茶屋ヶ坂駅近、絶品焼き鳥！
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やきとり邁心の特徴
焼き鳥の美味しさは格別で、絶品揃いの一品料理も魅力です。
にこやかな大将の手際が良く、安心して楽しめるお店です。
ふらっと立ち寄っても大当たり、満足度の高い焼き鳥体験ができます。
【やきとり邁心】食事で伺いました。本日の注文★心★手羽揚げ★冨田豆腐 揚げだし★白肝★砂肝★つくね★セセリ★ぼんじり★湯葉刺し初見のお店に軽く食事で伺いました。店内に入ると正面にカウンター席、左側にテーブル席がある焼き鳥屋さんで、元気溢れる大将がお迎えしてくれました。心はしっとりジューシー、白肝は絶妙なレア感の焼き上がりで柔らかく、コリコリ砂肝、つくねはふっくらふわふわでジューシー、セセリの肉感と、どれも美味しくて久しぶりに大当たりの焼鳥屋さん。湯葉刺しも、しっかり食感がありながらそして、揚げだし豆腐が外カリカリで中はとろける食感は最高でした。車での来店だったので飲めませんでしたが、次回は焼鳥とビールで大将と乾杯しに行きます。#邁心#焼鳥#千種区#茶屋ヶ坂1丁目。
食べればわかる、ちゃんと納得いったものしか出してない焼き鳥屋。新鮮ないい鳥を使ってるからか、そこまでこんがりは焼かないタイプの焼き鳥。鶏の味がしっかり感じれて美味しい。恐らく笑顔で客と話してる時も焼き鳥のことで頭がいっぱいだと思う。また来まーす！
ひとりで利用しました。メニューどれも美味しすぎました。店内もとても清潔感あり、居心地がいいですし、なにより店主さんが凄く凄くいい人です！初めて利用させてもらった日からここに通おうと決めました。値段相応ですし、なんなら美味しさに比べたら安いくらいと思いましたけど、値上がりすると困るので今のままでいてほしいです！これからもよろしくお願いします^^
地下鉄茶屋ヶ坂駅から歩いて歩いて３分ほどの場所に２０２５年４月にオープンした焼き鳥屋さんです、平日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ９席の席数、１８時３０分ころに入りましたが常連さんが数組盛り上がっていて、その後すぐに満席になっていました、なかなか人気の様子ですね。メニューは各種焼き鳥をはじめとする串焼きに手羽揚げや冨田豆腐のやっこやあげだき、あつあげ、シメにはやきとり丼や豆腐丼などのご飯ものもありました。その中からもも、心、つくね、揚げ豆腐など。まず最初に出てきたのが心、火入れ加減が絶妙で見事な仕事ぶりですね。味の方もぷりっとしていてハツ特有の歯応えがたまらない、それに塩加減も実にイイ塩梅でコレは旨いです。次につくね、ふわふわ食感がたまらない、すごくジューシーで時折感じるシャキッとした野菜の食感も良いアクセントになっています。そして揚げ豆腐、名古屋の冨田商店の豆粋ということですがコレも絶品、表面はカリッと中はとろけるような食感、この食感のコントラストが最高です。それに優しくもしっかりとした甘みを感じる味わいもたまりません。たっぷりのかつおぶしにネギ、しょうがといった脇役たちもそれぞれイイ仕事していますね、最高に美味しかったです。大将もすごく感じの良い方で一見でもアウェイ感を覚えることなく楽しく飲むことができました。常連さんが集まってくるのも大将の人柄ですね、すごくイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
焼き鳥が兎に角美味しく大将が優しい。ひとりで行っても、大切な人と行っても後悔しない焼き鳥屋さん。白肝、心(ハツ)推し💪🏼今(25.8.14)はおひとりで店を回しているので、お問い合わせするのが吉。お客さんも良い人ばかりで寛いでしまいます☺️笑。
手際がよく、にこやかな大将。ファンです！ずっと続いてほしいお店です。
ふらっと立ち寄った焼き鳥屋さんがまさかの大当たりでした。どちらかと言えば目立つ通りにありませんでしたが、気になったので突入。大将の人柄の良さは評判通りでしたが、何より料理のクオリティーがやばいです。食べた後にこだわりが伝わって来る焼き鳥を初めて食べた。試すメニュー、ひとつくらい外してしまう料理があってもいいものを、どれを食べても少し絶句してしまうくらい美味しかったです。あと、大将のホスピタリティに感銘を受け、焼き鳥屋さんの接客に期待していなかった僕の心は掴まれました。
串物、一品料理どれを食べても絶品!!全ての料理にこだわっているのがわかりますおすすめは・名古屋とろーふあげだし・はつ・つくね・とり玉ねぎ今後は自分へのご褒美に定期的に通いたい。
知らない間に焼き鳥屋さんがオープンしとる！ここはパスタ→鰻→鰻と短スパンでお店が変わり、しばらく空いていた場所。茶屋ヶ坂駅前の発展を心から願う我々夫婦としては大歓迎だ。・名古屋とろーふあげだし 680円・串もも 250円/せせり 280円/しいたけ 280円・邁心トマトサワー 550円・瓶コーラ 450円※串は2本から注文可一生懸命さと感じの良さがにじみ出た大将がひとりで提供してくれる。串はどれも大ぶり&ジューシーでうまい。あげだしは、"とろーふ"がカリとろ。出汁味が美味しくて飲み干してしまった。焼き鳥店は格安チェーンも含めて色々あるが、ここは大将の人柄がプラスされた無二のお店。ぜひここ茶屋ヶ坂でずっと頑張ってほしい。ご馳走さまでした。
| 名前 |
やきとり邁心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-799-9960 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒464-0092 愛知県名古屋市千種区茶屋が坂１丁目２２−１２ アクセス茶屋が坂 1A |
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混んでいてとにかく料理の提供が遅い。美味しいけどこれだけ料理の提供が遅いなら違うところでいいかなと思ってしまいます。何とか改善して欲しいです。すぐ出ると言われた枝豆も30分以上来ない。席数を減らすなど工夫してみてもいいのでは。