天満で味わう絶品豚串！
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もつ焼き,一品料理 Booの特徴
豚のホルモン串が絶品で、やみつきになる美味しさです！
塩タレどちらも最高の焼きとんが楽しめるお店です。
天満の人気店として、ほぼ満席で活気がありました！
久しぶりの天満飲みやからルンルンで店探してたらめちゃくちゃ気になる店発見👀最近出来たであろうbooさんへ行ってきた！！建物の2階にあるから普通にぷらぷら歩いてたら絶対入れへんやろうけど、探して行って良すぎたー！！カウンターメインの店でここの豚串が美味すぎっ！！！全然臭みないし油が甘くてジューシーでたまらん😌一品料理もレベル高くちくきゅーも豪華すぎる！夫婦でやられてるんかな？美男美女で絵になってて素敵すぎた😌居心地もめちゃ良くて良きひとときでした🫱🏾🫲🏼
天満の人気串焼き店「寅屋」出身の店主さんのお店。豚ホルモン串が美味しくて、ホルモン苦手な人でも食べやすそうでした。シロはぷりぷりコリコリ食感で、お酒に合うやつ。サガリぶつはレア感が絶妙で、噛むほど旨味が出てきます。なんこつチャーシューもかなり柔らかくて、軟骨のコリコリ感もちゃんと残っていました。お通しの里芋は皮ごと食べられてびっくり。ほくほくで美味しかったです。ゆっくり座って食べられるのも嬉しくて、のんびり飲みたい日にぴったりでした。
この日は次の日仕事が休みということもあり仕事が終わって天六に上陸！そしてお目当てのお店に行くも満席で入れず仕方なく天六の裏通りをぶらぶら！そして以前から気になっていたお店に思い切って電話を入れると今なら空いてるとのこと！そのお店は人気もつ焼き店『BOO』さん。天満駅前の人気もつ焼き店『旧寅屋天満』出身の店主がされてる天六界隈では有名なお店です。お店は建物の2階にあり恐る恐る階段を上がると可愛らしい若い女性スタッフが笑顔でお出迎え！私は入口近くのカウンター席に案内されました。店内はカウンター12席と4人テーブル１卓とこじんまりしてますがとても明るく清潔感がありもつ焼き店というよりダイニングバーといった雰囲気です。カウンターの向こうには店主と思われる渋い感じの男性とその奥さんと思われる愛想のいい女性が切り盛りしていました。店主は主に焼き場でもつを焼き、奥さんは一品料理を担当し、若い女性スタッフはドリンクを担当してるいるようでした。ドリンクもフードも種類は多くはありませんが座りのお店としてはリーズナブルだと思います。まずはレモンチューハイをオーダー！するとドリンクと一緒にお通しが提供されました。お通しはもずく酢,カリフラワー酢味噌,ローストポーク粒マスタードの3種盛りでそれほど特別感はありませんがお通しとしては十分な内容です。その後鯖南蛮漬け,もつ煮込み,ハツボイル刺しを注文して、もつ焼きは5種５本をお願いしました。メニューボードのもつ焼きは無いものが多くこの日は4種類だけでしたが 店主から「チレ」はいかがですかと言われ最終的に5種５本をお願いしました。◉レモンチューハイ ￥500 (2杯1,000)◉お通し ￥350(？) 3種盛りもずく酢・カリフラワー酢味噌ローストポーク粒マスタード◉鯖南蛮漬け ￥400◉もつ煮込み ￥450◉ハツボイル刺し ￥500◉もつ焼き カシラ ￥230◉もつ焼き ガツ ￥230◉もつ焼き チレ ￥250◉もつ焼き スジ ￥230 ※写真撮り忘れ◉もつ焼き キクアブラ ￥250 ※写真撮り忘れ鯖南蛮漬けは結構メリハリのきいた酸味と甘味の濃い目の味付けでしたが結構美味しかったです。もつ煮込みは上品なお出汁で柔らかく煮込まれていてあっさりしていてメッチャ美味しかったです。ハツボイル刺しは低温調理されたクオリティの高いハツ刺しでしっとりした食感で少しフルーティーなタレとの相性が抜群で絶品でした。これはこちらのマストメニューだと思います。そしてもつ焼きはどれも柔らかくジューシーで塩やタレの味付けがいい塩梅でお酒が進みますね〜特にガツはコリコリした食感で塩でさっぱりと美味しくいただきました〜あと店主おすすめのチレは少し臭みはありましたが焼き加減が絶妙で味付けもよく美味しかったです。あとキクアブラはかなり脂っこく少し口周りがベトベトしますが甘辛いタレとの相性が抜群で結構クセになる美味しさです。最後に頂いたキクアブラとスジは提供されてすぐに食べてしまったので写真を撮り忘れました(苦笑)今回の会計はドリンク2杯と上記料理で3,890円。今回初めての訪問でちょっと緊張しましたがいただいた料理はどれもクオリティが高く値段もリーズナブルで満足度は高かったです。この日のもつ焼きは結構無い物が多かったので他のもつ焼きも色々と食べてみたいですね〜ご馳走様でした (*^^*)
