ストロングスタイルの無化調ラーメン！
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ら〜めん 初代の特徴
丸みのある優しい味わいのスープが魅力のラーメン屋です。
無化調ラーメンの老舗で、出汁が効いた美味しさが際立ちます。
醤油ラーメンのメニューはシンプルでも、深い味わいが楽しめます。
チャーシュー麺を注文意外とあっさり系いろんな味付けに巡り合う食べ歩きだから楽しい😃美味しくいただきましたごちそうさまでした。
評判通りの優しいスープでした。替え玉ならぬ替えスープが欲しくなる味、タンブラーに入れて持ち歩きたくなる味だと思います。
ご夫婦でやっているお店で、簡素で清潔な店ですね。化学調味料を使っていないことも好感が持てます。ただ私にとってはちょっと塩味が強すぎて麺やや固めでした。今度注文するときは私の好みを伝えたいと思います。
３年振り位の初代🍜暑い中ネギラーメンと半ライスをオーダー辛味が効いてて美味い😋ベースは醤油ラーメンだが、飽きのこない味。値段は上がった様な気がしますが、また食べたいと感じました。
久し振りの訪問。奮発してチャーシューメンを頂きました。ここのラーメンは濃く見えるけどスッキリ頂けます。無化調のおかげですかね？初めてチャーシューメンを注文しましたが、想像していたよりチャーシューが多かった。ですがスープとチャーシューの味が一体となっていて美味しく食べられました。ご馳走様でした。
営業時間が短いため中々行けなかった店！平日11:30過ぎに行ったところ並ぶことなく入れました！化学調味料を使用していないとのことで、それだけで美味しく感じさせてくれます！ねぎらーめんと半ライスを注文！美味しくいただきましたが、ねぎは辛味のある味付けなため、辛いのが苦手な方には辛さがつらいかもしれません…次は醤油スープ味わいたいのでちゃーしゅーめんを頼みます！！
ねぎちゃーしゅー 大盛。平日、開店10分後で既に満席、2人待ち。それでも着丼まで20分程度。美味しかった。無化調に特にこだわりはなく、逆に無化調だからといって物足りない味なのはゴメンだが、此処のはあっさりの中に深みとパンチがしっかりとあり満足。スープ飲み干しました。バラチャーシューの具合も良く、ねぎらーめんのねぎはシャキシャキで辛味とともにサッと炒めてあり、食べ進めるうちにスープが意外と辛く感じたがそれも好みでした。
『ネギラーメン』頂きました。スープの色味から濃いめの味付けかと思いきや、トゲトゲしさが全くない、ある種の清涼感が感じられるスープです。細めで柔らかめの麺と相まって箸が止まらず一気に食べらさる。大変美味しかったです。
スープ良し、麺良し、チャーシューは尚良し。無化調らしく後味の良さが光ます。
| 名前 |
ら〜めん 初代 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[水木金土日火] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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平日でも開店前に何人か並んでおり人気が伺えます無化調だけど胡椒が効いており適度な脂と共にあっさり過ぎず濃過ぎず良い按配のスープ食べやすい細縮れ麺ネギチャーシュー大盛りで注文しましたが具材のこと考えると大盛りよりライスの方が合ってとかな？次回試してみたい、美味しかったです。