異国情緒漂う薪ストーブで。
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Auberge 829の特徴
薪ストーブが心地よく、良い雰囲気で食事が楽しめるお店です✨
茹で卵サラダが特においしく、自分好みの味付けが魅力です
イタリア・ヴェローナの郷土料理ビーゴリパスタが新鮮で印象的でした
ディナーにうかがいました！お店の作りが不思議な感じ。玄関を開けると、奥にはダンススタジオ、迷い込んだカウンターの奥に見えるピザ窯が、外国の地下鉄みたいな！よく見る石窯と全く違う近未来の様相にまず驚かされます♡中でものすごい火力と自動回転で焼かれたマルゲリータは、生地がサクっフワっ！オーナーのヤニックさんが愛嬌とサービス精神と探究心に溢れる方だなと感じました！手作りのパスタは面白い！とっても広いお手洗いには、ベビーベッドと、着替え台が設置されています。子どもにも優しくて、嬉しかったです！
【どんなお店？】外国人店主の作る本格隠れ家イタリアン。【こんな人にオススメ】穴場感があってお洒落なのでデートにおすすめ♡カウンターもあるのでおひとりさまでも🙆♀️【頼んだもの・感想】「ランチ/1500円」前菜＋メイン＋ドリンクがついて、メインをピザorパスタから選べます。各4種類ずつから選べるので、どれにするかめちゃくちゃ悩みました（笑）注文を済ませしばらくすると、前菜の登場。サラダがシャキシャキで、甘さと酸味のバランスのいいドレッシングがとても美味しかったです！キッシュもホクホク食感が美味しくてぺろりでした。「マルゲリータ」どのピザにするか悩んで悩んで、王道のマルゲリータに。とろっとろのチーズがとても美味しそうだし香ばしいいい香りがします。チーズがたっぷりと乗っているので、ピザを持ち上げるととろ〜りとチーズがとろけます。トマトの甘味と酸味とチーズの濃厚な味わいのバランスが絶妙でピザ生地も耳まで美味しかったです。「ボロネーゼ」ボロネーゼは、スライスされたチーズが上に乗った見た目が印象的で、比較的さっぱりとしたソースでした。お肉がたっぷりと入っているので、もっちり麺とも絡んでいて美味しかったです。とってもフレンドリーな店主が営む雰囲気のいいイタリアン。デートで行って、ピザとパスタシェアしても盛り上がること間違いなしですね♪ごちそうさまでした😋💕
あいさつや厨房から聞こえてくるフランス語の会話、店内はウッディな内装に暖炉、お料理はイタリアン、なんだか不思議な異国感、外国に来たみたいでもシェフたちはとても親しみがありますもともとキッチンカーでピザを販売されていたと口コミがあったので、３種類のランチのうち、ピザランチ(4種のキノコ) ￥1,650をオーダー！サラダとキッシュとドリンク付です前菜のサラダのフルーティーなドレッシングとキッシュ、おいしかったですピザは思っていたより小さく、タバスコをかけてちょうどよい味、オリーブオイルをかけてほしかったなジュースはたっぷり高品質です おいしいコスパ的にはちょっと高いかなと感じました お値段のわりにおなかいっぱいにはならなかった💧お会計したときの「メルシーボク、またお願いします」のお声がけがなんだか心地よく、その気持ちに応えたくなったので、次回はパスタをいただきたいと思います。
bonjourと笑顔で迎えてくれたのはどこかで見覚えが( ˙灬˙ ก)ﾊﾃ？奉還町商店街でキッチンカーで営業されていたのをお見かけしたのを思い出しました。築100年の古民家を素敵に改装！ピッザランチをお願いしました。前菜はキッシュとサラダキッシュサクサクはしっかりした味付けです。サラダは爽やかな酸味にマスタードシード。ピッザランチマルゲリータやや小ぶり。薄手の生地のバランスの取れた王道ピッツァ！チーズもケチらずしっかりでこれが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰMerci beaucoup (◦'ںˉ◦)⭐︎帰りにはヤニックさんがお見送り。料理良し雰囲気良しのお店さんでしたな。
以前から、フードトラックで移動ピッツァ店をしていた方が、ついにレストランを開いたという事で、妻と一緒に行ってみました。店主の829さん(ヤニクさん)の優しい人柄通りの優しいイタリアンです。ボロネーゼのランチと、4種のキノコのランチを頂きました。前菜のキッシュは、もっと食べたい！と思ってしまう美味しさ。メインのパスタとピッツァも上々。デザートのクリームブルュレはお代わりしたい！お店の雰囲気もゆったりとしていて、とてもリラックスできました。今回はランチでしたが、カフェやディナーでもまた来させて頂きます。
キッチンカーでピザを供されていたヤニックさん、中区浜で実店舗営業を開始されていました。中区役所の近くですね、改装されたビルの一階南側、広い駐車場も完備されています。キッチンカー時代には”日本一のだがし売場（長船町）”出店時に伺っています。店内は天井が高く広々空間、席数も多くかなりのお客さんを収容出来ます。海外から輸入された本格ピザ窯もありました！！ランチメニュー3種の中からBランチを選択、ピザは3種からの選択、前菜とドリンクが付いてきます。待つこと10分少々で前菜とピザが揃いました。前菜はサラダとキッシュになります。ピザは4種のきのこ、サイズはSサイズになります。縁はしっかり厚めで真ん中は薄く仕上がっています。きのこがしっかりのっていますね、トマトソース・チーズ・具材のバランスが良く、香ばしさもあります、最後まで美味しく頂きました(*^^*)食後にはデザート（ブリオッシュ／フレンチトースト）を頂きながら暫しまったり．．．立地はかなりの隠れ家要素ありますが、とても素敵な内観．．．次回は夜に伺ってアラカルトでウィスキーを頂きたいです！！
２０２３年６月１３日にオープンしたお店です。正面の扉から入って奥の右側の扉がお店の入口です。フランス料理と言うよりはイタリアンみたいです。生パスタ、ピッツァ、ハンバーガー、ステーキがメインです。席は４人テーブルが５つ、カウンターが４席です。オープン２日目なのでまだ、たどたどしいですが料理は美味しかったです。駐車場も台数があり停めやすいです。ランチは前菜＋パスタかピッツァ、ハンバーガーを選びそれにドリンクが付いて１５００円(税別)です。＋２００円(税別)デザートが４種類の中から選べます。ピッツァは小さめですがふっくらとして美味しいです。薪窯で焼いてます。パスタは日本人には薄味かなあ？
| 名前 |
Auberge 829 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8995-8293 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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薪ストーブやピザ窯があり暖かく、良い雰囲気で食事が楽しめます🔥✨前菜の茹で卵サラダが超自分好みで、うまかった🤤🥗パスタは、イタリアヴェローナ地域(店主曰くロミオとジュリエットで有名な街)の郷土料理のビーゴリパスタと言われる、太めのうどんの様なパスタ🍝一般的な細麺をイメージして頼んだので、思ってたのとは違った！けど普通に美味しかった！ご馳走様でした😋✨