわめスープは美味しいワンタン微妙のりもう1枚とほうれん草もう少し多い方が嬉しいな。
道路を挟んで父親の店息子の店らしいです。さすが父親の店は駐車場が空いてません 前の店は空いていたので入りました。とても美味しかったです😋ネギ味噌ラーメン又食べに行きたいです😁
細めの手打ち麺にオーソドックスなスープ。「雅!」はトッピング全部入り。駐車場:店舗前、店舗裏。
以前テレビで紹介していて存在は知っていたが未訪問白河界隈には未だ未訪問の白河ラーメン屋が沢山ある店構え 店内共に大丈夫?って位 昭和感溢れている。味が心配になってきた頼んだメニューはワンタン麺 半ライス¥930 ¥150まずスープを一口旨い動物系の出汁の香りが鼻から抜ける永遠と飲んでいられそうなスープ麺はいわゆる白河特有のピロピロ麺これもいい具合に茹で上がってるワンタンは少し具の入ったタイプのワンタンこれでもか?って位沢山入っていた喉越しが良く噛まなくても飲み込めるワンタンであるチャーシューも3切れ 程よく噛みごたえがあり旨味もある総合的に💯のラーメンであった。
| 名前 |
手打らーめん雅 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7291-7461 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00~14:30,18:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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好きなお店の中の一軒。ただ、昼と夜で微妙に味が違うことがあります。昼(午前中)のほうが好きです。写真左:昼のワンタン麺(大盛)写真右:夜のワンタン麺(普通)