何を食べても美味しいお店😋看板が密かにある感じで隠れ家ちっくです。カルダモンのお酒があったことにかなり感動しました🤩肉だけではなくて、刺身も美味しかったです😊
お久しぶりのBOOさん寒い日に伺って暖かい店内へ生ビール 500円銘柄はサッポロ黒ラベルこのご時世でも開店当初からお値段据え置きキンキングラスでの提供ですトマトホッピー 500円ほかの店では飲めない！？ホッピートマト味ホッピーはお店の方が作ってくれるので濃すぎずちょうどよいホルモン 400円2本セットでの提供部位は入荷や品切れで変わるため早めの時間に行くほうが良いかなこちらのお店は喫煙可能店愛煙家の方もどうぞごちそうさまでした。
何をいただいても、本当に美味しかったです！もつ焼きは柔らかくてぷりぷり！一品料理も種類豊富で色々楽しめました。アジフライが最高にデカくてふわふわで美味しかったです！おひとりのお客様も多く、落ち着いたお客様層で、とても居心地が良かったです。また伺いたいです。
美味い！新鮮な肉刺、やきとんのタレの味の深みが◎これで一生飲めます笑ちょっと天満の中心から離れているので穴場かも？個人的には天満でカジュアルに行けるNo. 1の店です。
豚のホルモン串が美味すぎるお店塩も タレも 最高！大きさも大きいので部位ごとの食感、旨みの違いがわかりやすくボリュームもあって食べ応えあり！！ジョッキもキンキンに冷えているのでビールが美味しい！！店内も清潔で串焼き屋さんならではの臭さがないのも素敵！カウンターメインで1人でも2人でも行きやすい天満、天六エリアの豚串でおススメの一軒です。ホルモン煮込みもアッサリ出汁系で美味しい！！！！また，行きます！
【もつ焼きと一品 BOO】寅屋さんご出身なもつ焼きにしっかり美味い一品料理も！？大阪市北区、天満駅から北に6分ほどのところにあるもつ焼きと一品 BOOさん。寅屋さんご出身なもつ焼きに、豊富な一品料理も楽しめるお店です。冷製もつともつ焼きのクオリティは高く、寅屋の雑多な雰囲気よりも居心地の良い空間なのがポイント。一品に明石のたこぶつがあったりスパサラがあったりも良いんよね〜。＝＝＝＝＝＝＝・明石たこのたこぶつ 530円・ふきのおひたし 380円・ささみきくらげ梅スパサラ 380円・サガリぶつ 500円・レバー刺 500円・ガツ刺 440円・レバー 塩230円・カシラ お酢 230円・シロ タレ よく焼き 230円・フライドポテト 380円酒・バイスサワー 500円・ホッピートマト 500円からの麦焼酎ロック×∞
| 名前 |
もつ焼き,一品料理 Boo |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-8847-3950 |
| 営業時間 |
[月水木金土] 17:00～23:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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天神橋筋六丁目駅近くのやきとんBOOさん。この前東京でやきとん食べましたが、大阪でもやきとんの気分に。気になってたお店がこちらBOOさん。5時に伺うも満席。優しく立ちでも良ければと。もう直ぐ席空くと思いますし。了解です。まずは、スタンディングで生ビール。直ぐ席空きました。突き出し3種。全然美味しいです。魚もありますね。鱧湯引き。魚も美味しいですね。串は、ハラミ、シロ、サガリ、刺身はコブクロ。東京の感動、天神橋筋六丁目再来。ホッピーシロ、かちわりワイン、ホッピー黒、満喫です。ご馳走様でした。