自家製スモークサーモンのガレット体験。
ビストロ バビロンの特徴
自家製スモークサーモンとアボカドを使ったガレットが絶品です。
ガレットを楽しむためにランチ利用するお客さんが多いです。
独特のマスタードタルタルが味のアクセントになっています。
ガレットのことはあまり詳しくないのですが、とても美味しいガレットでした!こんなに美味しいんですね。バスクチーズケーキも美味でした。
ガレット(サーモンのトマト煮込みソース)チーズが伸びて美味しかったです〜!食後のチーズケーキもなめらかで美味しかったですよ。平日のランチで行きましたが満席でギリギリ入れました!ランチタイムが決まってるので長居は出来ないです。
そば粉のガレット自家製スモークサーモンとアボカドのマスタードタルタルを選びました。デザートはバスクチーズケーキ。ドリンクはコーヒー紅茶他いくつかあり選べます。添えられたチョコも美味しかった。
近くに立ち寄ったので、前から気になっていたお店に行きました。本日のガレット(アボカドとサーモン)と、お肉ランチ(仔羊とイカのクスクス)を注文。前菜、ガレット、メイン、どの料理もすごく美味しかったです!写真撮り忘れましたが、デザートのバスクチーズケーキも絶品でした。店内も楽しい装飾で、接客もとても丁寧でした。1人でランチに来ている方や、お昼からお酒を楽しんでいる団体の方など、次々にお客さんが来ていました。私たちも直前に電話してなかったら入れなかったので、運が良かったです。また行きたいと思います!
週末ランチタイム。ガレット以外の料理もありました。ガレット注文したらサラダ付きをすすめてくださったのでそれを。1袋分くらいの山盛りのサラダをのっけてくださる。めちゃボリューミー。そしてめちゃくちゃ美味しい‼️コロナ前からずーっと気になっていてやっと行けた。美味しかったーー。週末もたくさんはいられるので予約も出来るみたいだし、ぜひぜひ。
ガレットを食べたくて、調べて伺いました。イワシのマリネのガレットと、平日のお昼でしたが、オススメされるままにシードルも追加。ガレットは、端っこはカリッと、中はもっちりと食感がまず楽しい。チーズや卵やトマトソースが入っていて、食べる場所によって味わいがどんどん変わるので、大きな一皿ですがまったく飽きずに食べ進められました。途中でチャコリ(バスク地方のワイン)も追加して、注ぎ方もデモンストレーションしてくださったり。デザートのバスクチーズケーキを食べたら、おいしすぎて驚いて涙が出ました。おいしいだけでなく、お店の方の接客があたたかく心地良かったです。また伺います。
私の知ってるガレットの中では過去イチ大きく満足できるサイズですパリパリ&もっちり生地で美味でしたシードルとも相性よく満喫できます聞こえてくる注文は大多数の方が平日ランチ日替わりでしたバスクチーズケーキとコーヒーも美味でコーヒースプーンに、ひと粒レーズン洋酒漬けチョコレート癒されました他の具も食べたいのでリピートします。
ランチで2回利用。1回目はクスクスを。今回はガレットを頂きました。ガレット美味しかった。シードルが呑みたくなります。たしかランチ時ならお安く提供されてたはず。〆のデザートもいつもおいしい!今回はバスクチーズケーキでした。混み合ってないし、ゆっくりランチできます。夜のアラカルトメニューも気になります。
ランチ利用で伺いました。12時前にはほとんどの席が埋まる人気店のようです。ガレットランチのセットは、コーヒー付き。アンチョビーやサーモン、イベリコ豚などガレットに入れる素材によって料金が変わります。別途、有料でサラダやスイーツ、シードルなどをプラスすることも可能。私はスイーツをつけたのですがガレットがピザ並みにボリュームあるメニューだと知らず、とんでもなく満腹になりました(笑)でも、スイーツが本当においしいのでできればしっかりお腹を空かせて味わってほしいです。笑顔あふれる接客も心温まる、すてきなレストランです。
| 名前 |
ビストロ バビロン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-406-2553 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:30~14:30,18:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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どのお料理も美味しかったです!久しぶりに、美味しいビストロを発見しました! ボリュームもそれなりにあり、お腹いっぱいになりました!ガレット💮お魚とビーツのフリット💮スモークサーモンのタルタル💮グラスワイン💮