おしゃれな雰囲気で楽しむ赤トンそば。
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麺屋 輝之介の特徴
店舗の雰囲気はおしゃれで、まるでバーのような静けさが漂う場所です。
メニューには極太麺があり、つけそばは2種類のつけダレで楽しめます。
女性店主が作る、特製海老そばや濃厚豚骨ラーメンが評判のお店です。
赤を選びからさは1番低くしました！！僕の口にはなかなかあっていて美味しかったです！筍がアクセントで見栄えも良く写真映えしました！店員さんの対応もよくまた行きます！(^^)
昨日の11:30の開店時に来店。待ち客は3人程度で、1人での来店だったため窓側の一人席へ着席。仕切りもあるため、気が楽で安心できる。私はつけそばの黒(大盛り)とトッピングのチャーシューを注文。冷たくツルツルとした麺に温かい2種のスープがとても合っており美味しかった。
何年ぶりかなー。近くに寄ったので訪問。店内は相変わらずBarのような雰囲気にJazzが流れる。ここはオーナーさんかな？女性の方がやられていて店内も、もちろんラーメンもきめ細かな所までこだわってる感じが伝わります。赤とんの1辛を注文。いやー、美味い！何年か前によく行っていたころの思い出がフラッシュバックする！もっと辛くても良かったかもしれん。旨辛赤タレがかかっているんですがこれが効いてる！スープは意外とあっさりしている。麺は太麺でコシがあり食べ応えあります。昔は思わなかったけど腹にくる！しっかり食べ応えがあるのに最後まで一気に食べられます。そしてこのお店といえば卵かけご飯！なんでやろー。薬味やかつおぶしがのってるだけなんだけどここの卵かけご飯はレベルが違う。雰囲気にやられてるんかな？このお店ならデートにも使える。おしゃれで美味しいラーメン屋さん。駐車場が狭いのが唯一、欠点かな。
カウンター席1人用と2人用、テーブル席と分かれていて座りやすく感じました。カウンターも仕切りがあるので周りを気にしなくてもいいような気がしました。日替わりでご飯のメニューが変わるようです。太麺で替え玉は細麺でした。美味しかったです。
1人席が広めで窓を向いているので明るい。中華そばを麺かためで頂きました。あっさりで美味しい。煮卵が一個、ネギの下に隠れていたのが可愛い。中の飴色に輝くオレンジ色がなんとも美味しそうな色をしていました。
赤トンそばの３辛をオーダー。私にとっては程よい辛さでした。濃厚な豚骨スープとモヤシのお陰で辛さがマイルドになってたのでしょう。極太麺との相性もいいと思います。味玉も入ってましたが、もう少し半熟加減の方が好みです。店内はお洒落な雰囲気。店主さんは女性なのかな…細かいトコロまで手が行き届いていて清潔感もあったと思います。
期間限定のラーメンを食べに行きました。海老混ぜそばです。まずは見た目の美しさ…。オーナーが女性なので、繊細な盛り付け素晴らしいです。麺の下に、海老の濃厚ソースがあり、混ぜて頂きました。とても美味しいです。味変で粉チーズと卵黄を入れたら、カルボナーラに変身。量少ないかなーと思いましたが、お腹いっぱいなりました。海老も食べ応えありました。カウンターの仕切りもしっかりされてるので、隣のお客様の様子も見えないのがいいですね。PayPayオッケーです。
普通です黒とんはお腹に何か残る感じですスタッフの方も普通です朝一番並んで期待感上がり過ぎてしまいました並ぶほどではありません。
身内に不幸があったり、仕事で少しヘロヘロになっていたり…そんな中、上司（女）が、「まだ輝之助に行ってないんですよねー」と社内メールで社員一斉送信して誤爆したのを思い出して来店。店は通り沿いに入り口が面しておらず、デカい看板があるわけではないので、ウッカリ通り過ぎてしまう可能性があり。横の喫茶店みるくを目印にしたり、ナビ使うのが吉。駐車場は7台くらい？かな？隣の駐車場に止めないよう注意書きがあります。店内に入ると、元々スナックの居抜きなのか？デカいカップルカウンターと壁際にテーブル2席ほど窓際にお一人様用カウンターがあります。あまり大人数だと入れないかも？（だがそれがラーメンお一人様にはいい）雰囲気は落ち着いたカフェって感じ。今回は黒とん＋TKG（計1080円）をチョイス。記念撮影してさて食べるぞ？と思ったらレンゲがない？すみませぇん…と情け無い声で店員さん呼んだら「しまった〜」と苦笑い、レンゲいただきました。注文時、割と結構ツンツンした店員さんだなぁって思ってたけど、かわeすぎだろ笑笑。ラーメンですが。さっぱり系の豚骨スープで、上手いこと平打ち太麺に絡む。マー油のパンチが効いていてコレはまじ美味い。麺、一瞬にして消える。トッピング追加なしでもかなり多めのもやし、少し味薄めの味玉、脂少なめ焦げ臭が食欲唆るしょっぱめチャーシュー、笹竹みたいなシナチクが乗っていて。映えるし、トッピングでさらに麺が美味い！まさに麺を食うためのスープとトッピングって感じ。しかしトッピングを食うためのスープじゃないんだよなー。麺を完食すると、もやしが…多分最適解は大盛か替玉です。TKGは白米150円に対し、TKG190円でお得感が満載。青海苔が無茶苦茶美味い。こんなにTKGに青海苔って合うんやな。と感動の一品です。スープ完飲完食です。生き返ったー！あとお会計ですが、現金かPayPayです。PayPayを選ぶと店の守り神に参拝できますのでぜひPayPayでお支払いください笑。
| 名前 |
麺屋 輝之介 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-27-5423 |
| 営業時間 |
[水金土日月火] 11:30～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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YouTubeのショート動画で女性の方でも来やすいラーメン屋さんという紹介か気になって来ました！自分が来た時は既に営業時間前だというのに、お客さんが並んでおり、この時点で期待値が爆上がりし、店内に入ると店内の雰囲気がとても良いとすぐに感じました。落ち着いた雰囲気で食べるラーメン屋さんって、個人的に大好きです♪そんな雰囲気を感じつつ、接客対応してくださった店員さんの和やかな接客は、確かに女性でも気軽に安心してラーメンを楽しめること間違いなし！なので、注文したのは、紹介されていた黒とんラーメンとサイドメニューの玉子かけご飯。ラーメンは濃厚な味に絡みつく太麺、シャキシャキなモヤシが口の中を楽しませること間違いなし。大きなチャーシューの食感も良く、満足できる一杯でした！若い子やガテン系の方々にはパンチもあり、こういうラーメンはきっと喜ばれるでしょう！サイドメニューの玉子かけご飯は、いつの間に完食していました。それだけ体が欲する味だったのです、これは外せない！間違いなく、福井のラーメンの中でトップレベルな味です！騙されたと思って、一度食べに来てみませんか？値段も良心的で最高です！