富士山を見ながら、さつまいもスイーツ堪能！
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いも工房 かくたにの特徴
蜜漬け大学芋は新感覚の柔らかさで、濃厚な美味しさを楽しめます。
いつも、朝霧に来たら買い物しています。お芋のスイーツ全てがおいしい。私のところでは飼い猫を連れて…夏のシェイク、冬のポタージュ、これがとてもお気に入りです。ポタージュの粉が商品化されたらそれはとてもうれしいです。
2025/6/1日曜日に道の駅目的でここに来ました。この、道の駅には初めてきたので、こんなに奥にお店がたくさんあるとは知らず、一軒一軒回って楽しみました。このおいも工房さんには、たまたま最後に訪れました。それまでこの道の駅で、富士宮焼きそば、食後のデザート、次にアイス系、その次に和菓子さんで、お餅と磯辺焼き、最後にここに来ました。しかし、お芋の匂いが食欲をそそり、ここでは、大学芋、芋けんぴ、帰りの車用に焼き芋を買って帰りました。それで、このお芋屋さんのお味ですが、それはもうとっても美味しい！お店の雰囲気も店員さんも感じ良く、全てがいい感じの、全体が観光地と言うかテーマパークみたいですね。とってもとっても楽しかったし、このお芋屋さん含め、どのお店も美味しかったです！とってもいいところなので、ぜひ皆さんぐるっと一周回ってみてください。この芋工房さんも超オススメです！！！
2025.03.22朝霧フードパーク内にあるお店。上野製菓さんに徒歩で向かう途中で見つけて初訪問。ソフトクリームやレジ横のホットスナックのほか、色々な種類の芋けんぴ、干しいもなどなど。お店は大きくありませんが見ていて楽しい商品がたくさんありました。甘いものが苦手な母への手土産に、芋けんぴを3種類(塩、生姜、和紅茶)選び、詰め合わせ用の箱と共に購入。食い意地がはってるので、自宅用にも芋けんぴ(塩)と、いもドーナツを購入。芋けんぴはまだ食べていませんが、イモドーナツは美味しかったです。ここもフードパークに来たらまた買っちゃうなあ。手に取りやすいお値段ですし、手土産としても気を遣われないあげやすい商品が多くて気に入りました。また行きます。ごちそうさまでした。
富士宮産のさつまいもを使った焼き芋やスイートポテトなど、さつまいもを使った様々なスイーツやお菓子が楽しめるお店です。お店としてはいもけんぴや干し芋がおすすめのようで、いもけんぴは味がいろいろあるし、干し芋も品種の異なるさつまいもがあってどれにするか迷っちゃいます。今回はめずらしい「アップルシナモン味」の芋けんぴと、これまたあまり聞いたことのない「ほしあかね」という品種の干し芋を購入しました。どちらもとても美味しかったですが、とくにアップルシナモン味の芋けんぴは珍しいので、とくに女性におすすめです！女性の店員さんおふたりもとても優しくて、さつまいものことを聴いたら丁寧に教えてくださいました。いずれ再訪して、違う味の芋けんぴを買いたいと思います！
【朝霧高原から眺める富士山は最高だね♪︎☆道の駅に併設されたフードパーク内にあるお芋スイーツ専門店】静岡県富士宮市根原。「道の駅 朝霧高原」に併設された「あさぎりフードパーク」内にある、さつま芋スイーツの専門店です。国道139号線沿いにあり、専用駐車場完備。「かくたに」さんの店舗前にも駐車場有り。お芋さん好きにはたまらないお店ですよ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾毎年恒例の富士宮遠征から帰る途中に立ち寄りました。朝霧高原は30年以上、ちょいチョイ寄っていますね。道の駅がオープンしたのは私が大学生ぐらいの時だったかな。お土産を買うのに便利なんだわ(. ❛ ᴗ ❛.)◆本日の注文◆芋けんぴ 戸田の塩味 486円紅はるかの干芋 594円「芋けんぴ 戸田の塩味」は国産の紅あずまを使用し、カット以外はほぼ手作りで加工している一番人気の品。特徴は食感にこだわった５㎜角の細切りと、蜜をパウダー状に纏わせることで、さつまいも本来の食感と甘さを最大限に生かした製造方法。またフレーバーも静岡県産にこだわり、戸田の塩を使用した味付けになっています。パリポリ♪︎パリポリ♪︎お芋自体の美味しさに優しい甘さで食べ始めたら止まらない(๑´ڡ`๑)「干芋」は富士宮市内で栽培された、人参芋、安納芋、紅はるか、シルクスイートなどの糖度の高いさつまいもを使用し、伝統的な製法で干し芋に加工。一般的な干し芋は蒸かすことの多い中、大釜で茹でることで水分を十分に含んだ状態から天日干しし、時間をかけて乾燥させます。さつまいもの中のでんぷんを糖化させ、糖度を２～３倍ほどあげることで、甘い干し芋が出来上がります。購入したのは「紅はるかの干芋」、これがまた牛乳や緑茶に合うんだわ(๑´ڡ`๑)#前頭#３月中旬訪問#道の駅#朝霧高原#あさぎりフードパーク#「マツコの知らない世界」で紹介#芋スイーツ#和スイーツ#和菓子#お土産#テイクアウト#国道139号線#富士山#駐車場あり#紹介文はコピペ#再訪可能性高い。
スグ食べてしまって写真撮り忘れ😱😱•いもコロッケ旨い‼️😋✌️•蜜漬け大学芋🍯🍠 意外にも柔らかめな蜜🫠新しい大学芋って感じで美味しい😋♪•スイートポテトも美味しいよ🤤😋🥰どれ食べても美味しいです❣️😆👍孤独のグルメの井之頭さんも来店したお店でした🤩🤩
再訪問、紫いもソフトをいただきました。美味しかったので、写真をUPしておきます。焼き芋や芋けんぴなどお芋のお菓子の種類が、いっぱいです✨。お店の外のテーブルで、焼き芋を頂きました。とても美味しかったです✨。
一から芋けんぴ作り体験させていただきました。お芋へのこだわりがとても伝わってきました。今までで1番美味しい芋けんぴだと思います。
シルクスイートの焼き芋をいただきました。芋って焼くとここまで甘くなるものかと感心しきり。テラス席がコタツになっており、寒風の中ちょっと面白半分で潜り込んでみましたがスイッチを入れても温かくならず。
| 名前 |
いも工房 かくたに |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0544-52-0102 |
| 営業時間 |
[月火水金日] 9:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
開店直後に行くと焼き芋はまだ出来上がっていませんでした。焼き芋目当ての方は注意したほうがいいかもしれません。スタッフの方も丁寧でソフトクリームとその他お芋のお菓子を購入しましたがどれも美味しかったです。