朝ラーで味わう、絶品中華そば。
伊藤商店 利府店の特徴
あっさりスープの金の中華そばは、ネギとチャーシューがたっぷりで絶品です。
喜多方系の中太縮れ麺が、スープと絶妙に絡み最高の食感を楽しめます。
朝ラーがあるため、早朝から美味しいラーメンを味わえるのが魅力的です。
調理担当?が2人いて基本どちらか1人が出勤しついるようですが、調理担当で完成度が全然違う。おっちゃんの作ったものは美味しいのですが、にーちゃんが作ると湯ぎりが甘かったり、麺がダマになっていたり、固かったり柔らか過ぎたり、スープが薄かったり濃かったり。とにかく安定しない。入店前に誰が作ってるのか、外から見れるので、時間に余裕があれば確認してから入った方がいい。おっちゃんならオススメの店です。
土曜の朝に、朝ラー。朝ラーというだけあり、シンプルな仕上がりのあっさりしたラーメン。朝ラー10:00まで提供で600円。大盛りで100円。ガッツリ食べたい人は普通のラーメン食べたほうがコスパ良いかもです。私が朝ラーを食べたのは、ある意味朝ラーという文化的なものを楽しむためのオーダーだった気がします。
東北本線 " 新利府駅 " から徒歩で約20分弱ほど宮城県道8号(利府街道)沿いにて営まれている早朝7時から朝ラーが愉しめるラーメン店です😆伊藤商店の朝ラーは安価でとても美味しい朝からクオリティーの高いラーメンが愉しめる💕この日は早朝から仕事で利府エリアへ朝ラーを求めてやって来ました伊藤商店へ🎉🎉朝ラーの提供時間は7:00〜10:00となってますすき家、モスバーガー、コメダでも良かったがやはり自称ラーメンマニアとして伊藤商店でしょバーガーはモスかドムドムが子どもの頃から好物だ宮城県にはあるんですよドムドムが!イオンモール新利府北館店の1店舗だけですがドムドムは昭和45年(1970年)に設立された日本で初めて出来たハンバーガーのチェーン店だかなり昔だが今はなき武蔵境の店によく通ってたよなさて(笑)いつもながらよく脱線するなぁ😅入って直ぐ左手に券売機が設置されているのでお目当ての名物仙臺朝ラーのボタンをポチっと押◆朝ラーメン、細麺(600円)麺は中細タイプのやや緩ストレートですね太麺 or 細麺 から自由に選択が可能となっており太麺を選択すれば中太タイプ平打ち縮れ麺となる細麺ながらもちっとした歯応えと喉越しが良い東北の人たちは太麺が好みかなと思います太麺を選択すると喜多方風の多加水麺となるのだ具材は煮豚バラチャーシュー(1枚)、メンマ、ほうれん草刻みネギ、小判海苔(1枚) etc... なる構成であるホロホロ柔らかバラチャーシューはマジ旨です青菜はほうれん草ってところが良いですねぇ仙台っ子の小松菜がどぉも私の口に合わない💦スープは塩ベースの清湯少々濁り気味であります世間では透明度が高いと言われていますが・・どこがじゃ(笑)これどぉ見ても半透明でしょうよ😆豚、煮干し、野菜から採った濁り具合だと思う塩分濃度はやや高めだが他店よりは塩辛くはなくてそして雑味がないのが堪らないいつもながら五臓六腑に染み渡りますわぁw💕つい無心でレンゲが止まらず完飲してしまいそぉスープ熱々で!スープ激アツで!って頼む人いるけどそもそも伊藤商店のスープは熱々で提供してるのでスタッフを困惑させるのはやめた方がい良いと思うのはアタシだけかな(笑)次回は黒か白の中華そばか豚そばを食べてみたい潮ハマグリ中華そばがあったのでそれも気になる豚そばなら麺大盛りに野菜トッピングですかね👍ご馳走さまでした(*・ω・)ノ
入口は古い感じがしましたが店内は綺麗でした、お昼は15時まで営業しています。気温が30度くらいある日だったので冷たい金中華を食べましたがギンギンに冷たくて商品名に偽りなし。スープも澄んでいて仕事の丁寧さが伺えた、凄く感じの良いお店でした。
白の煮玉子中華そば¥950を注文しました。•【麺】中太麺•【スープ】あっさりしょうゆに背脂の甘みが加わったスープ•【具材】チャーシュー、メンマ、煮玉子、ネギ、背脂特に、もちもちの麺が背脂が効いた醤油スープに絡んでとても美味しかったです。
04.28昼頃に訪問「黒中華そば大盛」を頂きました熱めの濃い醤油スープに中太縮れ麺と相まって美味しい🍜でした。
2025.3月中旬平日ランチ時。無料駐車場は結構あり。他店舗さんと共同。カウンター8席、こあがり、2〜4人テーブル。券売機にて800円の金の中華そばにした。(私が勝手に醤油だと思っていたが、醤油ではない)金の中華そば、あっさり味。塩系なのかなあ?。私的にはテーブルにあったコショウと良く合う印象。中華そばが有名と、それは知っていたので食べれて良かった!味噌派の私なので、いつか味噌系も食べてみたい。人によって、★4や5、になるのも分かる。
味や麺の硬さはすごくよかったこれが500円600円で食べられるなら食べに行く価値ありややグループ内において差がある様に思うが、利府店は良かったしかし、朝ラーメンと通常メニューが一緒でお昼のラーメンとの味わいが一緒だからか、今回頂いた朝ラーメンは塩味が強かった喉が渇く感じがして水が必須になってしまう感じまた、肉飯を頂きましたがこちらも味や盛り付けの見た目も良かった。塩味も良かったはず…しかし、ラーメンの塩味が強かったせいで肉の味わいが物足りなく感じた朝ラーメンだし、やや塩味を抑えられれば、全体がバランスよくできる気がするでも全体的には美味しかったです。
潮ハマグリいつも金の中華そばですが、ハマグリが気になったので食べてみましたスープはハマグリの出汁出てますでもちょっとしょっぱいかなクーポンで味玉ゲット。
| 名前 |
伊藤商店 利府店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-255-3608 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 7:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒981-0121 宮城県宮城郡利府町神谷沢新宮ケ崎72−1 |
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朝定注文 ¥850 10:00まで塩ラーメン、あさりご飯、漬物とどれもあっさりして美味しかったスタッフの方が少し落ち着きなかったのが気になった。