絶品の蕎麦と天ぷら、並んででも。
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そば処 よし木の特徴
ブロッコリーの天ぷらが絶品で、素材の良さを感じるお店です。
二色せいろやかき揚げが美味しく、楽しめるメニューが豊富です。
静かでモダンな雰囲気の中、しっかりとした味わいの蕎麦が楽しめます。
蕎麦が美味デス！歯応えがしっかりあり、味がありイイね～野菜天ぷら！塩で食べましたサクサク美味ちょっとした穴場かな！
ランチで伺いました。よし木さんは府中の有名店であり、せいろの仕上がりは蕎麦好きを唸らす逸品！固茹でで冷水に締めらた麺はコシ、喉越し共に抜群であり、蕎麦の香りも高く、至福の時の楽しめます。ツユはカエシが効き、程良く江戸前の辛さが楽しめるため、ちょこっと漬ける程度が最高ですね。また麺をコーティングしている水もよく、新鮮さが伝わる逸品です！天ぷらは夏野菜をメインにゴーヤ、かぼちゃ、なす、ししとう、ハス、さつまいもの天ぷらで衣も具に合わせた纏具合が食欲を唆りました。店内は清掃が行き届ききれいですし、一杯やってからの蕎麦も酒、つまみも充実しておりおすすめです！ぜひ、よし木にお立ち寄りください。○ プチ情報・JR分倍河原駅から徒歩6分・PayPayが利用できます。
家族でランチ訪問野菜天のせいろ大盛り（生粉打ちに変更➕300）と海老天せいろ大盛りだし巻き卵を注文しました！少し提供に15分程待ちましたが待った甲斐がある食べごたえのある蕎麦とだし巻きは完璧の状態で感動した！
注文してからつくるので少々お時間かかります。味は確かで、天ぷらもできたて熱々、麺もモチモチです。
訳あって小雨降る寒い日に開店前から並んで入店。待ちは居なかったけど、直ぐに満席になり入店待ちが出でいました。若干行きづらい立地なのに人気店ですねー！今回はなんとなく冷たい鴨ざるを注文。妻はなんとなく温かい鴨そばを注文。なんとなく何で鴨だけは特別にお蕎麦食材で特別視されてるんだろーなんて話をしながら実食。鴨の味がよく出ていて美味しい。薬味に山椒が付いていて、お蕎麦に山椒を投入初体験。意外と合いますなー！貴重な薬味体験でしたー！
ランチで訪問。夜に飲みに来たくなりました。鴨せいろ1500円を注文。ちょっと高いですが、鴨がとても柔らかく美味しかったです。そばは細くてしっかりした食感です。そばの香りがもう少しあるとなお良かったです。飛露喜や屋守等、日本酒のラインナップが秀逸で、鴨や天ぷらをツマミにいっぱいやりたいお店です。
また、再開される事を楽しみにしております。お大事になさってください。
美味しいお蕎麦と、他では食べられない！？サクサクで、ボリューム満点のかき揚げがおすすめです。また、だし巻き玉子は、フワフワ柔らかで、お酒にも良く合います。必ず注文する一品です。
土曜の11:30頃訪問したら奇跡的に丁度良く空いていてすぐ入れました。職人気質な感じのご主人が丁寧に作られているお蕎麦は、ほんとに美味しいです。太めの十割そばは、こしが強く、噛み締めると蕎麦の香りがとても良く感じられます。お店の目の前には、４台分の駐車場がありますが、内３台分は隣の美容室の駐車場で、停められるのはお店に向かって右側の１台分のみです。後は近くのコインPへとのことです。
| 名前 |
そば処 よし木 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-362-6848 |
| 住所 |
〒183-0033 東京都府中市分梅町３丁目２−２ ファミールビレッジ |
| 評価 |
4.2 |
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こちらの口コミを拝見して訪問木曜日に車で〜定休日ｗ金曜日自転車で店内がちりひとつないほど清潔このような店は久々天ざるランチ天ざる注文ブロッコリーの天ぷら絶品はじめはお塩で食し何もつけず食しても絶品素材がいいいのか天ぷらの種に秘密があるのかそばも美味し!おすすめのお店。