上品なお出汁の創作おでん。
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たばる坂の特徴
女将のオススメの暗唱が魅力的で、毎回楽しみが増すおでん店です。
神戸の名物として知られ、初めにいただく刺身も絶品で酒が進むお店です。
上品なお出汁に浸かったおでんが、豊富なメニューで楽しめる特別なお店です。
三宮駅から徒歩7.8分のところにある少し高級なおでん屋🍢おでんはメニューに豊富に掲載されたラインナップで、その他本日の一品料理(刺身など)は女将が口頭で伝えてくれます🐟おでんは、上品なお出汁に浸かったものが、一皿一皿で提供される上品なもの。日本酒のラインナップも豊富で、つまみやおでんを肴に一献やる大人の店ですね◎
随分前に仕事帰りに上司先輩や同僚と来ていたけど、久しぶりに来たら何かお店が変わったのかな？ネタも随分減っていたし、記憶と少し違っている。ガンモや大根は絶品だったのにな〜。
創作おでんと和食の人気店🏮《 おでん 》◆海老パン◆ぎんなん◆白身魚のチーズ巻き◆半熟卵◆ベーコンオニオン天◆大根みそ◆生ゆば◆豆腐とろろ◆糸こんにゃく《 一品料理 》◆たこ酢◆牛肉のしぐれ煮◆いわし南蛮漬け◆お通し（チャーシュー）優しいお出汁で珍しい創作おでんの数々😍一品ずつ小皿で出してくれるの嬉しいし取り分け安いように小さく切ってくれてる😳美味しいのはもちろんやけどそういう細かいところの気遣いが人気の理由だと思う。器もオシャレやし日本酒の種類が豊富で粋な大人が集う空間✨おでんの他に一品料理やお造りなどもある🐟️接客もとても丁寧😊
変わったおでんが食べられるお店ですおでん以外の一品もとてもおいしくて大好きなお店で何度か行っていますが一人15000円超えたのでコスパの良いおでんを求めて行くなら少し高いですが良い高級のおでんを探してたら最高のお店です。
三宮駅から徒歩7.8分のところにある少し高級なおでん屋🍢おでんはメニューに豊富に掲載されたラインナップで、その他本日の一品料理(刺身など)は女将が口頭で伝えてくれます🐟おでんは、上品なお出汁に浸かったものが、一皿一皿で提供される上品なもの。日本酒のラインナップも豊富で、つまみやおでんを肴に一献やる大人の店ですね◎
久しぶりの神戸 三宮。「やさしいお出しに癒されに行きましょう」と友人と２人で、たばる坂。料金は２人で２,８０００円ほど。ハイボール６杯と写真のメニューを２人それぞれに頼んで。（結構、いったなー。）一品料理、おでん。ともに、お酒に合う優しいお味。お店の方も、よく目にかけて声かけをしてもらえるので、気軽に注文、気持ちよく過ごせました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
アテが美味しすぎてなかなかおでんに行けません笑前菜のメニューはなく女将さんが口頭で説明してくれ、お魚の刺身でも２枚や4枚と人数に合わせて切ってくれ有難いです。日本酒も豊富でお酒好きには堪りません。おでんの種類も多く、タンや明太子など少し変わったものも置いています。〆に是非食べて欲しいのがたばる坂麺。この麺のために胃袋の余力をいつもあけています。おでんの出汁のラーメン本当に大好きです。
落ち着いて頂けます。美味しいお出汁のおでんと、お造りなど、お酒🍶との相性は抜群‼️女将さん35年、料理長も存じてますが、お人柄がお料理、おもてなしにあらわれています。どなたでも美味しい〜と思うこと間違いなしです。
東京から新幹線で2時間半、おでん巡りの旅～神戸・三宮編～の一軒目は北野坂にある「たばる坂」さん。割烹系のおでん屋さんで、一品料理も日本酒の種類も豊富です。おでんは一品ゝ別皿（唐津焼とのことでした）で提供され、定番のおでんもたいへん美味しいが、この店ならではの変わり種もたくさんあって来訪者を飽きさせない目玉のメニューが毎日有るかもとのことです。それはママさんの料理への探究心がメニューに反映されているようですね。今回は「えびパン」なるおでんを頂きましたが、こちらも隠しメニューとのことでした(^_^;いつもある訳ではないとのことですが、超絶激旨おでんでしたよ(*^_^*)■当日頂いたもの八海山奥播磨たまご大根みそぎんなん厚揚げはもの薄造りさつまいもえびパン7190
| 名前 |
たばる坂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-391-3120 |
| 営業時間 |
[日] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
以前も連れて行ってもらったことがあり、今回は別の方にコチラへ連れて来ていただきましたやはり神戸では多くの方に知られているお店なんだなとこのお店の名物と言っていいと思いますが、初めに女将さんの今日のオススメの暗唱を聴くことどれも食べたいと思いながら全部覚えようとすると忘れるので、コレっていうものを覚えておくことでも最後まで覚えている物がそのとき食べたい物なんだと思いましたおでんのお店とはいえ、その日のオススメの刺身など何でも美味しい初めにオススメの刺身などいただき、最後に好きなおでんで〆る🍢そんな感じでお酒が進んでしまうお店でした🍶