阿賀野市の美味、和洋の融合。
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修蔵 【海鮮・天ぷら・肉・麺 ≪ＳＷＡＮＬＡＫＥ Ｐｕｂ Ｅｄｏ 修蔵≫ 】の特徴
地元阿賀野市の食材を中心に使った料理が楽しめます。
美しい盛り付けの純白のビアンカのヒレカツ御膳が味わえます。
和と洋が融合したお洒落な雰囲気のレストランです。
あがの姫牛の牛すじカレーからあげ入りをいただきました！牛すじの旨みが溶け込んでるカレーはとっても美味しかったです！からあげはジューシーでボリューミー。全体的にお値段も良心的でした。お店の雰囲気も落ち着いていて、ゆっくりしたい時におすすめです。
野菜天ぷらお蕎麦いただきました！サクサクの天ぷらで、季節のふきのとうが美味しったです。蕎麦もツルツルで喉越しも良かった。甘いツユで、天ぷらと合っていましたね。ボリュームいっぱいでお腹もいっぱいです。また来ます！
あがの姫牛の牛すじカレーからあげ入りをいただきました。カレーがおいしいのはもちろん、何より大きなからあげに大満足です。大きいながら味もくせがなくしっかりしてました！味・量も大満足です！！
料理はどれも綺麗な盛り付けで美味しい！お値段少し高めですが、落ち着いた店内は雰囲気も良く満足度高いです。
純白のビアンカのヒレカツ御膳1,680円お米、美味しいです。ツヤツヤでした。ヒレカツは柔らかく、味もあり、サク揚げで美味しいかったです。ポテトサラダかな（1センチ位のゴロっとしたイモ入）、食感も味もヨカです。阿賀野市と言う場所を考えると、お値段は高めと思います。東京でも同等のランチは、1,500円が相場だと思っています。でも、静かに食べたい方向けだと思うので、妥当なお値段なのかもしれません。
お洒落なレストランです。
今だから、そんなに混んでなかった。飲み放題が金、土、祝日前はやって無いとの事で…いっぱい飲む人には、ちょっと割高になっちゃうかな⁉️
和の感じと洋の雰囲気があるお店です。ご飯が美味しいく感じました。その時で、肉が代わる？感じ。皿も違う？和牛御膳2500円。ちらし寿司1200円まーまーかな。本日、和牛御膳を頂きました 肉が、美味しいくなりました、黒毛和牛に変えたとの事でした、美味しかったですね〜!
純白のビアンカのヒレカツ御膳1
| 名前 |
修蔵 【海鮮・天ぷら・肉・麺 ≪ＳＷＡＮＬＡＫＥ Ｐｕｂ Ｅｄｏ 修蔵≫ 】 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0250-62-5355 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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料理の美味しさに加えて、スタッフの心のこもった対応がとても素晴らしかったです。心地よい時間を過ごせる素敵なお店で、次回もぜひ利用したいと感じました。