福井のソウルフード、野菜トマトらーめん!
8番らーめん 春江店の特徴
野菜らーめんや担々麺が人気で、ヘルシー志向の方にぴったりです。
夏季限定の冷やしトマト冷麺が特におすすめ、ランチに最適な一品です。
チャーハンも絶品で、福井県民のソウルフードとして親しまれています。
8番らーめんは福井県民の落ち着く味ですね野菜らーめん各種がメインのお店だと思うのでヘルシー志向で出かけてください😌ちなみにわたしは中華麺や担々麺が好きです😀
毎年、この時期の楽しみ野菜トマトらーめん。今年は、バジルが追加されました。自分は、野菜バジルトマトらーめん、味はバジルとトマトがマッチして美味しかったです。 この次はトマトかな~。
1月下旬の日曜日ランチ。所用で福井県で一泊したので、福井観光で恐竜博物館、東尋坊に行った帰りの訪問。お店には車での来店が一般的で、駐車スペースもかなり広い。13時頃店着で、店内にある受付機で受付を済ませます。どうやら3組待ちの模様。店内キャパも広く、テーブルとカウンターで40席くらいはあったかな😅3分ほどでカウンターに案内されました。カウンターにはタブレットが置かれており、ラーメン屋というより、ファミレスに近いオーダースタイル。始めに季節限定、ラーメンセット、ラーメン単品、サイドメニューの選択で、ラーメン単品を選択すると、野菜ラーメンと小さい野菜ラーメンの2択から、それぞれ味噌、塩、醤油、バター風味の味を選択します。後で調べたら塩と味噌が人気を二分しているらしいのですが、初訪では先頭のメニューを選ぶ事にしているので野菜ラーメン(味噌)とサイドメニューから餃子(6個)もオーダー。店内が混雑していた為か、15分ほどで野菜ラーメン(味噌)が着丼。餃子はまだだけど、いただきます🍴🙏まず見た目に、大きめにカットされたキャベツ等の野菜が多めで中央にはお店の看板となる8の文字が入ったかまぼこが鎮座しています。まずはスープを一口。動物系と野菜のスープにブレンドした味噌を入れているのかな。ちょっと後味に辛味もあって食欲を唆る旨さです。麺を一口啜ります。麺は中細麺でスープがよく絡んでいます。モチモチした食感で麺のうまさが感じられておいしい!ただ、この店ならでは!といった特徴は薄く、普通においしい味噌ラーメンといった印象😅ヘルシーなイメージのキャベツは、油通ししているからなのか、スープの油をすっているからなのか、かなり油っこく感じました。遅れて餃子も到着。熱々をいただきましたが、中から溢れる肉汁…が、油っぽく感じつつ、全て完食しました😊おいしいラーメン屋の情報を探して、食べ歩きしている私にはちょっと物足りなかったけど、普通においしいラーメンでした。味の種類の多さや小さいラーメンのラインナップ等から、地元のファミリー層から愛されるお店なんだと思いました。それと、店員さんは女性の方が多く、物腰の柔らかい接客は好印象で満足の行くランチになりました。ごちそうさまでした🙏
坂井市に用事があって、ランチにこちらの春江店に寄りました。春江店ですが、ぎりぎり福井市森田地区みたいです。県道29号線沿いの東側にあります。駐車場も広々で停めやすかったです。期間限定のとんこつ白湯ラーメンを注文しました。価格は若干高めですが、トマトラーメンのように、売り切れになるのが早いと考え、これを注文しました。店舗も明るく綺麗で、水のピッチャーも銀色のトレーに入っていてオシャレでした。麺の固さも自分好みで、スープも熱く、野菜もしっかりスープが染み込んでいて凄く美味しかったです❗️ホールスタッフの方の優しい柔らかい挨拶と対応が嬉しかったです❗️また、坂井市に用事が有るときにまた食べに来ます。素晴らしい時間をありがとうございました❕
夏限定の冷やしトマト冷麺をいただきました。この店はテーブル席と座敷にはロボットのはるちゃんが配膳してくれます、はるちゃんに出会えたらホッコリします(笑)
よく家族で行きます。牛もつ煮込みら~めんとてもおいしいです。私は牛もつ煮込みら~めんが一番好きですね。
今年初の冷やし中華頂きました。追加新発売のとんこつ白湯ラーメン食べましたたっぷりの野菜と豚肉やあさりなど、11種類の具材を使用した、具だくさんのラーメン。ちょっと甘めのスープをベースと生姜の香り、あさりの旨みで飲み干せるスープ。セットにすると高めの料金になる。各種電子マネー使える。
福井県民食と言っても良いラーメン❗野菜トマトラーメンもお試しあれ🙆
お昼時だったので混んでました。10分ほど待って入店。ラーメンたべました。可もなく不可もなく美味しい。他に迷ったら行った方が良い安定感。
| 名前 |
8番らーめん 春江店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0776-56-3788 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 10:30~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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初めて食べる太いちぢれ麺が美味しかった。料理を愛嬌のある機会が運んでくれます(笑)