タダフサの包丁、切れ味抜群!
(株)タダフサの特徴
手に馴染む設計の青紙2号牛刀240mmが大好評で、贈り物にも最適です。
マツコのTVで紹介されたパン切り包丁は、切れ味が最高と評判です。
年配の職人による工場見学が好評で、包丁の製作工程も学べます。
母が、30年以上前にタダフサさんの包丁を都内催事で購入しました。だいぶ古くなったと困っていたので、包丁に彫られた名前から検索してみたら、HPにたどりつき、販売や研ぎ直しされてると知り、さっそくいろいろな包丁を研ぎにお願いしました。また包丁が蘇り喜んで使ってます。良いものは長くて使えると改めて感じました。包丁はタダフサ!お米の販売もされていて、美味しい新米、配送していただき助かってます。
包丁の型直しと研ぎ直しの作業を行って頂きました。短時間の作業で形も良くなり切れ味も凄く良くなりました。流石、プロの技です。ありがとうございました。
父の退職祝い\u0026誕生日のプレゼントに購入させていただきました^ ^期間があまりなかったにも関わらず、事情をお伝えしたら、間に合うように頑張ってくれて、無事に誕生日までに届けることが出来ました!包丁の見た目もすごくカッコよくて、対応もとても心のある対応をしていただいて、本当に感謝しています^ ^
工場見学と青紙2号牛刀240mmを購入しました。スタッフの方々の対応は非常に丁寧かつ親切で違う刃渡りの持ち比べや試し切りもさせて頂けました。買った包丁につきましても驚く程の切れ味で十二分に満足できる物でした。また燕三条に訪れる機会があれば直接買いに行きたいです。
5年前に購入した三徳包丁、パン包丁の研ぎ直しを頼みました。1週間ほどで戻ってきまして、新品の切れ味と輝きを備えて戻ってきました。返信封筒に、手書きで包丁のメンテについてのアドバイスが添えられていました。タダフサさんの技術力は言うまでもなく業界最高位ですが、サービスレベルも素晴らしいと思いました。はっきりいって、想像を超えました。ありがとうございました。
工場見学は出来ませんでしたが、店員さんの応対も素晴らしく、ディスプレイ前で写真も撮って頂きました。
バイクで新潟を訪れたとき、ふと立ち寄りました。店内にはアウトレット品の包丁もあり、ペティナイフと牛刀の2本を購入しました。いままでホームセンターで購入したものを10年近く使用してましたが、さすが職人技です。包丁をおいただけで野菜が切れていく感覚です。鶏肉の皮もすいすい切れていく、まさに剃刀のようです。アウトレット品は刃の付きが直線でなかったりするらしいですが、自分で使う分であれば全く問題ありません。店員さんも突然の訪問でしたが、丁寧な方でした。良いものを買いました。大切にします。
発送対応、有難うございました。無事に到着してその週末に早速使用しました。今回はパン切り包丁をお願いしました。柳刃、三徳に次ぎ3本目のタダフサ包丁です。バゲットを切りましたがサイトにある様にパン屑も出なくてまな板も汚れなく片付けもラクでした。流石のタダフサ包丁です。
米沢商工会議所の視察旅行で会社見学させていただきました。店構えが伝統ある雰囲気を残しつつオシャレで良かったです。最初から最後まで番頭さんにご案内いただきました。番頭さんがいる体制って珍しいと思いましたし、会社運営側から見てもとても良い制度だなぁと思いました。時間がない中で、説明も一通りいただき分かりやすかったですし、何となく楽しかったです。昔、おたかぽっぽの笹野一刀彫のサルキリまで作っていたのには驚きました。それで包丁が欲しくったメンバーもいたと思います。三条と米沢は上杉の精神で繋がっていたのかもしれませんね。ガチャガチャでは、当たりの包丁割引券が出たのも嬉しかったです。でも、本当はタダフサマークのピンバッジが羨ましかったので、包丁を買いたいという女性メンバーと交換させていただきました。ピンバッジ可愛いです。大切にします!これからもずっと良い包丁作りを続けられるよう頑張ってください!!
| 名前 |
(株)タダフサ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0256-32-2184 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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タダフサさんの工房直売所です。菜切り包丁を探していた所人参の試し斬りをさせて頂きました。スっと切れていきす。感動して即決しました。価格もアウトレット品?らしくて一般販売価格より数千円リーズナブルな設定との事。品質はとてもよく何がアウトレットなのか分かりませんでした。工場見学は予約制らしくて当日参加出来なかったのが心残りなのでまた来たいです。