冬限定!
更科の特徴
きのこづくしそばや天ざるそばも楽しめる、こだわりの手打ち蕎麦が魅力です。
地元に根付いたお蕎麦屋で、年配の方や家族連れにも人気があります。
割子そば5段やお手頃なカツ丼もあり、満足なボリュームでコスパも良好です。
めっちゃうまかったです。とろろ飯セット食いました!全部味が絶妙な味わいで、お米も一口噛むと風味が抜群で、たぶん何食ってもうまいお店やと感じます。大袈裟やけど名残惜しくて近所にほしいお店です。
更科そばの牡蠣そばが大好きで、月に何度か通っています。少しとろみのあるお汁に大ぶりの牡蠣が入り、牡蠣の出汁がしっかり効いていてとても美味しいです。牡蠣そば以外のおそばも美味しく、どれを頼んでも安心感があります。手頃な価格の一品メニューがもう少し増えると、さらに嬉しいと思います。
店員さんも穏やかで料理も美味しかったです。量は結構ボリュームがあるので、大盛りしなくても満足できます。あんかけ蕎麦にしましたが、具材は五目そばと同じで卵だけゆで卵でした。麺はツルツルと食べやすいです。子連れでしたがお子様メニューもあり、お座敷席もあるので安心して利用できます。お会計を担当してくださったお姉さんは子どもにもにこにこ接してくださいました。ありがとうございました。また近くまで来た際は伺いたいと思います。
登米市佐沼のお蕎麦屋さん駐車場はお店の前にちょっと止めにくいスペースでしたがなんとか止めて店内へ元気なオバチャン声に案内せれて席へ私は天ざる蕎麦連れ二人はざる蕎麦と天丼ざる蕎麦セットをオーダーまもなく配膳され食すと蕎麦のつゆがちょっと甘かったですが美味しく頂きましたご馳走様でしたオーダーから配膳まで凄い速さでびっくりしました。
帰省のたびに家族でランチに利用。幼少期より大ファンで変わらぬ美味しさ。オープン前に到着したため、店頭に数家族並ぶ程度で程なく座れました。どれを食べても美味しいので、今回は『とろろ飯セット』をチョイス。そばもつゆも堪能できる冷やしそばに鮪のお刺身、甘めの茶碗蒸し、粘りの強いとろろ、ごはんもたっぷりで大満足。次回は何にしようかと既に楽しみ☺︎安定感ある大好きなお店です。
令和7年11月相方がずっと気になっていたこちらで、天ざる蕎麦をいただきました。お蕎麦はするする食べやすいやつ。お出汁がしっかりと薫るバランスの良いお味のつゆ。天ぷらは、ピーマン、かぼちゃ、キス、そして海老が2本😆海老自体が美味しいのが嬉しい。お店の回転良く、雰囲気良く、入りやすい店構えで、人気店のようです。予約してる方もいましたね。良いお店でした。
ここのお蕎麦、おいしいです。冷たいお蕎麦と温かいお蕎麦、どちらも食べましたが、私は冷たいお蕎麦がオススメです。蕎麦湯も頂きましたが、これもまた、おいしい。お蕎麦はもちろんおいしいのですが、そばつゆが、私好みで食べれますね。お店のおばちゃんたちも、なんかいい感じで。町のお蕎麦やさんって感じです。😆
ここの割子そばが絶品。5段と7段があるが出雲そばとは違い、段数分のトッピングが用意されているため楽しい!因みに5段は、刻み海苔、なめこおろし、とろろ、じゅんさい、海老天です。(ネギ\u0026わさび付)また、ここの出汁は甘めです。カツ丼もおすすめです。
MAPで、以前から気になっていて、買い物のついでに来店。ちょうちんソバを注文。これは、天ぷらソバと弁当のセットみたいな感じですね。ソバは、あっさりでしたが、なかなかダシが効いてて美味かったです。またいつかリピしたいと思います。
| 名前 |
更科 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0220-22-8870 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 |
| HP |
https://www.city.tome.miyagi.jp/business/korona/zimotoouen/sarashina.html |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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冬季限定の牡蠣そばが好きで、通っています😊運ばれてきた瞬間、ふわりと立ちのぼる柚子の香り♪刻んだ柚子の入った、少しとろみのあるつゆは、一口すすると牡蠣の旨みがじんわりと広がります😋そばには、ぷっくりとした大ぶりの牡蠣が四つ、白髪ねぎ、そして三つ葉がのっています。主役の牡蠣は火の通し加減が絶妙で、縮むことなく、やわらかさと弾力をしっかりキープ。出汁との相性は言うまでもなく抜群です♪そばは喉ごしが良く、つゆをまといながらすすると、箸が止まりません!また、店員さんたちの接客も非常に丁寧で、気持ちよく食事を楽しめます。牡蠣好き、蕎麦好きの方は、ぜひ一度足を運んでみてください。絶対にハマりますよ😁