名古屋栄の麻辣湯、香り高い一杯！
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楊國福マーラータン 栄店の特徴
栄駅から徒歩５分の便利な立地で訪れやすいです。
若い女の子の来店が多い、賑やかな雰囲気です。
人生２回目の麻辣湯を楽しむことができるお店です。
まろやかなスープの香りがふわりと立ち上がる一杯。まず目を引くのは、深みのあるクリーミーな白湯スープ。そのコクの中に、野菜や肉の旨味がしっかり溶け込んでいるのが見ただけでも分かります。特に、しゃぶしゃぶのように薄切りにされた豚肉は、脂の甘みがスープと絶妙に調和し、口に運んだ瞬間に優しい旨味が広がりそうです。シャキシャキの豆もやしや青菜が加わることで、食感のコントラストも楽しめ、最後まで飽きずに食べ進められるバランスの良さを感じます。春雨の麺はスープをしっかり吸い込み、噛むほどに旨味がじゅわっと染み出すタイプ。軽やかな喉ごしなのに満足感があるのが魅力ですね。全体的に、優しい味わいの中にも深いコクがあり、身体にすっと馴染むような“ほっとする美味しさ”の一杯。野菜たっぷりで罪悪感も少なめ、食後も重くなりすぎない絶妙な仕上がりです。「今日これを選んで良かった」と思える、優しさと満足感が同時に味わえる一杯でした。
何回か行ってますが、今回初めて自分が入れた具材の1部が入ってませんでした…。牛肉を5枚くらい入れたのに、途中から入ってないのでは？と気づき、最後まで探しながら食べましたが結局お肉は丸ごと入ってませんでした。他の具材は入ってたと思います。重さで料金が変わるので、入ってなかった具材分を返金して欲しかったですが、食べ始めてから入ってないことに気づき、初めから入っていなかった証拠も説明できないので、店員さんには言わずに出てきましたが…ショックです😭😭味はいつも美味しくて最高です！平日の11時半くらいだったので、空いていました◎今度はそんなことがありませんように…
日曜日の13:40頃着きました。並んでましたが、店員さんに1人ならカウンターあるとのことで、前の方に承諾を得て先に席に案内していただきました。好きな具材を選んで支払い。麻辣スープにしましたが、少しピリッとするくらいなので、辛いのが食べれる方は余裕です。山椒オイルが好きなので、味変コーナー？で山椒オイルをピックして付けて食べましたがいい感じに痺れます。帰る頃には並んでる方はいなかったので、2時過ぎには並ばずに入れると思います。
若い女の子、特に女子高生がどの時間帯も多いですね。入店まで15分くらい並びます。思っていたより回転早そう。麺や具を選んでボールによそってレジに並ぶと重さを計られ重さ次第で値段が変わります。何も気にせず具材選ぶと簡単に2000円いきます。レジではスープも選びます。選択肢は牛骨のベーススープに少し辛くしたものなど4種類。調理後呼び出しベルで呼ばれます。スープが美味しいですね。麺や具材はそれなりです。味変用の調味料多数あり。
いつもUberしたり来店してます！2:00まで空いているので仕事終わりに立ち寄れるのがいいなーと思います！ この店舗はスープも選べていつも牛骨スープにするのですが、スタンダードなスープと比べるとまろやかで辛さ控えめ、でも少し辛い！ていうところが好きです 具材もたくさん種類があってどの時間に行っても具材がないということがなくて助かってます！店員さんもみんな優しくて居心地が良いです！
友人に提案されて初めて麻辣湯を食べに行きました！麻辣スープは辛いとの噂を聞いて勇気が出なかったので、牛骨にしました。牛骨はピリ辛で食べやすく、とっても美味しかったです。辛いのが好きな友人は麻辣スープにしましたがめちゃ辛いと言いながら食べてました🔥具材は写真のもの×2あって種類が豊富で選ぶのが楽しかったです。一応11:30に予約で行ったのですが、店員の方が皆外国の方なので上手く予約の扱いができておらず、普通に並ぶ列に並ぶように言われました。最初からならぶのが無難かもしれません。11:30に行って前に3組ほど待っていました。11:40くらいからは後ろに行列が出来ていたので11時ごろに行くのをおすすめします！美味しかったのでまた行きたいです〜
