富山ブラックを超えた！
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まるたかや 豊田店の特徴
富山を代表する老舗ラーメン店で、懐かしい安定した味が楽しめます。
背脂揚げ入りの豚骨醤油ラーメンやネギラーメンが特に人気です。
アクセスしやすい駐車場もあり、ラーメンライスや串もおすすめです。
普通の可もなく不可もないといったラーメンですが、価格相応かというとちょっと高いなと感じる。まあ今後は外食の値段は上がっていくしかないからしょうがないのかなと思う。接客は気持ち良いし清掃もキチンとしているので家族連れでいくなら安心。
先週の本店に続きたまたま豊田店へ。そして今日も味玉ラーメンを選択。夏バテ対策にニンニクをたっぷりトッピングし、背脂揚玉をスープにヒタヒタに浸ける。溶けた背脂と麺を一緒にすする。この前我慢した豚串も。
昼にラーメンライスと串一本をオーダー。タイミングが良かったのか、ほぼ3〜4分で着丼!いつもより少しだけ熱さが弱かったような気がします。やはり、熱々でお願いしますね!
豊田店は始めて入りましたチャーシューラーメンにおでんセット頼みました。こちらの店のほうが麺が硬めで茹であり旨いと思いました!富山にはいろんなラーメンが有りますが私は昔ながらの醤油味で脂カス入れて、おでん特に豚串マスタードに味噌味はたまりません。
富山のラーメンで美味しいとこと人に聞かれたらここを薦めます。昔ならのシンプルな味。特に豊田店、店内もキレイ。味も化学調味料が程よくバランスがいい！まるたかやで１番かな。
駐車場が他店よりアクセスしやすいのがいいですねニンニクを大量に遠慮なき摂取したい時はまるたかや一択です！
まるたかやの背脂揚げが入った豚骨醤油ラーメンが大好きで、無性に食べたくなったので来店しました。着席後、まる二郎ラーメンなるメニューを発見。二郎系も好きなので、掛け算で絶対美味しいじゃん、と思って注文しました。（背脂マシ＋味玉トッピングで）盛り付けはジャンキーな感じで美味しそう！と思いましたが、よくみると透明な脂がスープの上に一層（1cm厚くらい？）背脂が溶けているのかな？と食べ進めてみると無味。麺や野菜も、二郎系に倣ってワシワシと混ぜてみるものののスープの味が絡み付いてこない…🤔恐らく脂がコーティングになってしまっている？？初注文なのに背脂を増したのがよくなかったかもしれません。スープの味や麺は恐らくいつものまるたかやラーメンっぽい感じなので、必死に掬い上げて楽しみました笑 味玉も美味しかったです。なので、もう少し透明な脂をなんとかできたらなぁ…と思いました！次はノーマルなラーメンを食べようと思います。
お父さんに幼少の時から、連れていかれもはや、慣れ親しんだラーメン屋さんです。当時は１店舗しかありませんでした。が、ここの元祖親父がやり手らしい。も、店には出てないでしょう。伝え聞いた小銭伝説知りたいですか？牛島店でお聞きくださ〜い。
富山にたくさんのラーメン屋が登場しましたが、矢張り原点に戻る。美味しいです。
| 名前 |
まるたかや 豊田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
076-482-4905 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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富山ブラックを選択。 富山出身の方に聞いた話、「ブラックには２つあります、ただ黒いからブラックとなんとも言えない複雑な（美味しい）味のブラックです。」前者でした。ただの濃い醤油味。メニューの写真には煮卵がありましたが、自分のにはなかったです。各自で確認下さい。