平日限定握りランチで鮨旅。
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赤坂 割烹鮨 華あざの特徴
平日限定握りランチは2,300円で充実のメニューです。
グリーンピースのすりながし茶碗蒸しを楽しめる珍しい店舗です。
中島浩二さんの番組がきっかけで来店するお客さんも多いです。
お店の雰囲気は落ち着いていて、カウンターには可愛い箱庭🐈ありました。大将はとても笑顔がさわやかで、私達親子に話しかけて頂いて、和やかに食事をいただくことができました。他のお客様とのやり取りを見ていてもとても気さくで好印象でした。お料理はシャリに使われているお酢が美味しくて、ネタもどれも美味しかったです。コースメニューのお料理もどれも美味しくて季節感いっぱいで大満足でした。コースだけではなく←当日コース予約可&到着してからコース注文も可席のみの予約、都度注文も可能らしいのでその日の気分に合わせられるのもいいなと思いました。ランチは賑やかになる事もあるらしいので、ゆっくりご褒美として楽しみたい方は夜がオススメです！
平日限定握りランチ 2,300円当日の内容は…グリーンピースのすりながし茶碗蒸し、タイ、ヒラメ、カンパチ、マグロ、シマアジ、サーモン、お吸い物、海鮮巻、玉子、豆乳プリン予約無しで飛び込みでしたが快くご対応をいただけました。2,300円は安いと言わざるをえない味と内容で、ネタとシャリが丁度溶け合う絶妙なバランスを楽しめました。（特にヒラメが美味しかった。）後、カウンター上の猫の庭園が可愛いくてなごむ。ただ、おっさんのお昼ご飯にしては量が足りない。なら単品を追加すれば良いのですが、単品の値段が書かれていない。これは怖い。泣く泣く追加注文は断念。
平日限定ランチ握り2300円。この価格ではあり得ない上質の握り。店の方も皆さん若く、いい雰囲気。トリフ薫るマグロが絶品。黒酢の効いたシャリ、すべて美味しく頂きました。決してお腹いっぱいにはならないランチですが、大変満足です。次回は夜のコースに伺います！
中島浩二さん、つのせかえさんが天神をぶらぶらする番組を見て来店しました。お昼のランチ￥2,300握り７貫、いなり、茶碗蒸し、お吸い物、デザート(バニラアイス)お醤油をつけないお寿司ってどんな感じなんだろう…とワクワクしながら出てくるのを待ちます。職人さんが目の前でお料理なさる姿を見るのが好きな私と友人は可能であれば必ずカウンターをチョイス。まずヒラメからスタート。口に運んだ瞬間 思わず美味しすぎて目をつぶってモグモグ。次に鯛、かんぱち、鰹、かます、帆立※本来は鰺でしたが青魚が苦手なのを伝えると帆立の炙りに変更してくれた。海老の押し寿司、南関あげのいなり本当にぜんぶ美味しくって美味しくって『美味しい…』しか言葉がでなくて(笑)シャリも甘すぎず かつツンツンとがってもなくて、なんともいい塩梅の大好きなシャリの味付けでした。茶碗蒸しもぷるっぷるで上品なお出汁の香りと卵のお味で好みでした。ただ、デザートのバニラアイスがカッチンカッチンで なかなか食べられず。なので星１つマイナスです。デザートにアイスを出すのであれば もう少し食べやすい配慮があったら嬉しいです。他のお客さんのところには大トロとかも運ばれていたので、次はランチではなくお高い握りのコースにします。そしたら準備されてたデザートも違うのかな？？
ランチで平日限定握りを注文。初めに、茶わん蒸しが出され、タイミングを見ながら、握り六種が出されます。途中で吸い物をはさみ、海鮮巻と南関いなりで、ひとまず限定コースは終了。この内容でデザート込みで、2300円とは、驚きのコスパで満足度高し。最後に赤貝を追加しても3000円ほど。醤油をつけずに、そのまま頂くスタイル。お店もスタイリッシュで洗練されていますよ。ランチも予約したほうがよいでしょう。
普段はイタリアンやフレンチですが美味しいお鮨を食べたいね〜と友達のbirthday lunch🎂✨で訪れました。始めに茶碗蒸しに始まり美味しさに誘われ平日限定ランチから上握りに変更をお願いしました。（笑）黒酢のシャリも最適温度 ネタも素材を生かしたこだわりの握りの数々。なんと〆には前職の経験を披露するchoco terrine& Rose🌹プーアール茶手元を見ながら出来立てをいただけるカウンターで至福の時間でした！是非再来店したいです！ ご馳走さまでした！
| 名前 |
赤坂 割烹鮨 華あざ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
092-285-3637 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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平日昼予約しましたが席はかなり空いてました。とにかく前菜どれも味が濃すぎました。お鮨はいたって普通です。燻製や魚の種類、塩辛を乗せたり癖が強いかなと思いました。