横浜直伝!
比他棒(ビーターバン)の特徴
全トロ麻婆麺は上越で一番美味しいとの評判です。
店長が有名ホテルの料理人で技術力が光ります。
日替わりランチはおかわり自由のスープ付きで大満足です。
横浜で修行された店主は本日不在でしたが、酸辣湯麺は色々な食材が入って美味しい😋カレーは前食べた横須賀カレーから変更され海鮮カツカレー、コレも美味い餃子はビールが恋しかった🍺何食べても美味しい店ですねご馳走さまでした🙏
住宅地の中にあり知る人ぞ知るという感じの町中華。ランチのセットメニューは一見高そうに感じるが焼売1個(メニューよって違うものも)とデザートとドリンクがついてくるので結構リーズナブルと思います。いろいろな中華料理のほか、カレー、とんかつ、刺身定食などの豊富なメニューがあります。料理は丁寧さを思わせるもので美味しくいただけました。朝6時半からの朝メニューもあります。駐車場は店前のほか道路を挟んで斜め前にあります。paypayなどのスマホ決済も使えました。
YouTuberを見て麻婆ラーメン目当てに訪問 二人で行ったのでせっかくだから注文は麻婆ラーメンとカレーラーメンをお願いしましたどちらもかなり美味しいが私と奥様はカレーラーメンがお気に入り 麻婆ラーメンなら全トロが断然おすすめ 本当に美味しかったです😋
若人にご紹介頂き……32回目の結婚記念旅行 締めくくりに初訪問♡前後旅程の関係もあり……私は単品メニューで奥様はランチメニューをオーダー◯回鍋肉(ホイコーロー)◯日替り定食(トマトソースのオムライスとしゅうまいと野菜サラダ)回鍋肉の調理工程目視&音とで旨いのが解ります♡最後の辣油と多分花椒が味を引き締めてますね♡トマトソースのオムライスが旨いのは勿論ですが、ここで特筆すべきは『杏仁豆腐』変なクセが一切なく非常にまろやか\u0026クリーミィな豆腐……プリンと言っても過言でない豆腐です(`_´)ゞ群馬の自宅から3時間かけても行く価値のあるお店です\(⌒▽⌒)/味の事だけ記載しましたが………接客も完璧♡店主様はじめ奥様&従業員の方々全てが素晴らしい👍
上越市に出張した際に、同僚のおすすめでおじゃま致しました。最寄駅は高田駅になるのですが、駅から距離もあるので車がおすすめです。店内はカウンターと小上がりになってる座敷席があります。座敷席とは言っても、椅子席なので足への負担が少なく楽でした。大好きな回鍋肉1430円を注文です。山椒が少し効いていて、ピリッとしていて美味しかったです。味噌の濃厚な味付けがご飯とめちゃくちゃ合います!付け合わせの水餃子や杏仁豆腐もとても美味しく、全体的にボリュームもあって食べ応えもありました。食後にコーヒーかウーロン茶が付くのも嬉しいですね。同僚が食べていた、カレーやオムライスも美味しそうで、別のメニューも食べてみたくなるお店でした。カレーもオムライスも青唐が入っていたりと、中華風にアレンジされていて美味しかったようです。また上越市に来た際は寄ってみたいと思います!ごちそうさまでした。
ボリュームもあって、味付けもしっかりしていてとっても美味しかったです。連れて行ったお友達も誰かに紹介したいと話していました。接客も丁寧で好感がもてました。
四川風のお料理をベースに様々な中華料理を提供、お刺身やステーキなんかもある。バリエーション凄すぎてメニューを見ながら頭の中が混乱、選択に時間がかかりました^_^結局、麻婆豆腐、エビチリとトーロンポー、水餃子の定食をお願いし、2人でシェアしました。麻婆豆腐は熱々、甘辛酸が効いていて、いろいろなスパイスが入っている本格的なもの。全部美味しく頂きました^_^
とてもとても美味しいです全トロ麻婆麺上越で1番美味しいと思います!ぜひご堪能ください!!
マーボー麺はマーボーに隠れてキャベツが入っていて、火加減が絶妙でシャキシャキではない、コリコリした食感!美味かった。で、これは麺ではなく、料理ですね、残った汁をご飯に掛けて食べたいぐらいです。
| 名前 |
比他棒(ビーターバン) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-520-7519 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00~14:00,17:30~20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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麻婆麺🍜ウマイウマイ(゚~゚*)モギュモギュわりと甘口けど、すっごい汗出るよ💦腹パンです2026/02/07