富田林秘境の絶品ラーメン。
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麺処 松もりの特徴
大阪府富田林の自然に囲まれた絶景ラーメン店です。
秘境のラーメンが味わえる山奥の隠れ家です。
食べる瞬間が特別になる、格別なラーメン体験です。
本当に美味しい。スープはすごくあっさりしてるが旨みがすごい。麺はのどごしが良くツルッとしてて美味しい。こんな山奥に出店しててもお客さんが多い理由がわかる。
ラーメンで鰹節が効いたスープは初めてです。鰹の風味がするあっさりスープにストレート麺。北海道民の私にはあまり馴染みのない替え玉とやらが存在しておりお腹いっぱいになるまで鰹出汁スープを楽しめる模様。
2025.8富田林 「麺処 松もり」🚗💨自然に囲まれた景色を眺めながら食べるラーメンは、本当に格別。街中では味わえない空気の澄んだ環境でいただく一杯は、心まで満たされるような気分になります✨ここには定期的に通っているのですが、2種類のラーメンがあり、どちらも人気でいつも迷ってしまいます🙃結局、交互に頼むのが自分のルーティンになっていて、どちらを食べても「やっぱり美味しいなぁ」と思えるのがすごいところ！！店内はどこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気で、のんびり過ごせるのも魅力。店員さんも毎回とても親切で、心地よく食事ができます😊アクセスは少し大変ですが、それでも「わざわざ行く価値がある！」と断言できるお店。今回も大満足でした🙋♂️
職場の人の紹介で来店。大阪とは思えない自然の中のラーメン屋ですね。接客はとても丁寧で好感がもてました。マスターがひとりで作ってるのかな？席に着いてからも少し待ちます。ラーメンはお出汁あっさり、一緒に頼んだ、ごぼうご飯が美味しい！
富田林の山奥にある、いわゆる秘境ラーメン店です。旧家をリノベされていますね。在の地名を冠した甘南備（かんなび）らーめん並盛麺（1玉）1,200円にしました。スープは魚介類メインのMIXダシに塩ダレかえし、麺はほぼストレートの平角麺、具は煮バラチャーシュー・煮卵・ヤングコーン・カイワレ・きざみレッドオニオン・白髪ネギです。いわゆる一番出汁ではなく宗田鰹使用とのことですが、アブラや様々な味が絡み合うラーメンにはよくマッチしていると思います。アブラと塩みは優しく、香りは芳醇で素晴らしいですね。麺の味自体は控えめながらしっかりしていて、ツルツルなのにスープとよく絡みます。ただ、撮影時間を加味しても少し茹で過ぎに感じます。具の仕上がりは様々で、チャーシューはとろけるような舌触りがよいですが、ヤングコーンは固くレッドオニオンはエグ味が強く感じました。全体としては控えめで優しい味の一杯です。店内衛生面は清潔でよく◎、値段面ではかなり高額な高級ラーメンだと思います。接遇面では、基本的には愛想よく丁寧さも抜群ですが、記名のペンを出し忘れていたり、オーダー品を出し忘れたり、後ろに客が並んでいるのに、常連客と話し込んで案内が遅れたりと、場面によってチグハグな印象です。トータルでは、星3つの評価にします。
少し前に嫁👰と富田林にある週に水曜日と土曜日の11:00～15:00しか開いてないラーメン🍜🍥屋さんに行って来ました。場所は千早赤阪村の道の駅の近くにありました。車🚗は近くに楠妣庵観音寺と言うお寺があってそこの駐車場🅿️🚗に停めて大丈夫でした(この楠妣庵観音寺は千早赤阪村出身の楠木正成公と関係があるとの事で今度行ってみたいです)。行く前にネットで調べたら無くなり次第終了とか書いてあったので早めに行ったのですが既に並んでる人達が居ていて、少し待ちましたが直ぐに入って席に着く事ができました。店内は古民家を改造した感じで凄く落ち着いた雰囲気で高級料亭の様な感じがしました。メニューをみて僕は"甘南備クリーム"で、嫁👰は"甘南備ラーメン"を注文しました。待ってる間回りの人を見てたら静かに黙々と食べてました。そして少ししたら良い匂いのラーメンが到着しました。ラーメンの見栄えがメッチャ⤴️⤴️キレイでビックリ👀‼️しました。僕の方はクリームのあっさりした味で嫁👰の方もスープがすんだ味でメッチャ⤴️⤴️美味しかった😋🍴💕です。ここは又来たいラーメン屋さんですね！又来ます！ご馳走様でした！
| 名前 |
麺処 松もり |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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開店と同時に1番で入れました。平日にも関わらず駐車場がすぐに満員になりる人気さ。店員さんの接客も良くラーメンの説明も丁寧でとても居心地のいい空間でした。