福井のスタイリッシュなおろし蕎麦。
蕎麦その字の特徴
海老と貝柱のかき揚げおろし蕎麦は絶品で、コシのある蕎麦が楽しめるお店です。
大きなテーブルを囲む独特のスタイルで、ちょっと洒落た雰囲気の蕎麦屋です。
福井のおろし蕎麦の概念を超える、スタイリッシュなお蕎麦が味わえる名店です。
◾︎食べたメニューすだち蕎麦(税込1350円)※提供時間 約15分◾︎感想まず目を引いたのは、丼いっぱいに敷き詰められたすだち!圧巻の見た目です。さらに驚いたのが出汁。すだちポン酢に近いような優しい酸味が広がり、爽やかな香りが食欲をそそります。そして蕎麦のコシが強い!十割蕎麦らしい歯切れと噛み応えがあり、蕎麦の風味がガツンと広がります。コンクリート調の店内も上品で、大人の蕎麦ランチを堪能できました。◾︎詳細(2025年9月時点)店名:その字住所:福井県福井市高木中央2丁目2612支払い:現金のみ営業時間:11:30 - 14:30 (LO.14:00)17:00 - 20:00(LO.19:20)定休日:月駐車場:あり。
松本町屋駅から車で⚪︎7分の場所にあるお蕎麦屋さんにお伺いしました!休日のランチ目的で行ってきました!注文したのは、、、◎ 梅こんぶとろろおろしそば+ちりめん山椒ご飯セット福井市の有名なお蕎麦屋さん先代からずっと変わらない製法で作られている十割蕎麦は安心感のある優しい味も今回は梅こんぶとろろおろしそばとちりめん山椒ご飯セットを注文!!梅の程よい酸味ととろとろのおろしがそばに絡まって優しいのに濃厚な味わいさちりめん山椒の食感も良くてご飯も止まりませんでした。店内はコンクリート調で開放感もあり、年齢問わず落ち着く雰囲気が醸し出されています!!
前回は満席でしたが、今回は開店と同時に入れました かき揚げが自慢の逸品の様子越前おろし蕎麦ではなくにしん蕎麦にしました福井はやはり、関西圏おつゆが素晴らしい 旨。
美味しいですよ。いつもお客さん多い上に口コミ評価高いのも頷けます。少々金額が高いですがまぁたまになら汗今回2回目でしたが、めん◯つる◯◯のようなチェーン店よりも量は少な目ですが、麺一本一本が太めで歯応えがあってこだわりを感じます。今回とろろ麦飯も頼みましたが、こちらも旨し☺️座敷もあって家族連れでも予約◯大人数なら予約はマストですね。福井に来られる知人がいたらこの店予約して紹介するのにもオススメ!
貝柱と海老のかきあげとざるそばをいただきました。かきあげは分厚いけどサクサクで美味しい。そばはしっかりした歯ごたえでした。
初、蕎麦その字さんへ。友達のおすすめで行ってきました。雰囲気も良くわさび蕎麦大盛り頂きました。細めの蕎麦で私好みのお蕎麦でした。福井の蕎麦だと太めが多いですが私、太いの苦手でこれくらいの細い方が好きです。とても美味しかったです。1人でも入れそうな雰囲気でした。
開店から来るお客様が多かったです。祝日だったのでランチはやってなくて単品でおろしそば、しょうゆカツ丼、かき揚げ、温かい蕎麦を注文しました。おろしは辛めで、カツ丼のカツは薄めでしたが、蕎麦も含めて味はどれも美味しかったです。かき揚げはサクサクでした。
ランチメニューのおろし蕎麦と丼のセットを注文。丼は醤油かつ丼orかき揚げ丼を選べます。むかーし、かき揚げ食べたことあったしガッツリ食べられそうだったので、今日は醤油かつ丼で!お蕎麦はコシがあって茹で具合も好みでしたが、お出汁があとちょっと・・・という感じでした。かつは濃すぎず美味しかったです。薄目のお肉が2枚ですが、カットしてあったらもっと食べやすくてよかったです。
海老と貝柱のかきあげのおろし蕎麦を頼んだところ非常に美味でした。海老がぷりぷりで旨味も強く、かきあげの食感も◎おろし蕎麦もとても美味しい ニシン蕎麦もとても美味しかったとのこと。
| 名前 |
蕎麦その字 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0776-52-1106 |
| 営業時間 |
[土日火木金] 11:00~14:30,17:00~20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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鴨南蛮蕎麦とかき揚げ天丼をいただきました。鴨はしっかり火が入っていて、脂もあっさりと食べやすかったです。蕎麦は麺がツルツルで、たまに柚子を感じる瞬間があるけれど、ずっと香るわけじゃないので不思議。勘違い?かき揚げは小エビとホタテの入った特大サイズで、食べ応えがすごかった。正直ここまで満腹になるとは思わなかったです👏🏻お値段は鴨蕎麦が2000円、かき揚げ天丼が980円で、メニューの中では少しお高めの商品でした😌