透き通る手打ち蕎麦、心温まる瞬間。
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手打そば七福の特徴
透き通った色合いの蕎麦が特徴で、スッキリとした味わいです。
年配のご夫婦が営む、アットホームな雰囲気の蕎麦屋さんです。
こだわりの自家製麺は弾力があり、天婦羅ざるそばも絶品です。
12時前に来店し、すぐに席に座り天ざるそばとつけ汁そばを注文。10分程待つとそばが運ばれてきました。そばは喉越しがよく、天ぷらや漬け物も美味しかったです！店内は清潔でスタッフのお婆さんの動きがとても良い。強いていうならゆで卵が殻付きなのと、しっかり固茹でだったこと、そば湯はほぼお湯だったことが個人的にマイナスポイントかなと。ゆで卵は別の簡単な付け合わせにするか、むしろなくても十分だと思いました！美味しかったです！ごちそうさまでした。
住宅街にあり、家を改装した感じの店内で靴を脱いでからあがります。もう家に帰ってきた雰囲気で落ち着く店内です。老夫婦お2人でやっているようです。お昼の12時を過ぎると混み合います。蕎麦は細いですが喉越しが凄くいい、つゆは少し甘さがありました。天ぷらも美味しいし、漬物も美味しかったです。ホントにレベルの高い蕎麦屋さんです。ご馳走様でした。
年老いたご夫婦が営む蕎麦屋さんです、メニューは少ないのですが住宅地で営業しているのに蕎麦は手打ちでした。天婦羅そばを食べましたが蕎麦の食感も良く美味しかったです。店内も落ち着いた造りで良い時間を過ごせました。
おばあさんが一人で接客してましたけど、腰が曲がっている割に動きが機敏で、待っている客にも不安がないように都度声をかけてくれた。客層は、近所の常連客が親戚集まって来ているような感じですね。肝心のお蕎麦ですが、手打ちのよさがガッツリ出ていて、太さがまちまちで舌触りがざらざら、ツユはちょい甘で蕎麦の風味をジャマせず、よさを感じられます！天ぷらはサクサクですが、フライのように感じられ、熱々でもなかったですね｡｡｡
天ざる食べました。付け合せのひじき煮や胡瓜辛子漬け美味しかったです。蕎麦屋には天ぷらを食べに行っているのですが、厨房から油の香りがしてから、出て来るまでにちょっと時間がかかっていると思ったら、やはり天ぷらは冷め気味でした。出来るだけ熱々を食べたいです。具材はアスパラや山芋など、嬉しい素材でした。蕎麦はダッタン蕎麦との事。細切りで食べやすいと思ったのですが、新鮮な蕎麦粉ではなかったようで、そば湯を飲んでもアレルギー反応は全く出ませんでした。つゆは塩っぱくて、ほぼ麺つゆでした。
コレは完全に好みの問題もっと香りの強い濁った色の蕎麦が好きここのは透き通るような、見た目だけのイメージだとこんにゃくみたいな色でスッキリしてる蕎麦です。そして何より量が少ない(*´-`)天ぷらは種類多くて揚げ加減も良いけど小さい･･もっとボリュームある方が個人的には好みです。テーブル席３つにお座敷１つ、玄関で靴を脱いで入るスタイルです。
ざる（900円）を注文。検索したときに見かけたつやつやのお蕎麦です。香りはほどよく感じられ、冷水でよく閉められたがとても良い食感です。ツユは甘みが強く感じられるツユで、そばとのバランスを考えると、ほんとにちょん漬け位がちょうどいいと思います。ただ、甘みの強いそばつゆが個人的にはあまり得意じゃないので、これ以上甘かったら厳しいかな？そして役味がとても豪華！ネギ、わさび、辛味大根、ゆで卵がつきます。ただの大根かと思ったら、辛味大根で、量もそばにあった良い分量だと思いました。良い店に巡り会えました！
20年ぶりに来店。こう申してはなんですが、そばより天ぷらを推します。衣の繊細さ、具材のよさは天ぷら専門店にまったくひけをとりません。揚げたての天ぷらはほかほかで、どの具材も大変美味でしたが、中でもアスパラと山芋の天ぷらは絶品。見た目も美しく、是非食べてみて下さい！住宅街にある、ご自宅を改修したお店です。道路沿いにあり、そばの旗が立っているのですぐわかります。角地なので車も入りやすいですが、駐車場は4台くらいしかないのに人気のため、近い方は徒歩がお勧め。入口で靴を脱いで入ります。スリッパはありません。段差があるため車椅子の方はご利用は難しいでしょう。開店当時は全体的に普通の住居感が残っており、テーブルの型が不揃いだったりしていましたが、今はすっかりそば屋さんらしくなっていました。座敷スペースは普通の和室とわかるところが懐かしいです。今日は天ざる1500円をいただきました。こちらには天ぷらの他に玉こん、おこうこも付いており、玉こんはとても美味しく日本酒欲しくなります。丁寧に作られたお蕎麦はやや辛めのつゆとよく合います。もちろん天ぷらとも相性抜群。これからもちょくちょく参ります(=´▽`=)
お上品なすっきりしたお蕎麦でおいしくてするする食べてしまいました😳店主さんと奥さんでしょうか、とても人当たりのいい感じで良いお店だなと思いました！
| 名前 |
手打そば七福 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-358-5543 |
| 営業時間 |
[土日月火水] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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今まで食べた蕎麦で1番美味いです。蕎麦の見た目も綺麗で天ぷらと温かいつけ汁もおすすめです。七福の名前に相応しい美味しさ。私は職が代わり、県外になりましたが、年に一度は食べに行ってます。蕎麦をみてご主人の丁寧さや蕎麦に対する情熱さが伝わる一品。おかみさんの笑顔にも癒されます。また食べたくなってきました。