元競輪選手の打つ讃岐うどん！
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讃岐づくり本格手打ちうどん麦の季の特徴
元競輪選手が作る手打ち讃岐うどんは、腰が強くてモチモチした食感です。
店内のお品書きには、店主の手記があり雰囲気がとても良いです。
鴨つけうどんや天ざるうどんが特におすすめで、出汁が絶品です。
初めて伺いました。絶対に食べたい！と思って意気込んで向かい、平日だったこともあって並ばず食べられましたがあとから続々とお客様が絶えず人気なのだと感じました。おうどんは、伺う前から調べて鴨のつけうどんにしようと思い注文しました。待っている間、卓上にあった店主さんのメッセージを読ませていただき、とても感動しました。お料理は自己満足になってしまうと思うようになっていましたが、誰かの口に合う嬉しさを思い出すメッセージで心が暖まりました。提供いただいたおうどんは、温かい汁と冷たい麺のいいとこ取りでした。麺は艶々で滑らかなのにモチモチでコシがあって、手打ちならではの太さの違いでおつゆがしっかり絡みました。噛めば噛むほどに小麦の甘みを感じて、咀嚼するのがとっても楽しかったです。おつゆには、鴨と葱ときのこがふんだんに使われていて、特に香ばしい鴨と葱が麺と相まってご馳走でした。美味しすぎて夢中になって食べてしまって名残惜しかったです。帰り際、窓から店主さんが「ありがとうございました」とお声がけくださいました。私としては、美味しいものをいただいたのでこちらの方が感謝すべきだと思っています。作り手の顔が見える、温度感のある接客をいただいて、帰り道でも美味しかったが止まらなかったです。美味しいおうどんを作ってくださったこと、ありがとうと言ってくださったこと、本当にありがとうございます。また違うおうどんも食べてみたいので、必ずまた伺います。
今日も石巻から高速道路を走り一番乗りしました。相変わらず、きめ細かいサービスと素晴らしいおうどんを堪能させていただきました。胃袋も心も満足です。またお伺いいたします。
平日開店前に着きましたが既に並んでいました🙂とても美味しくてまた行きたいなと思いました🤍着席から提供までは10~15分程度でした。靴を脱いで店内に上がるタイプです座敷もありました🙆♀️
元競輪の選手だったご主人が時間をかけ打ち込んだうどんは、コシはもちろん、艶もあり、滑らかで、美味しく頂きました。上品な讃岐うどんと、言ったところでしょうか。
一口食べて美味しさに驚きました。今まで食べたうどんの中で1番美味しい。『店主うどん想』を読みながら食べました。店主の思いが願いが人生が伝わる文でした。また来たくなる。初めて思いました。
評判をお聞きし石巻から出向きました。土日は混むとの口コミだったので10時20分にお店に着きました。駐車すると同時に物静かで感じの良い女性の店員さんがメニューを持って説明して下さいました。開店の１１時には駐車場は満杯になり評判の良さが伺えました。ぶっかけうどんとざるうどんをいただきましたが、盛り付けも味も素晴らしく家内と2人感激いたしました。帰りには店主の旦那さんがわざわざ作業場から顔を出してご挨拶いただきとても良い気持ちでお店を後にしました。サービス業の原点を再確認出来た貴重な時間でした。ありがとうございました。またお伺いいたします。
一口食べて美味しさに驚きました。今まで食べたうどんの中で1番美味しい。『店主うどん想』を読みながら食べました。店主の思いが願いが人生が伝わる文でした。また来たくなる。初めて思いました。
白石市に出張の際に同僚たちと訪問しました。お店は4号線から白石蔵王駅側の方へ曲がってすぐの位置に所在します。駐車場はお店の前に4台の他、道路の向かいにもあります。今回は平日11時少し前の開店間際での到着でしたが、既に二組が来店されていました。尚、開店時間になるとお店の方が車まで案内に来ていただけます。店内は畳敷きですが、2人、4人、6人用のテーブルと椅子席があるほか、座敷にテーブル席が2席の構成です。メニューは鴨つけうどんや釜揚げうどん、ざるうどん等色々ありますが、今回は「当店一推し」と書いてありましたぶっかけうどんの鶏天をチョイスしました。オーダー後、20分過ぎたころ、順次おうどんが運ばれてきました。ぶっかけ用のおつゆと薬味、お新香が付いています。麺はかなりコシが強い感じで、すすって食べるのは難しいほどて、さすが元競輪先週のご主人が足踏みしてこねているだけはあります。また、鶏天は熱々で、サクサクした食感がとても良い感じです。同僚たちが食べていた鴨つけや大海老天ぷら盛りのざる、ちく天のぶっかけもとても美味しそうでしたので、次回には試してみたいと思います。尚12時前には食べ終わって帰る感じでしたが、既に満席となっておりました。
2025.6.21初訪問です。開店10分前に伺いました。一番乗り。開店後は次々とお客さんが入ってきました。大盛りの釜揚げうどん美味しいかったです。暖かい釜揚げうどんを注文した方だけに、小さいお椀に入ったおうどんを提供いただきました。お腹がはち切れそうでしたが美味しかったです。お勧めします。個人的にはかけうどんメニューがあったら嬉しいです。
| 名前 |
讃岐づくり本格手打ちうどん麦の季 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0224-26-9232 |
| 営業時間 |
[土日水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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開店と同時に、いちばん乗りで入店。席についた瞬間、ほうじ茶が出てくる。しかも温かい。これだけで、もう「今日はいい日だ」と思う。ちょっと間があくと、「お茶、ありますか？」と聞かれる。私はまだ半分しか飲んでいないのに。心まで気づかれている気がして、胃より先にぽかぽかしてくる。そうして待っていると、うどんが来た。来た瞬間、わかる。あ、これはきれいなやつだ。透明感があって、もちもちしていそうで、こちらの期待を裏切らない顔をしている。温かいつけ汁は、もう、どう説明していいかわからないくらいお出汁がおいしい。おいしいのおいしい。言葉が足りなくなるタイプのおいしさだ。お新香も、ただの箸休めだと思ったら大間違いで、ピリ辛で、ちゃんと主張してくる。「私もいますよ」と言ってくる。結果、箸が止まらない。気づけば、心も胃もすっかり満たされて、「また来よう」と自然に思っている自分がいた。こういう店は、だいたいまた来る。たぶん、次も一番乗りしたくなる。