蚊焼の包丁に心奪われ！
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桑原鍛冶工房の特徴
蚊焼の包丁は20年経っても最高です、長崎の味を支える逸品です。
ステンレス挟み込みの両刃出刃包丁が魅力、料理の腕を引き立てます。
長崎の地元で作られた包丁、品質が他にはないと評価されています。
長崎を離れて20年、いまだに蚊焼の包丁より良いものに出会っていません。ずっと愛用しています。今朝も砥石を出して、包丁全部ピカピカに研ぎました。
| 名前 |
桑原鍛冶工房 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
095-892-7162 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 9:00～17:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ステンレス挟み込みの両刃出刃包丁を購入しました。手ごろなサイズですが、厚みがあるおかげで程よく重量感があり、大変使いやすいです。イベントなどに良く出展されており、蚊焼の店舗は閉まっていることもあるので、訪問される際は、営業状況を確認してからが良いかもしれません。