伊勢佐木モール 豆の濃厚さを体感。
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越丸屋豆腐店の特徴
豆の味と香りが濃厚で、ずっしり重たいおとうふです。
職人が手掛けた豆腐の美味しさが際立ちます。
新鮮な豆腐が楽しめる専門店で、訪れる価値ありです。
豆の味\u0026香りが濃厚で、ずっしり重たいおとうふ。おごちそう。
職人さんが作ったお豆腐です。お鍋に入れても良いけど、生姜醤油で冷奴にしても美味し!
伊勢佐木モールの端っこ、あんみつ、みつ豆で有名な銚子屋さんの近くにあります。ご高齢のご主人の作るお豆腐は、昭和生まれの人間にとって「これぞ豆腐！」というかんじのうまさ。でも個人的には薄く揚げたがんもどきが一押しです。がんもどきというより薄い厚揚げという感じでレンチン、薬味を載せるだけでもお酒のアテに最高。他にもいろいろアレンジできそうでリピート必須です。
| 名前 |
越丸屋豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-261-3055 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 10:00～18:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒231-0045 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町７丁目１４８ |
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暑い、暑い、朝から暑い 出来立ての豆腐 分厚い厚揚げ たまりません。昭和の職人さん。購入時当たり前ですがきれいに手を洗ってて対応してくださいました。今度はがんもを買いに行きます。暑い夏、頑張って乗り越えて欲しいです。