燕三条ならではの背脂チャーシュー麺！
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侍ラーメンの特徴
昭和レトロ感漂う店内でのラーメン体験が楽しめる。
背脂チャッチャ系ラーメンが名物で、さっぱりなスープが特徴的。
どろ玉トッピングが絶品で、ラーメンとの相性も抜群です。
玉ねぎラーメンとどろ玉ごはんを注文。背油ラーメンですが、意外とあっさりでした。富山ブラックラーメンに背油を入れた感じのラーメンです。
数年振りの来店。週末夜の開店時間に合わせて来店。しばらく行ってないうちに夜麺メニューという物が出来ていました。そこから人気No.1メュー「背脂煮込みラーメン」¥1000をチョイス。こちらは初めて食べるので背脂の量はふつうにしました。日々進化しているラーメン店だと分かっていましたが…思っていたより普通でしたね。勿論美味しいのですが期待し過ぎました。背脂が多かった方が良いのかも。
昔から,時々,無性に食べなくなる侍ラーメンさん。先日,初めて油そばノーマル(白ダブル)を頂きましたが,侍ラーメンさんの中で一番のお気に入りになりました。なぜ,今まで食べなかったのだろうか…日中はトロラーメン(ダブル白)を注文することが多いです。長いもに卓上のニンニク醤油をスプーン2杯程を掛け回し頂くのが私のスタイル。普段は塩系の方が好きですが,侍ラーメンさんに関しては,醤油系の方が好み。背脂の量は,無し～トリプル白の６段階から選べますが,物価上昇により,トリプル白のみ有料。駐車場は余裕あり。カウンター4席程,座敷5卓程。
10数年ぶりに行ってきました。ウルトラマンが店舗前に立っているラーメン屋さん。店内もフィギヤが沢山展示してあります。楽しいお店です。人気No.1はちゃーしゅー麺ですが、ねぎラーメンを注文。背脂多めにしてもらいました。他にも美味しそうなラーメンが沢山ありました。また、行きたいと思います。
一番人気のチャーシュー麺 脂普通 ¥1,100脂は他店より多めというコメもありましたが極普通でスープもあっさり完飲出来ます。旨い！色は濃い目ですが醤油の旨味と甘味も有り、どこか中華そばの感じも。チャーシュー、メンマも絶妙。さすが人気店。近くに来られた方は是非ご賞味あれ！
メンマラーメンを頼みました。濃厚な醤油ラーメンですがコクがありガツンと来ますが奥行きもあるスープです。麺は太麺ちぢれ麺。スープに凄く絡んでしっかりと食べ応えあります。メンマは少ないなーと思ったけど細かく切ってあってよくよく見るとたくさん入ってます。店内は昭和チックな雰囲気で好き嫌い分かれるかもしれませんが個人的には大好きです。店員さんもフレンドリーな感じです。たまたま寄ったお店でしたがいいお店です。
親戚のおじいちゃんの家みたいな店内ですが清潔感は保たれていて、店員さんも愛想が良いです。そしてラーメンが私の思っていた燕三条系の味で美味しかった🎵麺は普通ですがスープはいこい食堂や中華亭に似ています。なかなかこの味出せる店が無いのでまた来たいと思います。
チャーシューメン大盛を頂きました。背脂の量は選べますが普通にしました。思ったより背脂少な目ですね。スープは醤油が全面に押し出された感じですが、出汁も効いていて美味しかったです。麺は中太です。チャーシューは脂身が少ない薄切りロース肉で美味しかったです。
背脂ラーメンで細麺が食べたい時に行くお店。店内はウルトラマンなどのフィギュアが多くあったりと面白いお店。座敷席も多いので、お子様連れでも安心できるお店です。少し甘めのスープです。テーブルにニンニク醤油があるので、味変したい時におすすめです！
| 名前 |
侍ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0256-33-9220 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
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チャーシューメンをいただきました！背脂の量とスープもちょうど良くとても美味しかったです😋他にも美味しそうなメニューがあるのでまた機会があれば行きたいです。