鯛茶漬けと十割そば、佐渡の味。
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椿屋 陶芸館 椿茶屋の特徴
鯛茶漬けと椿オイルの十割蕎麦が絶品です。
豊富な佐渡の焼き物が楽しめる店内です。
テラス席でワンコと一緒に蕎麦を堪能できます。
鯛茶漬けと10割そばが味わえます。只、鯛は3枚のみと少なかったです。
ツアーに組まれていてランチで行きました。
ツアーの昼食で利用。日程表によれば「鯛茶漬けと佐渡アゴだしそば御膳」とのこと。蕎麦は十割蕎麦とお店の方から説明がありました。鯛茶漬けはまずまずのお味、ところが肝心の鯛が三切れ😭・・・ちょっと寂しい😞。蕎麦は十割だからでしょうか？少しボソボソ感がある食感で、アゴだしは関西人には食べ慣れないためか？鰹昆布出汁が恋しくなってしまいます。全体的には「不可」はありません。小さな売店があり、椿油や陶器が売られていました。
駐車場、店内はすごく広めです。店員さんの接客も申し分なし！蕎麦は薄味でサッパリしてます。刻みワサビは入れすぎると辛いので注意が必要ですが、その点も店員さんが説明してくれました。私が行った時は15時前でしたので貸し切り状態でした。
旅行会社のツアーのランチで立ち寄ったので、既にテーブルに配膳してあり、すぐ食べられましたが、十割蕎麦はやや乾いて固まっていで、ご飯はやや冷めていました。蕎麦・鯛茶漬けの味は、値段（定価２５３０円）と比較すると、可もなく不可もなくでした。ちなみに、ツアー客（総勢６０名位）対応のために、その時間は貸し切りとし、一般客は受け入れていませんでした。
2023年09月上旬訪問ランチと休憩の為に。美味しく、食べやすいお蕎麦でした。通常のお蕎麦より短くしてあり、とる量を悩むことなく食べられました。鯛茶漬けもタイの刺身たべて、残りをご飯のせて食べる為のダシも熱々でおいしかったです。ここで有名なのが、玉三郎さん愛用の椿油だそう。椿油独特の香りなく、さらっとしていて、つかいやすかったので、一本購入。髪の毛だけでなく、肌にもつかえるそうです。
陶芸の工房なのかたくさんの作品がありました。ツアーの昼食利用です。蕎麦と鯛茶漬け、デザートは笹団子でした。味は普通です。
修学旅行生やツアー客と被ってしまうと一般では案内してもらえないこともあります。また、事前に調べて行ったメニューとは違っていたので焦りました💦ですが、とても美味しいお蕎麦をいただきました！刻みワサビが鼻にツーン！と来る感じではなく、辛味はあっても香りが良くてとても美味しかったです✨
焼き物のお土産品も買えます。
| 名前 |
椿屋 陶芸館 椿茶屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0259-63-5555 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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社員旅行の昼食。十割蕎麦美味ーい。