新潟のソウルフード、イタリアン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
みかづき 万代店の特徴
新潟名物の『イタリアン』が楽しめるお店です。
モッチリ麺にミートソースが特徴的な一品です。
万代シティ内2Fに位置し、便利なアクセスです。
新潟B級グルメで有名だという『みかづきさんのイタリアン』をいただきに来ました。店内は思ったほど混んでなく、すぐに座れました。イタリアン、B級でね美味しいてす。おやつで良いかな。
平日10時、開店と同時に入店。と同時に数組の客が同時に入店し、人気の高さ？を感じました。が、皆さん観光客のようで、2人で1つのナポリタンを注文している方が多かったです。味は甘めのソース、麺は柔らか太麺でもやしが混ざった状態でした。麺のワシワシも楽しみたいのでもやしは混ぜない方が好きですかね。でもご当地ローカルフードとして他にはない存在感を出していると思いました。
地元のソウルフードと聞いて、やってきました！焼きそば？パスタ？ケチャップ？わからない！でもこれは癖になる、わかる。女子高生から買い物帰りのお婆さんまで、多くの市民に愛されてる感じでした。また食べたくなりますね！
「イタリアンって何？」──新潟市民にそう聞けば、きっと笑顔でこう答えるはず。「みかづきのアレだよ」と。パスタでもピザでもない、新潟が誇るソウルフード。それが “トマトソース焼きそば” の「イタリアン」。みかづき万代店は、昭和48（1971）年に万代シテイ・バスセンター２階に誕生したファストフード形態の１号店。今も、ランチ時には買い物客や家族連れ、夕方は学生たちで賑わい、まさに新潟の “顔” と呼ぶにふさわしい存在となっている。今回注文したのは、もちろんド定番「イタリアン」。お値段は驚きの440円(2025年11月時点)。まず立ち上る香りは焼きそば、ひと口食べれば焼うどん並みにもちもち、しかし上にかかっているのは甘めの特製ミートソース。そして紅生姜ではなく “白生姜” がキリッと締める。この絶妙な違和感がクセになる…！特製の自家製太麺は、炒める際に加えるたっぷりのもやしの蒸気でふっくらもちもちに。そこへ、トマトペーストをベースに玉ねぎの甘みをじっくり引き出したトマトソースが絡むと、焼きそばともパスタともつかない “唯一無二の味” が完成する。歴史を紐解けば、1959年に東京で出会った焼きそばから着想を得て、洋食スタイルにアレンジしたのが始まりとのこと。文化祭やバザーで人気に火がつき、あっという間に新潟市民の思い出の味となったという。万代店では、イタリアンだけでなく、ポテトやたこ焼きなどサイドも豊富。軽食としても、がっつり食事としても頼れる存在。ホワイトソースやカレー、季節限定のバリエーションもあり、何度通っても楽しめるのが良い感じ。初めての人は「なにこれ？」と戸惑い、二度目からは「これだよこれ！」と笑顔になる。みかづきのイタリアンは、まさに新潟が育てた日常のごちそうと言える。バスセンターに来たら、最後はここで “しめのイタリアン”。それが新潟スタイル。ぜひお試しを。
新潟のソウルフード。イタリアン🍝ファーストフード的な感じなのかな。パスタではなく焼きそばに近い感じ？でも上のソースで味が色々あり、楽しめます。複数人で行くと色んなイタリアンが楽しめるのでオススメです。
新潟シティマラソン遠征時の初日のランチに利用しました。『イタリアン』と『ホワイトイタリアン』、〆て980円。太めの焼きそばの麺の上にミートソース・ホワイトソースをかせたもの。具も麺もしっかりと美味しく、B級グルメ好きな人にはハマる味。ちなみにいろいろ使えるクーポン券いただいたので、マラソン大会翌日の昼にソフトクリームもいただきました。クーポン券使うと250円→210円なので結構お得です。ちなみに有効期間中、繰り返して利用可能でした。太っ腹。味はクリーム・チョコ・メロン・抹茶の4つありまして、単色 or 2色の組み合わせでチョイスできます。んで、メロンと抹茶の組み合わせで。しっかりとそれぞれの味が感じられて。量も結構あります。210円で、これだけ堪能できれば満足満足。
二度目のイタリアンを食べに、みかづきに来ました。前回は普通のイタリアンを食べたので、今回はホワイトを注文。単品だと寂しいのでポテトのセットを注文。ホワイトソースがいいですね。焼きそばと合います。ただ、半分食べた頃から飽きてきました。ポテトは揚げたてで美味しかったです。あと、店内飲食でもプラスチックのフォークで食べるのですが、これが食べづらい。箸でいいかも。ガラガラと思った店内も、絶えず客が来て、人気の高さを感じられます。
【早い、安い】新潟名物のイタリアンなるものがあると知りカレーからのはしごで訪問。看板メニューということもありオーダーからの提供が1分以内。味は焼きそばの上にミートソース！？的な物がかかっており味もそのまんまです。ネタにもなり安価なのでおすすめですごちそうさまでした。
新潟旅行に行った際に訪れた『みかづき 万代店』さんへ新潟駅からは徒歩15分程。万代橋をお散歩しがてら向かいました。万代シティバスセンターの建物の2階にあります。土曜日の13時過ぎ頃に伺いました。一階はバスセンターのカレーのお店があり、大大行列でした。新潟のB級グルメアツいですね。我々は同じビルの2階へ！レトロな看板からも昔から県民に愛されているお店であることがひしひしと伝わってきます。ファストフードのようにカウンターで注文すると席に運んできてくれるシステム。私は初めてだったので、看板メニューのイタリアンに生姜を追加オーダー。これが大正解！麺が焼きそば、味も焼きそばなので生姜が合います。昔の給食を思い出すような感じ。とにかく安いので、地元の学生にとってはマックにいくようなものなのかなと妄想しました。ごちそうさまでした！
| 名前 |
みかづき 万代店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-241-5928 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒950-0088 新潟県新潟市中央区万代１丁目６−１ 万代シテイバスセンタービル |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
昔からあるお店ですが利用は初めて。持ち帰って別の器に入れ温め直していただきました。新潟市民のソウルフードの一つですね。家族がこよなく愛しています。ソース多めが満足度高いです。私はカレー一択。でも次は、別なメニューに挑戦してみたいです。