ゆべしとあさひがに、味わう地元の物語。
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かさごの特徴
40年間の経験が光る、絶品のゆべしやあさひがにのみそあえが楽しめます。
料理に合わせたお酒を楽しむための素晴らしい小皿が揃っています。
マスターの熱海の歴史にまつわる話が魅力的で、訪れる価値があります。
A small izakaya owned by one master in his 70s(maybe). Roughly 10 minute on foot from Atami station to get here.When I visited there, the master served me some nice and unusual delicacies which are not on the menu. The first one was "ゆべし(Yubeshi)/Dried Japanese yuzu-citrus rind", the second was "あさひがにのみそあえ(Asahi gani no miso ae)/Red frog crab butter mixed with its crab meat". and 桜エビの塩辛(Sakura ebi no shiokara)/Salty fermented Sakura-shrimp. All items are served as small portion of appetizers. That was really flavorful(^O^).As I having beer with master's nice delicacies, he told me that he has been doing business at this place for 40 years.After all, not only its delicious dishes but also I really enjoyed the story about Atami's history by master's talking.
| 名前 |
かさご |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-82-7881 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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2023/10/12再び再訪。これで3回目。お任せで美味しすぎて飲みすぎちゃいますｗーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー行くのは二回目です。熱海の穴場的なところで気のいいお父さんが一人でやっているお店です。基本お任せでお酒のあてに合うものばかり出てきます。