新潟で味わう、本場尾道ラーメン！
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七鐘屋(ななや) 長岡本店の特徴
新潟県で唯一、広島の尾道ラーメンが楽しめるお店です。
小豆島産の醤油を使った濃厚スープが自慢のラーメン屋です。
おすすめの元祖七鐘坦々や、種類豊富なメニューが魅力的です。
私のおすすめは豚バラ軟骨ラーメン（とんこつスープ）‼️とにかく美味しいです。スープまで飲み干しちゃいます（笑）店内はやや暗め。雰囲気があると言えばあり。
2025.7 土日祝昼広島流つけめん…980円とある休日のランチにて、お久しぶりに長岡市蓮潟の七鐘屋へ。正午前の到着で先待ち1組に接続。 思い返せば広島つけ麺は15年以上前、広島駅の改札内にあったばくだん屋で食べたのが最初で最後。そんな想いを馳せ、広島つけ麺を欲して狙ったものの、２度ほどタイミング合わずにフラれ、3度目にしてようやくいただけた。毎度ながら辛さにヒヨって辛さ控えめでオーダー。たっぷりの茹でキャベツに小ぶりの氷がコロコロとまぶされた独特なビジュアル。無論、タレも麺も器はキンキンに冷えている。まずはキャベツをタレにディップ、酸っぱ辛さがたまらない。最初は表層のラー油から持っていかれるため辛さ強めで徐々に和らいでいく。そして麺、低加水の細麺ゆえ、ちょっとダマになりがちなのでほぐしながら適量をディップ。キンキンに冷え締まった麺が爽快感MAX！もはやキャベツはトッピングに非ず。このつけ麺においては麺と並んで、いや麺を超える存在意義が感じられる一杯。いつかまた本場でもいただきたい。
土曜の14時頃の訪問です。店内は座敷もありゆっくりと食事が出来ます。ラーメンの種類が多く飽きなく色々と楽しめそうです(^^)
ラーメン好きな旦那とねんね期の子供と行きました。お座敷があるラーメン屋として選んだのですが、店主の方からクーファンを貸していただき、本当にありがたかったです！！ラーメンもたくさん美味しそうな種類があり、悩みました。料理も、サービスも、清潔感も◎です！ありがとうございました！
尾道ラーメン初めて食べました醤油スペシャルの細麺もやしがたっぷり入っていて、ちょっと家系っぽいスープもメンマもチャーシューも、全部おいしかったです。
新潟県で唯一、広島の尾道ラーメンが食べられます。軽く背脂を浮かせコクがあり、瀬戸内産のうるめ煮干しの出汁の風味がマイルドな味わいです。
前から気になっていたのですが今回初めて友人と食べさせて頂きました🍜かなりのラーメンの種類があったのですが今回は「濃厚クリーミー白ごまラーメン」と「豚バラ軟骨柔らか煮」を頼みました！食べてみてめっっちゃくちゃ美味しかったです😋ラーメンはとにかく濃厚で長岡市内にはなかなかないようなごまの風味と味で軟骨に関しては柔らかすぎて溶けます。他のラーメンも気になるのでまた行こうと思います！※後日また食べに行きました！味噌ラーメンにチャーシュートッピングで頼んだのですが昔ながらのという感じですごい美味しかったです😋
好きな味、次回うかがう時はシンプルなラーメンを食べてみたいです。相方が頼んだ塩系のラーメンはとても美味しかったです。
辛さを抑えてもらって、ちょうどよかったです。魚介だしの担々麺初めてでした。細麺でおいしかったです。
| 名前 |
七鐘屋(ななや) 長岡本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-29-7780 |
| 営業時間 |
[火金月] 11:00～14:30,17:30～20:00 |
| HP |
https://sites.google.com/view/nanayakousiki/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0?authuser=0 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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25.12再訪尾道ラーメンをいただきました。めちゃくちゃ美味しいです。好みにめちゃくちゃ刺さりました。魚介系のダシに豚骨の動物系うまみとコクがあるうまみの強いスープにつるっつるの細麺がめちゃくちゃマッチ😋小麦の味も強くコク強めのスープに負けていません。あっさりしているスープなのですが、コク深い、最後の一滴まで楽しめます。背脂が多めだと京都風ラーメンに近いです。とても美味しかった。また行きます！星5！！！以下初回訪問休日のお昼ごろ訪問。店内にあまり活気はなく、待ち時間無しで食べることができました。尾道ラーメンを食べようと思ったのですが、豚バラ軟骨ラーメンがうまそうすぎたので、そちらを注文。着丼。とんこつスープです。王道な豚骨スープに大きめの背脂が浮いています。麺は中麺ですかね。美味しいです！本格的な濃厚豚骨でとろみのあるスープ。まさかこんなに本格的な豚骨ラーメン食べれるとは（笑）メインヒロインの豚バラ軟骨をいただきます。めっちゃほろほろで驚きました。口のなかでとろけます。食べるのに歯がいりません（笑）これは癖になるうまさです。ただ、豚骨ラーメンの濃厚さと豚バラ軟骨の濃厚さがマッチして、後半かなり重く感じてしまいました。ただ、前半のうまさは流石。ここは好みが分かれるところかもしれません。その他情報ですが、水はセルフなんですが店員さんが出してくれました。また、店内がさすがに寒かったです（笑）ラーメン食べたらなんともなかったですが、もう少し暖房強くしてくれると嬉しいです。尾道ラーメンにも期待が高まります。再訪の際は尾道ラーメンいただきます！