名古屋🍜らーめん🍜めぐり49楊國福さん🐖💨前回と違うお店で、人生２回目の麻辣湯！おっさん１人で挑戦〜😆💦食材の左にあるケースから、ボールとトング取り出して、好きな物を好きなだけ取る🙌✨どこも似たシステムでクリア👀こちらの店舗も、具材に表記ない物が多い印象です。えび🦐イカ、ホタテ、アサリなど好きな海産と他名前のわからん前回美味しかったやつをチョイス✋️牛骨スープ🐂にしました🎵お会計1800円👛混んでたので、呼び出しベルが鳴るのは少し長めに待った感。呼び出し🔔鳴ってとりに行ったら、盛り付け綺麗でした✨味は、好みわかれるかもですが薬膳の風味しっかりで牛骨スープも美味しく完食😋もう、１人で麻辣湯いけるようになったおっさんのつぶやきでした。ごちそうさまでした🐖
栄駅から徒歩５分。ビル１階の奥にあります。休日の１３時すぎにうかがい、ほぼ満席でした。先に席をキープしてから、食材コーナーへ。冷蔵庫みたいな機械からボウルとトングを取り、好きな具材を選んでレジにて計量します。ほとんどの食材に名前がついておらず、勘と見た目で選びました。スープの量が多いので、食材を欲張るととんでもない量になります。入店したらまず、食べている人の丼の大きさを見た方がいいです。席で待っていると、５分ほどで呼び出しベルが鳴りました。お箸、れんげ、薬味はカウンターの反対側にあります。麻辣湯は、とんこつスープに漢方薬とラー油を入れたような味で、花椒が結構シビれます。しっかり目の薬膳スープなのに、クリーミーで美味しい。ですが、煮込み時間が短いせいか、刀削麺と練り物が固い。山本屋のうどんくらいの歯ごたえがあってキツかったので、次は細い麺にしようと思いました。
| 名前 |
楊國福マーラータン 栄店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1990-5888 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
1F, ４丁目-５-５ 栄 中区 名古屋市 愛知県 460-0008 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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♡♥♡【楊國福 名古屋栄店】୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧📍愛知県名古屋市中区栄4-5-5🕚11:00～26:00🗓無休🅿️なし※営業時間等はご確認下さい୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧大好きな麻辣湯❣️以前カジュアルフレンチの渡辺さんにランチを食べに来た時にお隣りさんに麻辣湯のお店を見かけて食べに来なきゃ❗️って思ってて行って来ましたぁ🤭楊國福さんは2003年に創設された麻辣湯のチェーン店で中国のファーストフード♪世界で7,000店舗で日本でも20店舗程あります🤗20種類以上のスパイスを使用❣️漢方食材として親しまれていて新陳代謝を促進させ美容にも良く女性のお客さんが多いかも😉お店に入ったら❶ボウル容器とトングを取り❷好きな具材を取る100g／400円❸レジで取った食材のボウルの重さを量ってもらって会計し呼び出しベルをもらう❹呼び出しベルが鳴ったら受け取りに行って好きな調味料をかける確かスープが選べて牛骨スープ/麻辣スープ/トマトスープ麻辣バン（麻辣和え）があり私達は牛骨スープ😊調味料はラー油/激辛ラー油/砂糖/ごまタレ白酢/黒酢/山椒油/おろしニンニクネギ/唐辛子など私はラー油で娘は激辛ラー油この激辛ラー油すごく辛いから注意してかけてねぇ🤭具材は70種類以上あり初めての方はすごく迷うと思う〜欲望のままに取っちゃうと2,000円超えちゃうからドキドキ😂私は1,300円位だけど娘はいつも2,000円超えちゃいます私が好きなのは魚卵団子💕魚卵のプチプチ食感がたまらなくてブンモジャもモチモチで外せない😍娘は牛筋麺とさつまいも麺とうずらが外せなくて選ぶ食材が違って面白い🤭私達が食べてたら外国の方が来てスタッフの方が英語で対応しててすごいなぁって思いました🥰麻辣湯は不思議と定期的に食べたくなるんですよねぇ♪