濃厚背脂醤油ラーメンの味！
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らーめん岩本屋 金沢福久店の特徴
濃厚な背脂と焦がし醤油の風味が絶妙に絡むラーメンです。
期間限定の濃厚ほたてそばが特におすすめで大人気です。
自販機での食券購入と写真付きお品書きが便利で助かります。
富山の岩本屋で普通のラーメン食べてとても美味しかったので、岩本屋の看板見て入りました。食券の店なので大盛り無料とか書いてるのけど良く分からないけど後ろに並んでる人が気になって慌てて濃厚ラーメン大盛りを買ってしまいました。天下一品のこってりのような麺の粉が溶けたようなこってりで私の好きな豚骨のこってりでは無かったのでショックでした。でも天下一品や太郎ラーメン、ずんどう屋もここと同じ粉こってりでも人気あるので、本当に人の好きずきですね。
こちらの店舗の接客もとても素晴らしいと思います！私が行った時は女性の店員さんのみで営業されていました。私好みのラーメンです。塩 麺やわらかめ 背脂多め 濃さ基本後ゴマ抜きの 無料券で岩のりトッピング1択です。
他の地方には無いラーメン背脂も濃厚だが、焦がし醤油の風味が良い。
熱々で美味しく頂きましたが、おじさんには少し脂が多めでした。
フロアのお姉さんがとても一所懸命なのが良かったです。特盛まで差額なしです。一口目から完食まであっという間に食べれます。また行きます。
テーブル席も多くゆっくりできます！ラーメンの味は正直あまり好きではありませんが、家族が好きなのでよく行きます。醤油豚骨系や家系ラーメンが好きな人はハマると思います。でもチャーシューご飯と冬場限定の帆立そばは大好き（笑）チャーシューご飯はワサビがついてて、それがマッチしててとても美味しいですね。帆立そばはクリーミーで美味しい。レギュラーメニューにしてほしいです。唐揚げも美味しいです。高いですが…空いてる時は2人でもテーブル席に通してもらえるのでいいですね。家族連れもよくいてゆっくりできます。回転率重視！な雰囲気はありません。夜遅くまでやってるので、仕事帰りにも寄りやすいです。駐車場はカメレオンクラブと焼肉きんぐと共用で、今まで満車だったことはないです。注文は入口の食券式、麺の硬さなどは口頭で伝えます。注文から提供までそんなに待ちません。遅れる時は声をかけてもらえます。店員さんは元気に挨拶してくれますが、新型コロナが流行ってからは控えているようです。出口で卵無料券ももらえたりもらえなかったりです。トイレはきれいです。
やー辛かったが、美味かった。2022/6/8 淡麗貝出汁あさりそば 岩海苔トッピング。店員さんのナイスアドバイス、ありがとう。2022/7/7冷製あごだしそば、大。はじめはくどく感じたが、よく混ぜると美味さが最高でした。2022/7/27 辛旨ラーメン特盛2辛 ちょうど良い辛さ、ごはんドボンして完食。旨し。2022/8/3 辛旨つけ麺特盛2辛 今度はつけ麺。美味いが、物足りなく、ラーメンにすればよかった。でも美味かった。2022/8/23トリュフポルチーニそば、普通で油少なめで美味い。でも細麺が合いそう。2022/9/24濃厚坦々麺 美味い、凄い、大満足です。〆のライスも最高です。2022/10/5濃厚坦々麺5辛 いやー美味い。2022/10/11濃厚坦々麺 野菜替え しまった。麺なしやった。でも美味い。2022/11/14濃厚坦々麺 特盛 小ライス 美味い。最高でした。2022/12/6ほたてそば特盛 坦々麺のときみたいにどろっとした感じで旨し。ラー油を入れたらパンチが出てまた旨し。
煮卵トッピング券を持っていたので使ってみました。ラーメンは少し塩が効いている感じ。子どもは少し苦手かも。つけ麺、美味しかったです✨スタッフさんは一生懸命でみんな優しいです。ごちそうさまです！
家系ラーメン風のお店背脂スープにしっかりとした麺🍜が美味しい。麺の硬さ、味の濃さ、背油の量はお好みで調整入口の券売機で購入してから着席するスタイル店内の雰囲気も良い。感染予防のための間仕切りもある。大盛り特盛はサービス(大中小が同じ値段)
| 名前 |
らーめん岩本屋 金沢福久店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-257-1239 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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麺が… 保存方法に問題あると思われます。固めを頼んだ訳でもないのに芯が残ってると言うか、ゴム食ってるみたいだった。茹でが足りないのか、オペレーション通りなら保存・保管方法に問題ありかと。18:00前だから、昼に準備した残りなんかな？金沢に出来た頃は美味しいと思いましたが、年々質が落ちてきている気がします。