ミシュラン選出！
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ARUの特徴
ミシュランガイド北陸2021ビブグルマン選出の実力派レストランです。
ひっそりとしたオシャレな佇まいが魅力の隠れ家的なお店です。
ボリュームたっぷりの季節感あふれるメニューが絶品です。
ミシュランガイド北陸2021にてビブグルマンに選ばれています。ランチフルコースは種類、味、大満足！量も結構多いのでお腹空かしていきましょう。お店の名前は「在」、存在する、あるから名前をつけたそうです。ブリ大根を洋風に料理したものは、初めての体験でとても良かったです！牡蠣入りペスカトーレや地元野菜のサラダなど、日本食材を活かした料理は良かったです！器も同じ作家の作品で統一されており、見て楽しめるのも良かったです！接客もとても良く、楽しく美味しいランチの時間を楽しめました。
日曜日、11時に予約して行きましたが、すぐに満員になる人気のお店。カウンターで活気あるキッチンを見ながら料理を待ちました。私はメインと前菜9種がついてるコースランチにしようか迷いましたが、パスタランチをチョイス。パイナップルのドレッシングのサラダ、パン、オリーブオイル、ズッキーニのピザ風グリル、オススメの魚介たっぷりペスカトーレブランコ、カモミールのババロア、ブルーベリーソース、ホットコーヒーで1800円、心も目も舌もお腹も大満足のランチでした。野菜もたっぷりで、お店の方が素材を大切にし、お客さんに美味しく提供したいと言う心も伝わってきたように思います。次回はコースランチや、夜も伺いたいです。ごちそうさまでした！
久しぶりに母とランチに行って来ました。なかなかコロナ禍で食事する機会がなかったので、お気に入りのお店の一つです。いつも、人がいっぱいで、こじんまりして落ち着きます。ランチ値段に寄って3種類あり、パスタとメインディッシュは、選べるのは、特典です。パスタの量も加減してくれて、年配者には、優しい。
小松でイタリアンと言えばARUさん。素材の素晴らしさ、完ぺきな火加減、それに独自のソースが加わりどれもが満足のいく品々でした。またワインのペアリングも最高でした！
女性3人で夜行って来ました。3人共よく飲めるので、乾杯はビール🍺でしたが、その後はスパークリングワインをボトルで笑笑ワインも料理もとても美味しく、話もはずんであっと言う間にボトルが空いてしまったー💦💦楽しくてついつい写真を撮るのを忘れてしまいました😭お店のスタッフさんも優しく心地良かったです❣️また行きまーす♫
ひっそりとオシャレな佇まいのお店です。ランチタイムギリギリのラインで入店。ほぼ満員のお客さんがボチボチ帰り始めるころでだったので、予約なしだと逆にこの時間で良かったのかもしれません。パスタランチとメインを選べるランチを夫と一つずつ注文。前菜盛り合わせは見た目に楽しく、スープはほっこりするお味。シラスとポルチーニのペペロンチーノは、きのこの風味がすごく出ていて美味しかったし、ペスカトーレも良かった！メインの能登豚は、なんとも言えない味わいですごく好きでした。あと、盛付けや器にもこだわりが見えて、目でも楽しめました。接客も良いです！
友人4人でランチで訪れました❣️3種類のコースがあり、メインコースを頂きました。どのお料理も彩りよく味もバツグンです✌️スタッフさんの対応も良く、テンポ良くお皿が入れ替わり、気持ち良い時間を過ごせました。ありがとうございました😊
ボリュームもあってすごく美味しかった。店内の雰囲気もよくてまた行きたい😄
お店の雰囲気、こじんまりとしたキャパ、過剰ではない接客、すべて程良い感じです。コース料理は一品は少なくても、トータルでお腹いっぱいになります。ハウスワインも軽め重めを用意してあり、味もなかなか美味しかったです。ディナータイムに、お店のお子様がいて、アットホームな感じなので、友達、家族と行くと良いでしょう。接待で使うには、お子様が出てくると少しマイナスになるかもしれません。ビブグルマンにも採用されたようで、そこに媚びないところも良いかと思います。
| 名前 |
ARU |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0761-46-5761 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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すぐに満席になります。私は運良く予約なしでラスト1テーブルに入れましたが、予約オススメです。パスタコース2000円。フォカッチャ。春野菜のミネストローネ。サラダと前菜盛り合わせ。パスタ。ミネストローネが優しい味わいで、トマトトマトしていないタイプで新鮮でした。前菜はこれがメインなのではという手の込みよう。種類が豊富でどれも美味しい。パスタは妻がペスカトーレ。私は能登豚とブロッコリーのカチョエペペ。どちらも塩気を抑えながら旨味あり。メニュー以外に黒板に記載メニューあり。デザートを追加注文。ティラミスとサクラのババロア。甘さ控えめで大人の味わい。600円。