ハムとソーセージ、絶品揃い！
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メツゲライクスダ 芦屋店の特徴
自家製のシャルキュトリやパテアンクルートが充実しています。
ホットドッグが有名で、ボリューム感たっぷりのソーセージが魅力です。
オーナーのクスダさんが親切に対応してくれるお店です。
ベッカライビオブロートさんのお客さんにこちらのベーコンが美味しいと教えてもらい伺いました。ベーコンはペペロンチーノで食べてみました。香りから美味しさが伝わってくる感じ。もともとベーコンはあまり好みではないのですが美味しくいただきました。お肉も厚みがあるのですがとても柔らかくて美味しかったです。次回はソーセージとかも買ってみたいです。
有名なメツゲライクスダさんのハムを食べて見たいなぁと思っていたので頂き物で貰ってうれしかったです。
日曜日のお昼過ぎに伺いました。雨だからか、空いていました。ホットドッグが食べたくて行ったのですが、それ以外のメニューは停止してました。キッシュ、ラザニアやキャロットラペなど食べられそうなものがあるのに、イートイン不可でした。
■訪問日：2025/08/24■料理名：腸詰めソーセージセット、パテ・ド・カンパーニュ■値段：3,085円（2025/08/24現在）■料理概要：・4種のソーセージセット（太さはフランクフルト程度）・パテ・ド・カンパーニュ 1ピースカット■感想：・ソーセージはどれも味がしっかりしていて食べ応えがある。テイストは様々だが、1本でも十分おかずになる満足感。・このソーセージを主菜に据えて、ガルニチュールやスープ、サラダを組み合わせて献立を組み立てるのも楽しそう。・パテ・ド・カンパーニュはレバーの風味がしっかり利いており、好みの味。良質な肉を使っていることが窺える。味付けも濃すぎず薄すぎず、絶妙のバランス。・価格的には決して安くはないが、それでもお値打ちの逸品だと思う。■備考：・日曜日 12時頃来店 晴れ・先客なし・慇懃で上品な接客。さすが芦屋のお店といった印象。・店内は照明を抑えており、落ち着いたハイソな雰囲気を演出している。
すごく有名なシャルキュトリー。1枚単位で購入できるのでいろんな種類を食べることもできる。イートインコーナーもあり盛り合わせとシャンパーニュのマリアージュはたまらない。
フリッシェブラートヴルスト6本で3000円くらいでした。大きめだし、コスパが良いと思います。買い方がわからず、困っていたら店員さんが声をかけて助けてくれました。すごく、親切な方でした。焼き方も丁寧に教えてくれました。言われた通りに焼いて食べました。とっても美味しくいただけました。
数年前にオーナーのクスダさんの存在を知り、三ノ宮まで来たので、足を延ばしてお店を訪れました。土曜日の夕刻でしたが、次々と来店され、皆さん手際よくメモに記入し、注文されていました。私も初めての注文でしたが、ホワイトロースハムとソーセージ２種類を注文。遠方への帰宅のため、保冷剤＋保冷バッグの購入を勧められました。お陰様で帰宅後もハム＆ソーセージは冷たく、持ち帰る事が出来ました。まだ試食しておりませんが、楽しみにしています。次はイートインを試してみたいです。
十数年ぶりに購入。注文方法が紙に書いて渡すシステムになっていて驚きました。商品名がそもそも長いカタカナなので少々面倒。番号でもふってくれたら楽なのですが。ハムは枚数で指定できるし、テリーヌなどもグラムで少量をお願いできるので色々な種類を買うことができて嬉しい。味は昔と変わらず風味豊かで美味。特にフォアグラのテリーヌとレバーペースト、ホワイトロースハムが素晴らしい。
美味しそうなソーセージ、ハムがいっぱい。席数は少ないが店内で食事できます。重要なのは注文の仕方。入口横に書いてありますが、注文用紙に書いて店員さんに渡します。これを知らないと店員さんは忙しくこちらに気がついてくれないので、注文するのにオロオロすることになります。ご注意下さい。商品はどれも文句なしのクオリティーです。2024.3.9
| 名前 |
メツゲライクスダ 芦屋店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0797-35-8001 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒659-0062 兵庫県芦屋市宮塚町１２−１９ ブルーノ芦屋 1F |
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このお店は、本格的なドイツ料理が本当に美味しいんです。絶対に訪れる価値あり！この辺りでは珍しい、驚くほど素晴らしい味わいです。しかも、イベントがめっちゃ楽しい！前回は北海道の一流アスパラガス生産者さんが来て、最高級のアスパラを使って様々な料理を作ってくれました。どれも絶品で、イベントの雰囲気はとても盛り上がりでした。楽しかった👍