金沢駅近の隠れ家、刺身の極み。
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喜はなの特徴
金沢駅から徒歩5分の隠れ家的居酒屋です。
のどぐろの炙りや刺身が絶品で最高です。
夕方遅くでも楽しめる深夜1時閉店が魅力です。
知人のオススメで予約し訪問。店内は正面にカウンター席、右手にテーブル席（個室も奥にあるかも）、2階には座敷があるようです。以下を3人でいただきました。【食事】◎加賀野菜と有機野菜のサラダ◎お造り盛り合わせ1.5人前（クルマダイ・白ソイ・たこ・イカ・ブリ・甘エビ・シメサバ・梅貝）◎とうもろこしのかき揚げ◎だし巻きプレーン◎加賀 治部煮◎美川のあつ揚げ焼き◎健康鶏のあぶり焼き◎漬けもの盛り合わせ◎〆鯖のバッテラ【ドリンク】◎生ビール（アサヒスーパードライ）◎芋焼酎ソーダ割り（明るい農村）◎地酒呑みくらべ（加賀鳶・常きげん・菊姫）◎みなもにうかぶ月・池月2合（奥能登）私が気に入ったのは『とうもろこしのかき揚げ』『だし巻きプレーン』『加賀 治部煮』『漬けもの盛り合わせ』『〆鯖のバッテラ』です。日本酒には金箔が浮いていて、金沢らしさも感じられました。行く際は、予約での来店をオススメします。
刺身が美味かった！1人前でも結構なボリュームで満足です😊サービスを2つけたのは、定員さんの教育があまりなってない印象でした。箸の向きも逆に置きますし、マナーを教育されてるともっと良い印象になるかと。コスパも良く次回金沢に行く機会があったらまた行きたいです！
何を食べても美味しい、最高でした！お通しから貝を含めた3品が出てきて感動しました。海鮮は問答無用で美味しいです。日本酒などを頼んでも、1人4000円くらいで満足できました。ぜひまたお食事をしに行きたいお店です。
金沢に行った時に必ず寄らせてもらうお店。お造りが絶品です！他にもノドグロ、加賀野菜焼きなども美味しい。料理人の人で何名かクセのある感じの方がいますが、みなさん親切。夜遅くまでやってるので、新幹線で夜に着いて22時くらいにも予約できるので嬉しいです。
ネット予約して訪問しました。土曜日の夜でしたが、たいへん賑わっており予約必須ですね。魚介の鮮度も高くて大変美味しかったです。
観光で金沢を訪れ、当日予約して訪れました。お造り、だし巻き、加賀野菜のサラダなど、どれも大変美味しくいただきました。金沢再訪の際は、是非またうかがいます！
7月、仕事で金沢出張時に利用。最近ぶらっと寄ってもどの店も入れない為事前に予約して伺いました。予約してる旨伝えるも対応してくれた店員さんは「?」という感じだったのですが、カウンター席が空いていたので入店出来ました。突出しから既に美味しい！刺身盛り合わせも値段の割にボリュームありで新鮮！焼き魚も美味しく、どのメニュー頼んでもハズレは無さそうです。会計後、店主らしき方がわざわざ店外まで出てお見送り挨拶までしてくださいました。ありがとうございました！
予約して平日に伺いましたが、ほぼ予約で満席といった雰囲気です。何を食べても美味しいですが、特に刺身と野菜関係が素材を吟味し大変美味しく仕上げられていました。
東京から金沢旅行で、初めて行きました。googleの口コミがよかったのと、料理の写真が美味しそうだったので予約することに。●アクセス金沢駅から6-7分ほどで着きます。●味和食の居酒屋さんで、加賀野菜をたくさん食べれる料理が多かったです。口コミでかかれてたのは本当で、本当にどれを食べても美味しかったです！白エビの天ぷらや、加賀野菜のサラダ、牛の炙りや、刺身を頼みました。特にサラダは野菜が一度揚げてあって温かい状態ででてくるので、これがまたよかったです！●感想口コミは正解でした！母と2人で行きましたが、おいしいおいしいといって食べてました！野菜が多く取れて、肉も魚も楽しめるお店です。会計後、お店を出たらおそらく店長さんとみられる方がわざわざ外に出てきてご挨拶までしてくださりました！味も、店長さんの人柄も良さそうでとてもいい滞在日の夕食になりました！
| 名前 |
喜はな |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-254-5187 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
金沢駅近くの隠れ家的な居酒屋さん。店内は比較的広いカウンター，テーブル、2階席もあるのかな？予約していきましたが、すぐに満席となり、何組も飛び込み客がことわられていました。料理は他の方も書いておられるようにどれも素晴らしい。お刺身盛り合わせは新鮮でどのネタも美味しいですが、2人用に1.5人前があり、良心的。白エビから揚げ、治部煮，旬菜の天ぷら、ホタテバター、どの品もひと手間かけられています、今回，最も感激したのはだし巻き玉子! 明太チーズだし巻きをたのみましたが、明太子もたっぷり入っていてフワフワの玉子と相待って至高の味、超お勧め！結構、調理場にいるスタッフは若い職人さんらが多かったですが、きちんと分業化されており、頼んだ料理が手際良く運ばれてきます。お酒もまずまずの品揃え、しかも比較的良心的なお値段設定です。ノドグロやら能登牛やら、高級な品を頼まなければ、比較的リーズナブルなお値段で素晴らしいひととき過ごせると思います。