感動のワインペアリング体験。
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ケンゾー エステイト ワイナリー大阪店の特徴
11,100円で楽しめる本格ワイン、特に紫murasakiが絶品です。
アラカルト料理が美味しく、洗練されたクリアな味わい。
21時頃の平日に個室利用ができる、落ち着いた雰囲気のバーです。
平日の21時頃来訪。店内は落ち着いた照明で高級感がある。頼んだもの・チーズの盛り合わせ・和牛の肉じゃが 山椒風味・バーニャカウダ etc...ワインだけでなく、お料理も秀逸。ワインに合うチーズや、生ハム、サーモンなどの他ケンゾーエステート大阪オープン当時から変わらぬ味の和牛の肉じゃがなどどれを食べても外れなく美味しい。雰囲気が抜群なのでデートの二軒目としても良さそう。ごちそうさまでした。
2次会で個室を利用させていただきました。落ち着いた雰囲気の中で、シャンパンとワイン、チョコレートをゆっくり楽しめる贅沢な時間。静かな空間で、大人同士ゆったりと下◯タを含めて色々な話を語り合えるのが魅力です。特に赤ワインとビターなチョコの組み合わせが良かったです。今回はカジュアルな利用でしたが、次は記念日など特別な日に訪れるのもアリだなと感じました。また来たいお店です。
asuka rindo shhnon murasaki ai 各50ml11,100円はお得ですね💕❤️個人的に紫murasakiが1番タイプですお料理もアラカルトで注文出来て美味しい😋お値段の割にしつらえが😅まぁワイナリーに来たと思えば良いかな😁👍美味しいかったな💕
ワインは言うまでもなく絶品ですが、料理も同様に洗練されたクリアな味わいです。自分へのご褒美でたまに伺います。カレーは必食!。追記お酒が飲めない人と来た時はあさつゆをぐびぐび飲み出すし、赤ワインが苦手な人と来た時は紫鈴をおかわりしだすし、不思議です(笑。
先日、娘のお祝いで、娘のリクエストにより…ペアリングのスペシャリティコースを頂きました最初から最後まで感動の嵐でございました✨✨まず、メニューは…■アミューズハモンイベリコ生ハムとシトラスジュレカリフォルニア産黒無花果(イチヂク)■前菜秋刀魚と焼茄子 かぼすのアスピックフヌイユピュレと新甘泉マイクロハーブのコンポジション■前菜 ※絶品❣️❣️松茸と和栗の焼リゾット神山椎茸コンソメを注いで■前菜フォアグラのムースリーヌ安納芋のヴルーテと薩摩芋セックエスプレッソソース■魚料理鳥取県境港より鮮魚と大和丸茄子のポワレエストラゴン薫るスープドポワソン■肉料理〜好きなお肉を2種類チョイス〜・三田豚ロース・芭蕉鹿モモ肉・紀伊國屋文左衛門鴨胸肉・黒毛和牛サーロイン(+1,000円）など全6種類より■デザート12種類のミニャルディーズ と。〜下記から好きな物チョイス～・パッションフルーツのギモーヴ・KEワインのパートドフリュイ・抹茶のブールドネージュ・アールグレイのサブレ・洋栗のプティシューお肉のチョイスは、鴨肉と牛肉サーロイン娘も同じセレクトでした❣️ワインのペアリングは…ワインのペアリングは…◆スパークリング“SUZU”◆スパークリング“REN◆赤ワイン“rindo”◆赤ワイン“ASUKA”◆白ワイン“asatsuyu ”◆赤ワイン“ａｉ”◆スパークリング“SEI”一番感動したのは、松茸と和栗の焼リゾット に赤ワインの“rindo ”を合わせて頂いた瞬間❣️素晴らし過ぎるマリアージュに天才かと思いましたm(_ _)m
気軽に美味しいフレンチを頂ける。お料理のテーストはワイン🍷と相性が良い。是非ワインを楽しみながらゆっくりいただきたい。
ワイナリーの店として有名な、ケンゾーエステートの大阪店。ワインだけでなく、食事も美味しい。個人的なお勧めは、写真にも出している利き酒セット。グラス一杯のが7種類以上出て来るので、日本酒とかに良くある飲み比べ的ものでは全然ない。十分に酔っ払います（笑）赤ワインを並べて、一つ一つ味が違うのを楽しめるのは、なかなか無いので良い経験になる。
今回は様々なKenzoワインを楽しみたいと思い、ディナーでコース料理と料理に合わせた6杯のグラスワインを注文しました。ロゼシャンパンから白ワイン、３種類の赤ワイン、デザートと共に甘いワインをいただきました。前菜とロゼシャンパン、鮎の独特な香りがほんのりと楽しめる料理と「あさつゆ」はバランスがとても良くとても美味しかった。どの料理も素材を活かした味わい深いもので、猪肉は臭みが全くなく、赤ワインとの相性は抜群でした。又、鰆とrindoの組合せも良かった。デザートまでお腹いっぱい美味しくいただきました。「あさつゆ」がとても美味しかったので、次回、「あさつゆ」をボトルでいただき、「あさつゆ」と合うアラカルト料理を楽しんでみたいと思います。
| 名前 |
ケンゾー エステイト ワイナリー大阪店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-4799-0701 |
| 営業時間 |
[火水木金土月] 12:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田２丁目４−３６ 上島ビル 1F |
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隠れ家的場所にありサービス、給仕が秀逸です。香りの良い、色の良いワインがありました。料理は創作的でほとんど初めて食べる感じ彼女とか連れていくには絶好の場所てすね。