特製親子丼と銘鶏炭火焼き！
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銘鶏 山吹の特徴
阿蘇の隠れた名店で、塩焼きの鶏は旨味が引き立つ逸品です。
秘密のスパイスが絶妙に香り、風味豊かな一皿を提供します。
自分で焼いた熱々のお肉を楽しめる、心温まるダイニング体験です。
銘鶏炭火焼きセットと特製親子丼を注文鶏の歯ごたえが抜群で、噛むほど旨味が出てきます。古民家の雰囲気も良く、落ち着いて食事を楽しめます。おすすめの店ですよ！
阿蘇旅行のランチで利用しました！行く際は予約して行かれることをオススメします🐣歴史ある建物、そしてのどかな風景を見ながら、炭火で美味しい鶏焼き…もう最高の1言です🥰💕料金に関しては、注文時は高めかなと思いましたが、お肉以外のセットがかなりお得で、納得の料金設定だと思います。また阿蘇に行く際は、必ず利用したいと思います！(掘りごたつならもっと嬉しいです♡！)
塩焼き シンプルに鶏の旨味を感じます 秘密のスパイスも風味が増して美味しい。タレ焼きはタレに漬け込んでないのでタレに絡めながら焼くスタイルで自分好みに焼き上げられるので嬉しい。砂肝も美味しかったなぁ😋また行きたいお店でした。
何を食べても最高過ぎました！ハツも砂ズリもとにかく最高！！いままで食べてたハツや砂ズリってなんだったんだろーーってなります(笑)そして銘鶏もジューシーさの中に肉の旨みがたーっぷり！！次回はお酒の量を減らして親子丼まで行き着きたい♡笑笑ご馳走様でした！
初めて訪問させて頂きました。お料理もどれも美味しく店員の方もとても愛想良く、有意義な時間を過ごせました。天保時代の建物らしく古民家好きな方にもオススメです。場所が分かりづらいのがネックですが1度は訪れて貰いたいお店でした。
お店の雰囲気がとても良く自分で焼いたお肉を熱々で頂けてとても美味しかったです。単品でハツも注文しプリプリな新鮮なハツ本当に美味しかった！味付けは塩とタレがあり、どちらも間違いなく美味しい！！後、御店主さんがとても良く可愛いくてスタッフさん達とも和気あいあいな感じで素敵なお店でした！是非又直ぐに行きたいです！！
個人的に 雰囲気 料理 接客 大満足でした💯銘鶏 親鳥は もちろん 砂ずりとハツの絶品さに感動して 追加注文 何回もしました🙌初めて行く人は 場所が 少し分かりづらいかもですね…😅誘導 看板設置 お願いします🚗³₃個人的に お酒飲みなので 鶏肉料理以外の箸休めメニューなど あると なお️⭕️️🙆♀️まだ 駆け出しなので、注文間違いや 時間がかかるのは 改善できる所も たくさんあると思うので これからも 今のままの笑顔の接客と 自慢の 銘鶏を たくさんの方に広めれたいいですね♪また 伺います😊
| 名前 |
銘鶏 山吹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3797-9919 |
| 営業時間 |
[木金土日] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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評価良くて寄って見ました。七輪での炭火焼きです。親子丼と単品でハツを注文。親子丼は卵が甘い。美味しいと思ってたらハツが柔らかくてびっくりする程美味しい。食べ終わるのが惜しい。鶏も単品のズリ、ボンジリも食べてみたい。店員さん、店の雰囲気も良く大変満足しました。