糀太郎のこだわりおむすび。
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おむすび処 糀太郎の特徴
おにぎりは好きな2種を選べて、気分に合わせて楽しめます。
内装やお食事の内容が素晴らしく、特別な時間を感じさせます。
糀を使った旨みが強く、心に残る優しい味わいが魅力です。
ホントに全てに丁寧に作られてるのが感じられました。あまりにも美味しくて絶対に次はデザートまで食べれるようにお腹空かせていきたいです。
10：30オープン前に朝から行列でびっくりしました。予約せずに行きましたがオープン前に並んでいたので早めに案内していただけました。予約をお勧めします。おむすびは限定の2つ選び、トリュフ味のを追加で注文しました。お米が美味しい！水分量も絶妙だし、このおにぎりなら何個でも食べられそうです。小鉢も全部美味しかったです。また絶対行きたいと思いました。
1度目は予約が取れなかったので、今回予約が取れてとても嬉しいです🥰店内はそこまで広くなく、10組が座れる広さでした。料理は小鉢もおにぎりも味噌汁も…どれも美味しい💕店員さんの説明も丁寧で居心地のよいお店でした。注文はスマホからになります。滞在時間80分制です。
おにぎりは好みのものを2種選べるのでその日の気分で食べれるのがいいです。おかずも種類豊富でメインのおにぎりと相性バツグンです。人気のため予約は取りづらいかもしれませんが、根気よく予約サイトをみることをオススメします。
インスタを見て気になり来店しましたがサイトやプロフィールにその記載はないのに完全予約制と言われました。テイクアウトで利用しましたがおにぎりと豚汁は美味しかったです。追記：12/9に予約してリベンジしました、どうやら完全予約制という訳ではなく当日の予約している方の捌け具合により予約していない方も待てば入れるようです。ただ以前伺った時は確実にお店の方に「当店は完全予約制〜」と言われました。お店の雰囲気もよくご飯も美味しかったです。大人同士の食事会などにオススメです。気になった点は以前の完全予約制〜のご案内もそうでしたが、オペレーションに難ありなのかなと感じました。1人で来店したのでお店の様子を観察していましたがお料理を運んでくる方によっては料理の説明がない、お茶を運んでこない、料理の注文方法の説明がされていないお客様もいる(QRコードからの注文なため)などサービス内容に差があるなと思いました。総合的にはおすすめですがおにぎりにしてはかなり高めな価格設定なので、高級ホテル並みの接客を期待していると拍子抜けかなと思います。
雨の日に遅めの時間に1人で伺いました。丁寧な説明書きから期待大。おむすび屋さんとのことですが、小鉢も豚汁も全て手がかかっていて、美味しくて幸せな時間でした。糀プリンも気になり注文しましたが、三河みりんとのバランスが最高で、デザートまで美味しかったです。店員さんの対応も心地良くて、また来たいと思いました。
内装からお食事の内容からサービスまでとても素敵なお店でした。おむすびのセットを注文しましたが小鉢のローストビーフ？が本当にとろける美味しさです。おむすびはジャコとハラスにしました。どちらもお米がほろほろで最後まで美味しくいただけました。
念願の糀太郎さんへ行ってきました🍙見た目が可愛い御膳でテンションが上がったかと思うと一口食べて旨みの暴力に多幸感が凄かったです💓😋美味しい！染み渡る！幸せ！今回はえび天と西川さんとコラボの鮭マヨを頂きましたがサックサクの衣にエビの旨味塩もほどよく効いていて今まで食べた中で一番美味しいえび天でした✨鮭マヨはもう凄かったです！！おにぎりと一体化してて口当たりも良くて何個でも食べれそうでした！！小鉢も美味しくて豚汁も本当に出汁と素材の旨みが染み渡って糀ってすごいなぁと…糀プリンも最高でした🍮また来ます！
体に染み入る優しいお味でした。最初見た時「足りないかも？」と思いましたが、ゆっくり噛み締めていただいているとおなかパンパンになりました。鶏つくねの豚汁が今まで経験したことのないお味で、深みがあってとても美味しかったです。接客もさりげなくてとても心地よかったです。
| 名前 |
おむすび処 糀太郎 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[火水木] 10:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒451-0045 愛知県名古屋市西区名駅２丁目２７−８ 名古屋プライムセントラルタワ 1F |
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やっと予約できてお伺いすることができました。出来立てのおにぎりをほおばることがこれほどまで幸せなことだとは…大変感動しました。色とりどりのおかずの配置の美しさにもお味はもちろんのこと楽しませていただきました。お店の内観も素敵で落ち着くことができ、日常を忘れてゆっくりさせていただきました。また元気をチャージしたいときはこちらを思い出そうと思います。