上越市のとりそば、優しい味の一杯。
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ぬまのアジトの特徴
ランチ限定のとりそば定食が楽しめる、特にあっさりしたスープが特徴です。
お昼しか利用したことがありません。ラーメンがおいしいのはもちろんのこと、お店の人が丁寧ですし、和やかな雰囲気なので、ほっこりした食事ができます。外からお店の中がよく見えないので、初めて女性が1人で行くには敷居が高く感じるかも知れませんが、女性の店員さんが本当に和やかな雰囲気の方ですので、思い切って入ってみてください。あとはラーメンの量がもう少し多いと最高です。
2025年1月に出張で行った際に訪問しました。出張が決まってから事前にリサーチしてこのお店1択で訪問。数あるランチセットから悩みに悩んで注文しました。けどもっと良く見たら更にお得そうなセットもあったのでよくメニューを見た方が良いですね。店員さんの接客も素晴らしく、もちろん食事も思いっていたとおりとても美味しかったです。またいつの日か機会があれば行きたいお店です。
麺類、とりそば好きで全国を食べ歩いてます。まず、駐車場がないので車で行く方は注意です。自分は斜め向かいの病院のコインパーキングを利用しました。味はぬまと言うだけあり、それなりのこだわりの味でスープは美味しいですが、チャーシューに内臓系の臭みが残ってました。下処理か仕入れに問題があると思います。めんまは市販品です。美味しいですが、値段と味のバランスから普通の評価とさせていただきます。
旅先で入ったお店でランチ限定の”とりそば定食”を注文。とりそばに唐揚げ3個、ミニサラダ、ごはんが付いた定食です。とりそばは、お店の看板メニューだけあって鶏の出汁が良く出ている優しいスープで歩き疲れた体にしみわたる様でした。唐揚げもジューシーで美味しい。またおかみさんの接客がとても良かったです。
カウンター5席とテーブル二つのこぢんまりしたお店。基本のとりそばが850円というのはちょっと高めに感じました。一口目で鶏の出汁を感じるスープですが濃厚なものではなくあっさり醤油味ですね。鶏肉チャーシューは小さく具には特徴がないです。ランチメニューはいろいろありますがやはり全体的に高めの価格設定ですね。一人一品注文とか長居するなとか注意書きが多く目につきました。会計は現金のみです。
出張先で飲食店が少なく選んだお店です。色々なこだわりを感じたメニューでした。ラーメン美味しかったです。席数が少なく店舗継続に苦労ありそうですが地元の人で盛り上げて行ってほしいです。
ひとり一品以上注文必須です。子どもに盛り分けるにしても何かしら追加で頼まないといけないようです。味はそこそこでした。
上越市のぬまのアジトさんへ。ネーミングのセンスがナイス。ランチタイムメニューのワンタンとりしおそばを注文。優しい味で美味い。提供は早めででてきます。☝️
2022年11月15日から少し値上がりしました。全ての写真は撮りそびれましたが、美味しかったです。とりそば大盛りもペロっといけます。玉ねぎとりそば、唐揚げ、チャーハンもサラダもオススメです。ご主人の接客が気持ち良いのでいつか一人呑みに是非利用したいです。平日の夜でしたが居心地が良いので、大盛況でした。
| 名前 |
ぬまのアジト |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4947-0095 |
| 営業時間 |
[日水] 11:00～13:50 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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