名古屋名物、絶品ひつまぶし。
うなぎの兼光 中日ビル店の特徴
中日ビル内で楽しむ、柔らかもうなぎの逸品です。
タレが絶品!うなぎに豊かな風味を加えています。
平日ランチにも最適、名古屋・栄でのデビュー戦にぴったり。
西尾市へのふるさと納税で何度かいただき、今回初めてお店へ行きました。夕方の早い時間に行きましたので、待つ事無く席に座ることができました。焼きたての鰻は、皮の食感と身の柔らかさを味わえて大変美味しかったです。良い思い出となりました。
名古屋でひつまぶしを食べてみたいと思い、旅行ついでに行って来ました。カリッとした焼き心地ですが、白身はふっくらしていて美味しかった。メスの鰻しか使っていないと言われましたが、そこはよくわからず笑普段は鰻重が好きなんですが、ひつまぶし定食を頼みました。鰻重としても美味しいです。出汁茶漬けはなんとなく邪道に思えていましたが、これはこれでありだと思います。久しぶりに美味しい鰻食べれました。
初めて来店、以前から気にはなってた。ラッキーな事に、この日は、メスうなぎ。メスうなぎを一度食べてみたかった。うな肝丼。とてもおいしかった。カリッふわっと。見た目より、あっさり。肝もたくさんのってて、これで4000円以下は、お値打ち。また、いきたくなるお店でした。ただ、しかたないとは言え、幼児の耳をつく泣き声とかは、ちょっとかんべんしてほしい。そろだけの金額払ってのランチなのに、ちょっとかんべんしていただきたい。
2026.3.22ご馳走様でした息子のリクエストで訪れました名古屋市内でお店のひつまぶしを食べたのは、初めてでした美味しかったです😋👍妻も初めて食べて、高評価でした。
一色店には行ったことありましたが中日ビルはデビュー戦でした。予約して行きましたが、予約できることに感動しました。中日ビル入り口から入ってエスカレーターで3F、兼光がありました。平日と言うこともあり予約ができただけでなく個室まで通すてくれました。気遣いははなまるの100点。味の方はと言うと美味しいのは間違いないですが、熟練の味と言うには少し物足りない印象。老舗の味を名古屋で広めて欲しいです。
平日ランチ13時頃に行きました。2組ほど待ってましたが、すぐに呼ばれ中に入ることが出来ました。ひつまぶしを頂きました。その日の鰻は、メス。ふわふわでとても美味しかったです。カリっと感はないので、ふわふわの方が好きな人は良いと思います!
うなぎの身が柔らかく皮が固めです。口に入れると身はほぐれてなくなり、皮を噛んで味がぎゅっと残る感じです。全体に歯応えがあるタイプではないので好みが分かれるところですがとにかくタレが美味しいです。肝焼きがうまいので特におすすめします。
金曜日の18時頃に訪問。特に待たずに座れましたが席はだいぶ埋まってました。数量限定のうな肝丼(3800円)を注文。お吸い物は+100円で肝吸いにしました。うなぎは焼目が強くカリッとしており、またタレが控え目な点も個人的には好みに合致しており最高に美味しかったです。(テーブルにタレが置いてあるので、お好みに応じて足せます)うな肝丼には肝が結構な量ついており、こちらも期待以上。店内ではガラス張りの向こうで鰻を焼いている様子が見られ、香ばしい香りも漂っています。価格面も含めて総合的に非常に良かったので、ぜひまた訪問したいです。
名古屋・栄の中日ビル内にある「うなぎの兼光 中日ビル店」に伺いました。駅近でアクセスも良く、店内は上品で落ち着いた雰囲気。うなぎ自体の質はとても良く、タレの味も上品で美味しかったです。ただ、焼き加減に関しては、本店(西尾市)の「外はパリッと、中はふわっと」とした兼光らしい絶妙な焼きが弱めで、少し物足りなさを感じました。観光や商業施設内としては十分満足できますが、兼光ファンとしては本店の焼きの妙を期待してしまいます。初めての方にはおすすめですが、本店経験者にはやや優しめの仕上がりと感じるかもしれません。やはり鰻は焼きが命。
| 名前 |
うなぎの兼光 中日ビル店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-890-9933 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4丁目1−1 304 |
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夕食にうな丼の特上と瓶ビールを頂きました。質が良くパリッと焼かれた鰻は香ばしくて味もしっかりしていて満足できました。