元漁師が盛る絶品刺身！
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海鮮料理あすかの特徴
漁師さんが丁寧に盛り付けたお刺身が絶品の味を誇ります。
ホタルイカの沖漬けの味噌味も楽しめる、魚好きにはたまらない店です。
量がたっぷりでも安価で、居酒屋の半額ほどの価格設定です。
とても美味しいです😊2人でしているお店なので時間はそれなりに かかりますけどそれが問題ですか？イカ刺し 甘くて 弾力もあって店主さんも人柄がよく楽しく美味しく呑めて食べられました😊ガストが100倍良い?え？ なに言ってるの？
晴れている時のお散歩コースの１つです。有り難うございます。トイレ🚽が何時も清潔に保たれていて、嬉しいのですが、何も持たないで散歩に行く方々の為に、使い捨ての紙towelを置いて貰えると、嬉しいと思っています。☺️
夫婦で経営してる、こじんまりとした居酒屋です。刺身は新鮮な物を用意して用意していただけますが、予約をして行かないと結構時間がかかってしまいます…他の料理も同様に美味しい物を丁寧に作ってくれますが、少し時間は必要ですので、ゆっくりしっぽり楽しみたい人向けです。地元の人でもラーメンを扱っているのは知ってる人が少なく、魚屋さんで食べるラーメンは結構美味しいですよ。
口コミだと「時間はかかる」と。僕が伺った時は、座敷に8名のお客さんがいらっしゃいました。カウンターは僕一人です。たしかに時間はかかりますが…目の前で、おそらく70代のご夫婦オーナーが、必死に料理を作ってられました。一人前1000円のお刺身盛り（天然のヒラマサ、イカ、バイ貝、あと忘れた💦）に10分近くもかけて目の前で捌いていました。こりゃあ時間がかかるのは当たり前！目の前のことを、一つ一つ丁寧にされています。観光客として、地元料理を丁寧に作ってくださると思って、待てる方ならとても良い店ですよー^_^
8か9年ぶりに行きました。本日の刺身はカツオ、スルメイカ、フグ、甘エビ、アジの磯辺巻、バイ貝。カツオはニンニクのスライスが挟まっており相性は抜群、かわらない味でした。もうじき開店４０周年、また、お刺身を食べにうかがいます。
地魚が食べられます。「あなご」と称した「ぬたうなぎ」や「げんげ」等の深海系の魚は、中々口にできませんから「大人」にはお勧め。
漁師さんの珍しく新鮮な地魚でした。刺身定食にも｢アジのたたき巻き｣など素晴らしい料理でした。
小上がりはビニールシートとアクリル板が設置され感染症対策をされていました。刺身盛りあわせは地魚中心で満足できました。
お刺身が絶品です。
| 名前 |
海鮮料理あすか |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-552-2005 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～23:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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元漁師さんのマスターと奥様が営む海鮮料理店。糸魚川で食事をと思い方々のお店を探すも、8時で閉店するところばかり。困って、飛び込んだのがこのお店。大当り😋でした！海鮮丼とお刺身定食を注文しました。少々お時間は掛かりましたが、ご飯も私達のために？！炊きたての様子。美味しいお魚がいっぱいで、大盛りの番屋汁付きでした。正直なところ、美味しそうなお魚が盛られていたので、写真を撮る前に、思わすお箸を伸ばしてペロリ😋。勿論番屋汁のお魚も🥢を・・。掲載の👀📷✨は🥢を付けた後のもので🙏m(__)m。今度行く時は、泊まりで、季節のお魚は当然ですが、お酒も🍶頂こうと思います。