名古屋駅で絶品うな重を！
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うな和本店 名古屋駅の特徴
名古屋駅近くに位置する、上品なひつまぶし屋です。
外はカリカリ、中はふっくらの絶妙な焼き方が魅力です。
個室が多く、得意先とのランチミーティングにも最適です。
名古屋駅でうなぎならここ🥺🤍📍うな和 本店外はカリッと香ばしくて中はふわっふわ…この“焼き加減”が本当に最高で一口食べた瞬間に「あ、当たり」🤍タレは甘すぎずちょうどいい濃さでご飯とのバランスも絶妙すぎる…ボリュームもしっかりあるからかなり満足度高め🥺✨だし巻きにうなぎ入ってるのも贅沢すぎて優勝…店内も落ち着いた和モダンで個室もあってゆっくりできるの嬉しい◎名古屋駅でちょっといいご飯食べたい日におすすめ🫶ご馳走様でした🤍#名古屋グルメ #名古屋ランチ #名古屋ディナー #名古屋駅グルメ #うなぎ うな重 うな和 愛知グルメ グルメ女子 ご褒美ごはん。
名古屋駅からのアクセスが非常に良く、新幹線の待ち時間や出張・旅行の際にも立ち寄りやすい絶好のロケーションにあるお店です。ひつまぶしの本場・名古屋で、落ち着いた雰囲気の中で本格的な鰻を堪能したい時には外せません。今回は王道の「ひつまぶし」と、お酒の肴にも最高な「肝焼き」をオーダー。ひつまぶしは、表面は香ばしく焼き上げられ、中はふっくらとジューシー。まずはそのまま、次に薬味を添えて、最後は出汁茶漬けで……と、本場ならではの贅沢な食べ進め方を堪能でき、最後まで飽きることのない美味しさでした。個人的には、そのままが一番シンプルで好きですｗ一緒にいただいた肝焼きも、絶妙な焼き加減とコクのあるタレが絡み、鰻の旨味をより一層引き立ててくれます。店内は上品で清潔感があり、スタッフの方々の対応も丁寧で、大切な会食や自分へのご褒美ランチにも最適だと感じました。駅近でこれほど質の高いひつまぶしを味わえるのは非常にありがたく、名古屋を訪れる友人にもおすすめしたいお店。また名古屋に立ち寄る際は、ぜひ再訪したいと思います。Unawa Honten is ideally located near Nagoya Station, making it perfect for a quick yet authentic meal during business trips or while waiting for the Shinkansen. It's a must-visit for anyone looking for premium Hitsumabushi (Nagoya-style grilled eel) in a calm, sophisticated atmosphere.I ordered the classic Hitsumabushi and grilled eel liver (Kimoyaki). The eel was perfectly crisp on the outside and juicy on the inside. I enjoyed the traditional three-step way of eating it: plain, with condiments, and finally as an ochazuke with dashi broth. Personally, I loved the simple, original taste the most!The staff was polite, and the restaurant was clean and elegant, making it suitable for special occasions or a personal treat. If you're looking for top-quality eel near the station, this is the place. I’ll definitely be back!
