炭火焼の香ばしさ、親子丼最高！
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炭火焼 才谷屋の特徴
九州地鶏を炭火で焼いたもも焼き定食が絶品です。
ここの鶏つくねは、他では味わえない美味しさです。
親子丼はボリューム満点で、評判の名物料理です！
運良く、お昼に駐車場も空いていたので、ランチで、炭火炎焼き定食と親子丼の大盛りを注文しました。炭火焼きの鶏がとても美味しかったです。コスパも良く、定期的に食べたくなります。
同グループの某らーめん屋のメニューの鶏肉が定食で味わえる。ご飯が１回おかわり無料との事たったが、私は１杯目で十分だった。たたき定食を頂きましたがメニューは豊富なのでまたリピートしたいです。
炭火焼きで焼いた鶏が美味しいタレが2種類あって、いつもサッパリした方のタレをおかわりするくらいこのつけダレが鶏に合うただ、毎回人が混み合ってて順番待ちになるのと、車で待ってる人が多く、店前の駐車場はうまってることが多い。
毎回鶏のたたき定食を注文しています。鶏は親鳥を使用しているので、食感かなり強めです。コリコリとした食感の親鶏と炭火の味が本当に美味しいくて大好きです😋つけダレは、ポン酢と甘だれがデフォルトでついてきますが……店員さんにいつもごま油を頂いており、ごま油塩で食べています。これが本当に美味しい。ご飯が進む🍚そして何よりお値段が安い‼️店員さんもすごく気持ちよく接客してくださるので、月4程度で利用しています。賑やかすぎて会話ができない時がるのですが、活気があって良いと思います。
お昼時、10分ほど待ち入店。外は、炭火焼きの煙と香ばしいニオイが漂っています。駐車場は、やや狭いので注意。はみ出すカツ丼とハーフ&ハーフの炭焼き、たたき定食を夫と注文。はみ出すカツ丼は、お肉が分厚い上に2枚分ドカンと乗ってます。卵黄までトッピングされてビジュは最高。カツが多いのでクドくならないようにか、味は少し薄めですがそれが丁度よく美味しかった！親鶏の炭焼きもたたきも、味わい深く、心地よい歯応えが美味。めちゃくちゃコスパいいと思います。また来たいお店。
美味しいです。九州で食べていたゴリゴリの親鳥。本州のスーパーで買えるのがほぼ若鶏なので、親鳥の定食をお手頃価格で美味しく食べられて嬉しい。柚子胡椒が最高。お土産にテイクアウトしても好評でした。でもなぜ坂本龍馬が由来の「才谷屋」なんだろう🤔
炭火焼＆たたきミックス定食は、炭火焼の香ばしさとジューシーさが際立ち、ご飯がどんどん進む一品。ご飯おかわり無料です。一方で、たたきは薬味と海苔でさっぱり楽しめるものの、歯ごたえがやや強く、塩味も少し濃く感じた。もう少しネギが多ければ、より食べやすくバランスの良い仕上がりになりそう。全体的には満足度が高く、特に炭火の香りが印象に残るいい定食です。
カツ丼と親子丼と非常に迷ったが、今回はカツ丼に。待ってる間、名前と連絡先を聞かれ、リストに記載されるが、連絡先まで聞くところは、個人的に少ない店舗の1つだと思う。しかし、問題はそこではない。店員に｢リストは最終的にどうしているのか？｣を尋ねると、｢燃えるゴミに捨てていると。しかも、シュレッダーで裁断していない｣と。これは非常にヤバい！今までこのスタンスで運営していたと考えると、個人情報の取り扱いについて危機管理能力の乏しい店舗だ。客も客で、何も疑問視しないのが不思議でならない。そういう意味で、星2つ。
2025年9月20日来店。はじめは駐車場がいっぱいで臨時に行こうとしたが、店員さんが誘導してくれて、お店の前に停めた。向かいと裏は駐車禁止です。炭火炎焼き定食と子供用に焼おにぎりと唐揚げ単品を注文。店員さんが、唐揚げを切ってきましょうかとありがたい対応、そしてハサミも持ってきてくれました。定食はご飯が大盛り、おかわりは一杯目無料。このお米の高騰しているときに凄いサービス。炎焼きのお肉は炭火の薫りが良く、歯ごたえがあってとても美味しいです。また、来店したいです。
| 名前 |
炭火焼 才谷屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
076-294-1611 |
| 営業時間 |
[土金] 0:00～1:00,11:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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大学生の息子と私とパートナーの3人で利用しました。息子は肉が食べたいとこちらの店を利用するそうです。私とパートナーは初めて利用しました。学生が利用する理由がわかりました。こちらは定食がメインで800円代〜1100円で白米はおかわり1杯無料でした。定食の肉もボリューム満天で味も好みでした。プラス単品で肉4~5品とつまみをたのみ、ビール飲んで3人で8千円代でした。大満足でした。