日本酒好きの聖地、富山の醍醐へ！
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酒酔醍醐 富山本店の特徴
日本酒の豊富さが印象的で、店内は楽しい雰囲気が漂っています。
店舗前の日本酒の瓶が圧巻で、目を引く魅力があります。
美味しい食べ物が揃い、特に海鮮丼ランチのコスパは抜群です。
富山で「何食べても美味しい」を本気で感じた居酒屋。地元の人にも人気なお店らしく、店内はかなりの賑わい。ここはとにかく料理のレベルが高い。まずお造り盛り合わせ。これがめちゃくちゃ豪華。富山らしい新鮮な魚がしっかり盛られていて、どれも脂の乗り方が良い🤤日本酒の種類もかなり豊富で、富山の地酒をいろいろ飲み比べできるのも嬉しいところ。美味しい魚と日本酒、これはもう優勝です。さらにホタルイカの沖漬け。富山来たらやっぱりこれは食べたい。濃厚な旨みとちょうどいい塩気で、日本酒が止まらなくなるやつでした🙆♂️出汁巻玉子は出汁感しっかりでふわふわ。里芋唐揚げは外カリッ、中ねっとり。ソーセージ盛り合わせや若鶏唐揚げみたいな居酒屋メニューもちゃんと美味しいのが◎羽根屋・勝駒・玉旭みたいな富山の地酒もしっかり楽しめて、気づけばずっと飲んで食べてました。富山旅行で美味しい居酒屋探してる人にはかなりおすすめです！
平日の21時ごろに1人で伺い、待ち時間なく入店できました。お刺身の盛り合わせ、白、海老の天ぷら、名物の炙りトロ〆サバをいただきました。アジのたたきやホタルイカのお刺身も食べたかったのですが、本日は完売との事でした。日本酒の種類も豊富でワクワクする雰囲気のお店、店員さんも感じが良くて居心地がよかったです。お刺身盛り合わせは、しろえび、かんぱち、みずたこ、ひらめ、あまえび、真鯛、まぐろでした。白エビが甘くて絶品。その他のお刺身盛もとても美味しかったです。炙りトロ〆サバは、脂の甘みと香ばしさのバランスが素晴らしく、名物と言われる理由にしっかり納得。とろろとよくあうのも驚きでした。白えびの天ぷらもサクッと軽く、素材の甘さが引き立っていて病みつきになりました。全体的に料理のクオリティが高く、富山の海の幸をしっかり堪能できるお店だと思います。1人でも入りやすい雰囲気で、落ち着いて食事を楽しめるのも嬉しいポイント。次回はぜひ、今回売り切れだったアジのたたきやホタルイカのお刺身も味わってみたいです。サービスでしじみ汁、イチゴをいただいたのも嬉しかったです。富山で美味しい魚を気軽に楽しみたい時に、また伺いたいと思えるお店でした。
日本酒の種類はものすごく多い。それに合う料理も大変美味しい。
お酒もご飯も最高。さらに店員さんのホスピタリティも完璧。富山に来たら真っ先に行くべきだと思います。
日本酒好きの聖地と呼べるお店。勝駒、千代鶴など富山以外ではプレミアムなお酒を飲み放題できる。お料理も全ていい素材でとても美味しい。また必ず伺いたい。ご馳走様でした。
打合せ帰りにちょっと寄り道鮮度がよく美味しい！こんな甘いエビ初めてかも。日本酒の種類も豊富接待には不向きだけど仲良くなる、親しくなる、目的でこの店利用したらいいかな！
全国の日本酒が呑めます🍶料理も美味しい。予約が必要かな。
日本酒の種類が豊富な醍醐さんへ何を飲もうか迷ってしまう🤔きりっと系の日本酒が好きなので、店員さんにおすすめを聞いたところ、試飲させていただきました♪ありがとう😊選んだのは、真澄🍶勿論、うマウンテン👍料理も、お通しから全てうマウンテン⛰️✨いろんな日本酒が飲めるので、次回は何を飲もうか早くも考えてしまう😅ご馳走様でした🙏
金曜日の21時30分に予約し2名で利用しました。お店は富山市電「桜橋」から徒歩2～3分ほどの場所で、店内は右にカウンター席、左にテーブル席と小上がりの座敷があります。座敷を利用しましたが、掘りごたつ式なので膝が楽チンでした♪2回転目と思われる時間ですが、お客さんの入りは3割りほどで、週末にしては思ったより空いているなと言う印象です。もしかしたら繁華街に繰り出す前の1軒目使いの人が多いお店なのかもしれません。2軒目でしたので、以下を注文しました。【料理】※お通しは竹の子の炊き合わせ◎ホタルイカお造り◎お造りおまかせ盛り（マグロ・サワラ・シマアジ・水タコ・白えび・カンパチ・甘エビ）◎出汁巻き玉子◎里芋の唐揚げ【ドリンク】◎生ビール（スーパードライ エクストラコールド）◎芋焼酎ソーダ割り（赤兎馬）◎あらごし果実酒（みかん） ※ツレの注文最初にオーダーした「ホタルイカお造り」の提供まで30分もかかったのは謎です。その間はビールとお通しのみで時間を潰しました。こんなにかかるなら、事前に一言あったら注文も変更出来るし良かったと思いますね。味についてですが、「お造りおまかせ盛り」は王道とも言えるラインナップ。刺身は厚みがあり、新鮮で食べ応え抜群！「里芋の唐揚げ」は、衣はサクっと、里芋はふわっとしていて味のバランスが良く、何度でも食べたい一品でした。最後はシジミのお味噌汁が提供されてお会計。数百種類の日本酒を扱うお店ですので、次回は日本酒をいただける仲間と伺いたいと思います。
| 名前 |
酒酔醍醐 富山本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-471-8606 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒930-0029 富山県富山市本町８−３ クイーンズビル １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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富山2日目。普段、呑めない日本酒が呑める店らしいので、日本酒好きとしては見過ごせない。事前予約して訪問。大好きな生ビールのお供は、お造り、紅ズワイガニ甲羅蒸し、白海老ユッケ、もろきゅう、そしてスペシャル裏メニュー(馬のレバー刺し)、里芋の唐揚げ。お造り、やっぱり富山は旨いね。全部美味しい。紅ズワイガニ甲羅蒸し、めっちゃうめぇ。最高。白海老ユッケ、旨すぎる。もろきゅう、さっぱりまいうー。裏メニューの馬のレバー刺しがめちゃくちゃ美味すぎた。里芋の唐揚げ、めっちゃ好き。生ビールは、珍しく3杯でやめ、日本酒三昧。まずは、宮城の日高見、スッキリ旨いね。チェイサーはレモンサワー。ほんとのチェイサー、水を用意してくれたが、一滴も呑まず、ごめんなさい。次は秋田、No.6の特別酒、酸味があり、独特な味わい。まいうー。次は我が地元の会津の飛露喜の純米吟醸なかなか呑めない酒、めっちゃうめぇ。そして、山形の十四代、こちらもなかなか呑めない酒、旨し。最後は三重の而今、赤ラベル、青ラベル両方まいうー。やべぇ、この店、日本酒好きには最高な店でした。全部美味しかった。ご馳走さまでした。