油山で味わう!
たつるうどんの特徴
美味しいツルツル細麺と飲み干せるお出汁が最高です。
熱々のかき揚げうどんが楽しめるお店です。
自宅近くで大助うどんの味が再現されています。
ここは、油山観光道路沿いの島廻橋西の交差点から徒歩1分の場所。この店は、藤崎に有る大助うどんの認定店で、あの人気店の味を味わえるお店なのだ。メニューを見ると、福岡での一番人気のごぼう天うどんは700円。丼物にはミニううどんが付く。他に、ミニセットがある。店内の一角には、2種類の漬物、柚子胡椒、ふりかけが有る。注文したのは、エビ天丼(ミニうどん付き)。この日は、二日酔い気味だったのでご飯少な目の50円引きで@950円(税込)にした。麺は細目で、不揃いの太さで、ムッチリとした食感。お汁も、飲み干したくなる美味しさ。エビ天丼の海老は、大きくて肉厚。次は、カツ丼を食べてみようかな。
20250405訪問前日、地元のテレビに放映されたので来ました。13:30過ぎだったのでお客多いと思ったが、少なっと思ったら、うどん売り切れと書かれていて、がっくり。けど、店員さんと話して、丼単品はOKとのことで、お勧めのカツ丼900円を頂きました。お出汁が甘くよかったです。とんかつにもう少しボリュームは欲しかったが…うどんは、モチモチ系とのことで、また、来てみます。なお、駐車場はありませんので、近場のコインパーキングに停めるしかありません。あと、揚げ物系は時間がかかるみたいです。20260417再訪問前回うどんが食べれてなかったので金曜日11:45に訪問ごぼう天とかしわごはん小830円やったかな。ごぼう天は美味しかったが、細麺やった。個人的にはモチモチ系で美味しかったが、もう少し太麺の方が面の良さが出ると思ったが…あと、かしわごはん美味しかったが、小を頼んだが、小盛りだったのはびっくり。セットなら分かるが。12時過ぎにお店を出たがお客は来なかった💦最近出来たばかりやから、皆さん応援して下さい🙇
福岡市城南区片江にあるうどん屋さん大助うどんという早良区藤崎にあるお店で修行した店主が独立したお店大助うどんは以前、城南区別府にも暖簾分け店があったが引退し閉業、その機材を譲ってもらい、こちらで2025年にオープンメニューはうどんと各種どんぶり、うどん、かしわめしなどごはんものとシンプルなメニューうどん専門店のため蕎麦メニューなどはないまた飲み物メニューもないため完全に食事のみとなっているうどん自体は大助うどんとほぼ同じで、博多の柔らかいうどんと透明に近い甘めの出汁うどんはもちもち柔らかいが、締まりがもう一つ出汁は塩分控えめで優し目鰹節などの香りなどはあまりなく、煮干しの風味が効いているどんぶりはオーソドックスなもの、ネギや三つ葉などのあしらいは載っていないカツは薄めの肉でご飯とのバランスが良いが、食べ応えを求める人には物足りないだろうどんぶりを頼むとミニうどんがセットで付いているが、男性は少し足りないと感じるかも平日限定のミニセットがあるが、こちらも量は少なめなので少食の人向け卓上には胡椒、柚子胡椒、ふりかけ、大根の甘酢漬けと高菜がセルフで置いてある店内は壁に面したカウンター6席と、入り口に4人掛けテーブルが1つ、かなりこじんまりとした席となっている従業員さんはご夫婦でやっており可も不可もなく、どちらも基本的に店内にはおらず厨房にいるオーダー時はテーブルにある呼び出しブザーを使用する形駐車場はなし、割引もなし近隣のコインパーキングも少し距離があるこちらの近隣には24時間営業の黒田屋、少し片方の方へ行くと牧のうどんがあり、場所的にはうどん店として競合する店が強力日中営業のみ、価格帯やボリュームでは競合店の方が軍配が上がるさらに駐車場もないよって味はともかく、環境的にはなかなか難しそうな気がする¥¥現金のみ。
うどん屋さんを探しており、評価高かったので行ってみました。平日木曜12時、待ち時間なし。店内カウンター7席程度、4人掛けテーブル1、こぢんまりとした店内。清潔感あり。かしわうどんいただきました。ごぼう天を添えて。提供の待ち時間はたいしたことありませんでした。細い感じのうどんでコシのないうどん。九州だとコレが普通なのですね。未だ馴染めません。ですが、汁は優しい味です。少し甘みを感じました。2口ほどノーマルでいただきました。次に、ホワイトペッパーと柚子胡椒をつけるのがおすすめとありましたので、まずはホワイトペッパー。確かに味変。次に柚子胡椒を、、、。うまい。美味しいんだけど、どこで食べても同じ味になってしまった、、、。さらにつけすぎたのか、、、。ペッパー&ペッパーで辛いうどんになってしまった。自己嫌悪です。次は純粋に何もかけずにいただいてみたいです。ごぼう天、美味しかったな。
別府の大助うどんが大好きでした。まさか大学の後輩が味を受け継ぐとは。福岡では珍しい細麺のうどんと少し甘めの奥深い出汁。カツ丼はジューシーで誰もが好きな味。大満足でした。長く地域に愛されるうどん屋さんになると思います。
1月4日から開いてるお店探してて伺いました。お店はきれいで早速好感触、かしわうどんとかしわごはんを注文、彼女はかき揚げうどんを注文しました。注文してからちょっと時間かかるな…と思ったんですが食べたら満足‼️かしわうどんは優しいお出汁と細麺で正月明けにぴったりなうどん、しかもかしわうどんにはホワイトペッパーの味変付きでした。そして何よりは彼女が頼んだかき揚げがめちゃくちゃ美味しい👏お店の方々もお出汁と同じぐらいに優しい感じで居心地も素晴らしかったです。次はやっぱカツ丼いくしかない。とてもいいお店でした。
美味しいツルツル細麺に飲み干してしまうお出汁が最高、自宅にほど近いところにできたのが嬉しい。
お店のスタッフさんの感じも良いし、うどんもカツ丼も美味しゅうございました。席数が9〜10席ほどの小規模なお店です。お近くにお住まいの方はお散歩がてら行ってみてはいかがでしょう。
ごぼう天、かしわ、親子丼を頼みました(4歳の子どもがとり肉好き)。とり肉もやわらかく麺もつるつる、スープも『美味しすぎる!!』と喜んでました。ご夫婦でされているようで、親切で子ども連れでも安心できました。また近くに来たときは寄りたいです!次はカツ丼食べたいです!※駐車場はないので、近くのコインパーキングに停めて伺いました。
| 名前 |
たつるうどん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-8579-1603 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00~14:30,17:30~19:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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大助うどんで修行された方のお店です。頂いたのは平日限定ミニセット(650円)にごぼう天(250円)を付けて。甘い出汁が美味しいです。細い麺はモチモチツルツル。コシがあるわけではないのですが、弾力があってゴワゴワもしてない絶妙な柔らかさと滑らかさ。ごぼう天は細いけれどごぼうの甘味も味わいながらシャキシャキした歯応えが楽しめます。かしわ飯はにんじん、昆布、ごぼう、鶏肉細切れいり。味は薄めですが旨みはあります。炊き加減柔らかめもっちりでおこわっぽかったです。うどんは汁まで完食。美味しかったです。市内各地にある大助うどんのお弟子さんのお店の中で、一番本家に似ていると感じました。