サクサク天ぷらと十割蕎麦。
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そば切り・彦兵衛の特徴
小山の麓にあり、昔の食堂の雰囲気が漂っています。
天ぷらは揚げたてで、サクサクの絶品です。
天丼と十割蕎麦が美味しいと評判のお蕎麦屋さんです。
平日12時ちょうどに伺いましたが、お客さんは私一人でした。おすすめの舞茸そば(温)を注文しました。提供時間は10分ほど、そば湯と舞茸そばがお盆に乗ってきました。そばは柔らかめでそばの香りと舞茸の香りを楽しみながらいただき美味しかったです。そばを食べ終わろうとした頃、店主の方からかき揚げとさつまいもの天ぷらをご厚意でいただきました。美味しく店主の心意気も気に入ったのでまた来たいと思います。
そばと天ぷらは絶品。海老天はびっくりするくらい身がしっかりしてた。ただ、元々喫茶店のような仕様の店で揚げ物をしてるので、油の臭いが凄まじい。きちんと揚げ物店仕様の換気扇は付けるべき。あと天ぷらにこだわるあまり提供が遅いのも難点かな。
日曜日お昼時間に行ったのですが、余りにも席に座ってから注文を聞いてもらえるまでの時間が長く過ぎて…約1時間半くらいでも注文した天麩羅とおろし蕎麦のセットは今まで食べて来た中ではベストに近い味でした天麩羅はサクサクお蕎麦は自分が好きなこれが福井の田舎蕎麦という感じの物でした美味しかったです。
足羽山の麓にある蕎麦屋さんに行ってきました。店主は気さくな方で一見さんの私にも話しかけてくれたので楽しく食事が出来ました。穴子天丼は衣がサクサクで美味しいです。おろしそばの出汁は辛味大根を選びましたが辛すぎる。にしんおろし「雪の下」そば（900円）も辛味大根を選びましたが間に甘いにしんを挟みながら食べると堪らんです。
石臼を使った挽きぐるみの蕎麦で、味はサイコー！でも、それより素晴らしいのは天ぷらマイタケやカボチャ、エビの天ぷらは最近食べたことが無いような素晴らしい味です。ちなみに写真は「おろしと天ぷらセット」です。ちょっと奥まったところにあるので隠れ家的蕎麦屋としてキープしておきたい店です。
そばびとの本を見て伺いました座敷に座りまして、メニューは壁に貼ってあります！セットメニューもありますが＊天ぷらそば＊単品でおろしそば＆天ぷらの野菜盛蕎麦はコシがあって天ぷらはパッリパリｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!注文してから待ち時間はありますがとっても美味しかったです😋また行ってみたいお店でした！
小山の麓にある、こだわり蕎麦と昔の食堂の雰囲気のある蕎麦屋。建物がちょいと古いので清潔感は｡｡｡だが、蕎麦美味し。天麩羅美味し。客層も蕎麦好き中高年多め。かき揚げも天ぷらもタップリで、蕎麦をたらふく食したいときは蕎麦だけまんずたのむべし。
とっても美味しいお蕎麦でした。大将と女将さんの二人で切盛りしてるのサービスは。。でも蕎麦は最高でした。
ナビに教えて貰って行ったお店です。女性一人で入るには勇気は必要でしたが気さくな感じでまた行きたいお店です。おろし蕎麦はもちろんですが天ぷらが山盛りで美味しかったです。
| 名前 |
そば切り・彦兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0776-33-0103 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:30～14:30 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒918-8021 福井県福井市門前１丁目１１０ 古川設備工業 |
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美味しかったですー蕎麦つゆも辛すぎずちょうどいいお味でした☺️天ぷらもサクサクです。