名古屋駅ちかくのスシローなども最近入ったビル一階にある、うな和。鶴舞が一号店のはずですがいつの間にかこっちが本店になってんですね。年末も近く10分ほど待って入店。「上うな重」5390円上で一尾分かな。さっくり仕上がったうなぎは名古屋焼きな感じ。たれは比較的甘め。ごはんは適度に熱くてよかったです。「出汁巻き」660円これがなかなかに美味しい。熱々で巻きたてです。う巻きでなくても、満足度高いですね。「瓶ビール中瓶」660円キリンラガーでした。鶴舞で行った時より印象は良くなった感じです。クレジットカード使用できました。
金曜日のランチに、名古屋駅近くの うな和 本店 さんへ。今回は「肝入り 上合わせ重」をいただきました。運ばれてきた瞬間に、香ばしいうなぎの焼きの香りが立ち、期待が高まります。うなぎは表面が香ばしく、中はふっくら柔らか。タレは濃すぎず上品で、ご飯との相性が非常に良いです。肝は臭みがまったくなく、旨みとほろ苦さのバランスが絶妙で、うな重全体の完成度をさらに引き上げていました。薬味（刻み海苔・ねぎ・わさび）で味の変化も楽しめ、最後まで飽きずに食べられます。肝吸いも優しい味わいで、丁寧な仕事を感じました。店内は落ち着いた和の雰囲気で、名古屋駅近くとは思えないほど、ゆっくり食事ができる空間です。金曜日のランチでしたが、比較的落ち着いており、安心して食事を楽しめました。名古屋駅周辺で本格的なうな重を味わいたい方には、自信を持っておすすめできる一軒です。またぜひ再訪したいと思います。
広島からライブの為に名古屋へ来て、お昼に娘と2人で来店しました。行く前にネット予約して行きましたが、早く着いたにも関わらず、快く席へ案内していただきました。落ち着いた雰囲気で、小さめのひつまぶし、肝焼きビールをいただきました。初めてのひつまぶしでしたが、外はカリッとして中はふっくら！他の方の口コミと全く同じですごくおいしかったです^_^ミニサイズでしたが、そのままや、薬味トッピング、お出し、いろんな食べ方ができて満足でした。肝焼きも初めて食べましたが、外カリッ、半溶けるような食感でビールがすごく進みました。初めて食べたひつまぶしがうな和さんで良かったです)^o^(また、名古屋へ来た時は立ち寄らせていただきます。
前回Ｆ１を観に行った後に行く予定でした。しかし、バスが渋滞でラストオーダーの時間に間に合わなかったのですが、電話の対応がとても良かった。今日はジブリパークの帰りにリベンジで行ってきました。今まで食べたひつまぶしで一番美味かったです。うなぎがサクフワで良かったです。
おひつを開けると同時に脳内から一気にドーパミンが放出され絶頂を迎えた。ほんのりかおるうなぎの香ばしさに五感は刺激され人間本来の食べたい！という生理的欲求はこの上なく満たされる。食べ進めていくうちに幸福感で満たされて明日への活力となる。
総評4.3土曜日の14:00頃到着。初めての名古屋で土用の丑の日とあって何処の鰻屋さんも混んでいるが時間が遅くなった為 通しでやってるこちらに。幸いすぐに座れて初めてひつまぶしの上を注文。サービスでおしんこが出てきてこれが非常に上品な味付けで美味しいかった。15分程でひつまぶし登場。蓋を開けると良い匂いが。まずはそのまま食べてみると程よい脂ののりとパリパリの食感で美味い😋お出汁を入れてもうまいがやはり薬味と山椒で追いだれを付ける食べ方が1番うまかった。
名古屋駅近くにある、上品なひつまぶし屋さん個室も多く、得意先とのランチミーティングなのか、平日お昼も混んでいました。個人的に、ひつまぶしはお茶漬けだと思ってて、出汁が美味しかった。頻繁に行くものでは無いけど、また行きたい。
| 名前 |
うな和本店 名古屋駅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-561-2233 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目２６−６ サードKHビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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名古屋の表玄関「名古屋駅」の大名古屋ビル東となりサードKHビルの1階に「うな和」さんはあります鶴舞にもお店がありますが今回は名駅店さんを訪問しました店内はシックな店造りで客席も広々としている印象接客サービスも心地よくこれからオーダーする「うなぎ」に期待感が膨らみます「上うな重」を注文15分ほどでお目当ての品が運ばれてきました1本うなぎを使用した大き目のうなぎがお重の真ん中で重なっている姿はお見事！！ここでは高知県の仁淀川「山椒」と長野県の安曇野産「わさび」とをあわせていただくのが定番らしい清々しい山椒の香りと特有の「しびれ」さらに「わさび」を少々のせていただくとひと際「うなぎ」の旨味が増し唯一無二の味わいが口中に広がります柔らかくマイルドな気品のある「うなぎ」の食感が「山椒」と「わさび」によりまるで体が雲に乗って宙に浮いているかのような至福の贅沢な時間の流れを感じさせてくれますじっくり寝かせた秘伝のタレとのマッチングも絶妙でシルク仕立てのような最上級の「うなぎ」程よいボリューム感と質の高いごはんすべてがおいしかったですごちそうさまでした場所柄ビジネス利用が多いのかな。