上品な味わいの支那そば!
花かじかの特徴
冷たい担々麺の味わいは、さっぱりし過ぎず程よい幸せ感を提供します。
支那そばは香味油をたっぷり使用し、上品な味わいが特徴です。
ラーメン大盛は普通と同じ値段で、量も満足できる絶妙なバランスです。
初めて行きました。雰囲気も良く店内も明るくて良かったです。初注文は10食限定のチャーシューラーメン大盛にしました。麺も支那そば、ラーメンと選べ、煮干しのダシでとても美味しかったです。後で気付いたんですが、麺の量が大盛、特盛とありました。
初訪問で大盛無料だったが量が分からないため普通で注文。大盛が良かったと後悔。魚介出汁効いてる。
ラーメン、支那そば、焼きそば、どれも安定の美味しさです!冬は辛味噌ラーメン、納豆辛味噌ラーメンがオススメです。温まります。
支那そばのチャーシュー麺を注文、割と空いていたせいもあってか‥あまり待つ事もなくテーブルに届きました。全体的にあっさりとした感じですが飽きる事のないスープに米の子豚のチャーシュー…美味しかったです!接客も良かった!今度はつけ麺をいただきたいと思ってます!
らーめんは普通も大盛も同じ値段との事で、大盛は一般的なラーメン店の普通と大盛の間くらいかと感じました。こってりのらーめん、美味しく頂きました。
私たちのだけがたまたまだったのか、すごく麺が短いのしか入ってなかった、、。すするまでもない感じ。味も人柄も良かったから直接言えば良かったんだけど、、。
前から気になっていました。支那そばは動物系 あっさり醤油デスね。でも薄い訳ではなく、味はしっかりして美味しいです。味噌はしっかり節系ですが 濃くはないです。私は魚介系はあまり得意ではないのですが、美味しくいただきました。今回は小辛で ピリっとする程度でした。
新庄のラーメン屋さんです。麺大盛り無料。自然な味で、スープにお酢を足すと深みが強まります。気づくとスープも全部飲んでしまうくらい。接客もよくて、タイミングがあえば訪れるお店です。
開店当初より良い口コミを見て久々訪問。で、数年前より若干良くなった感じはありましたが、以前と大差ないラーメン。ちなみにラーメン好きな店主が、退職後に出したお店。好きが講じて趣味のレベルで出したお店なんだろうけど、はっきり言って、長年この味でやれてるってある意味凄いです。肝心のラーメンはやはり、コクも旨味も何か足り無く、家庭で作るラーメンより、若干良いレベル。てか、やはり、カワメ。私は合わない。ちなみに、友人食べた焼きそばなんですが、近隣にある有名焼きそば店の真似事か何か分かりませんが、これまた…皆無。全体的にこの味に満足な店主さんなら、それまた然り。多分ですが、かなり丁寧な仕事をしているんだと思います。ただ、やはり、ラーメンとかって丁寧過ぎもある意味ダメなんかなと。ちなみに、ちょっとしたアクも旨味の一つ!…と、某有名ラーメン店の店主から聞いた事もありますんで…まぁ、これからも頑張って営業して頂きたいです。
名前 |
花かじか |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0233-32-0217 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.7 |
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冷たい担々麺をいただきました!とても美味しい\(^o^)/他のラーメンも食べたいので、また行きます!お客さんも入れ替わりですぐに満席となるので、行く場合はお早めに!