胡麻の風味が引き立つ坦々麺。
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らんかの特徴
胡麻の風味が際立つ、絶品の坦々麺があります。
地元に愛される夫婦経営の中華料理店です。
見た目も美しい五目あんかけ焼きそばが人気です。
掃除が行き届いた綺麗なお店で店員さんもとても感じが良かったです。あんかけ系のメニューが多くほとんどのお客さんがルースーを注文してました。
休日にけっこうお客さんの車が止まっているので、気になっていたお店です。最初にスープを飲んだ時は、「いいかも〜」っと思ったんですが、チャーシューや野菜、メンマの塩味が強くて、全体が塩っぱいんですよね🥺麺も好みではありませんでした。（個人の感想です）他のメニューは違うのかもしれませんね。
−2024年6月30日（日）昼時来店−新潟市西蒲区は旧巻町にあります「中華料理 らんか」さんへ初へ初訪問しました。来店のきっかけは、何頼んでもそこそこ美味しい中華料理屋さんがあると家族から言われ、前から気になっていたのもあり、ついに来店しました。オーダーは初見だったので迷いましたが、「マーボーメン大盛」と「海老チャーハン」と「ギョーザ（5本）」を注文。また、連れが「タンタンメン」、「五目あんかけ揚げそば」をそれぞれオーダーしましたので、そちらも画像アップ＆つまんだので、感想も合わせて報告します。マーボーメン大盛です。麺は黄色い中細縮れ麺で、麺のモチモチ感が残るナイスな茹で加減です。スープは、汁有りマーボーメンで、ラーメンスープの上にマーボー餡が乗っかるタイプのマーボーメンです。餡量は充分な程たっぷりと乗っており、ピリ辛位の辛味で食べやすいマーボー餡です。具は、マーボー餡の中に豆腐、挽き肉、ネギがありました。量ですが、他店と比較すると普通量ですので、大食いな方は大盛必須です！海老チャーハンです。チャーハンがパラッパラで海老がプリップリで、当に理想の海老チャーハン！！具は、海老、タマゴ、レタス、ネギといったシンプルかつ王道スタイルなチャーハン。美味いチャーハンに巡り合えた感じで、コチラはまた食べたい！ギョーザ（5本）です。中判〜大判サイズなギョーザで、画像のとおりに焼きめが上手にあり、皮のモチモチ感プラスカリカリ感を味わえる美味しいギョーザでした。あと、摘ませてもらったので、合わせて「タンタンメン」と「五目あんかけ揚げそば」のレビューです。タンタンメンです。これが美味かった！！美味しいタンタンメンて、ゴマの凝縮された旨味と甘味があり、何故か似たような味をしていますが、正にソレでした！美味しいタンタンメンです。五目あんかけ揚げそばです。具沢山な見ためどおりかつ、揚げそばがカリカリしており、旨し！ラードでしょうか、、上質な油に包まれた五目餡は旨味の中に程よい塩気としっかりと甘味があり、美味い五目餡でした。何を頼もうか悩んだら、五目あんかけ揚げそばはありかも。さて、総評ですが、個人的に本日食したメニューランキングとして、1位 海老チャーハン2位 タンタンメン3位 五目あんかけ揚げそば4位 ギョーザ（5本）5位 マーボーメンでした。とにかく、海老チャーハンのパラパラ感とタンタンメンの凝縮された胡麻の旨さにヤラれました。いずれも自分が頼んだメニューではなく、一口つまんだ物ですが美味かったです。また、この2つを食べに来たいなと思います。
味噌チャーシューとチャーハンと餃子を頂きました。ラーメンは野菜たっぷりでチャーシューも柔らかいがスープがちょいしょっぱいかな。チャーハンパラパラで美味いし餃子も美味い。ちょっと値段高めかな。
近くにあるのに初来店坦々麺をいただきました胡麻の風味がとてもよく美味しかったです辛さも丁度よく汁までしっかり飲み干しましたメニューも多く次何注文しようかなまた来ます。
五目あんかけ焼きそばあんはエビや肉、ウズラなどが入っていて見た目もいいし味も良い。麺は焼き具合がgood前半は何も加えず麺のパリパリを楽しみ、後半からお酢を大量投入し麺のふわふわした感じをいただき完食。揚げ麺タイプは次回の楽しみに！
ルースー麺をいただきました。かなり強烈に旨かったので、ズルズル一気に食べちゃいました。ルースー麺は食べられる所あんまり無いイメージなので新鮮でしたね。席はカウンターに小上がり。駐車場はパッと見7〜8台くらいでした。
ご夫婦でされているお店。お昼時は込みます。少し時間をずらして行くといいのかな🎵お値段はリーズナブル💕お座敷があるので子供も🆗️👍結構満足しました🍜🍥
スーラー麺、初めて食べた。暖かい冷やし中華の味♪メニューに写真がないので、店員さんに聞きました(笑)
| 名前 |
らんか |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-72-0259 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:30～13:45 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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駐車場は店舗前に数台止められ、店内は少々狭めながらもカウンターや座敷もあります。ルースー麺をいただきましたが、麺が少し微妙なものの、具沢山で美味しかったです！平日はランチもあったり、メニューも豊富なのでオススメです(о´∀`о)