炭火焼チャーシューの旨さ！
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本八幡ラーメン八幡だんちょうてーの特徴
JR本八幡駅南口から徒歩5分のアクセス良好な立地です。
炭火焼きで香ばしいチャーシューが大人気のラーメン屋です。
魚介系の味噌スープや特製塩ラーメンも楽しめる多彩なメニューです。
本八幡駅からすぐ、「だんちょうてー」さんでランチ。今回は看板メニューの「濃厚味噌らーめん」と、+150円で追加できる「ねぎ豚ご飯」のセットを注文しました。まずラーメン、見た目からパンチあり！ごまたっぷりのスープは濃厚ながらクドさはなく、ジャスミン茶で口の中がリセットされるのも嬉しいポイント。太麺はもちもちで食べ応えバッチリ。チャーシューは炙りの香ばしさがたまらなく、とろっとろで口の中でとろけるタイプ。ニンニクを後半に入れると、味がビシッと締まってさらに旨み爆発🔥メンマも味しっかりめで、おつまみにもよさそうな仕上がりでした。そして意外と主役級だったのが「ねぎ豚ご飯」。ネギと細切れチャーシューがしっかり味つけされていて、ご飯が止まらない。ラーメンと合わせてボリューム的にも大満足です。お冷として出てくるのが、なぜかやかん入りのジャスミン茶というのも面白ポイント。店内はカウンター中心でサクッと食べられる雰囲気でした。駅近でこのクオリティはアリ。濃厚系が食べたい時にリピートしたくなる一杯でした！お近くの方は、ぜひ😁近くなくても、ぜひ🤣
日曜日のお昼に伺いました。先客はいますが並ばずに座れました。注文はスペシャル醤油ラーメン（濃口）をチョイス。軽く煮干しが香る程度でガツンと醤油の味がシンプルに感じられるスープ。こういう無骨な感じは好きですね～。麺は中太のストレートでツルっとした食感。そして特別なのはチャーシューですね。七輪で炙ったチャーシューが香ばしく絶品でした。全体にシンプルでワイルドな感じで美味しかったです。ご馳走様でした。
平日ランチ１２時２０分店内６割りの入り竹岡式のスープは本場とは異なり鰹出汁がしっかり効いておりとても旨いが、一般的な竹岡式同様に醤油が強めなので途中で塩味がキツくなる。せっかく鰹出汁を効かせているので本場より醤油控え目で良いと思う。麺は中太ストレートタイプでコシがあり食べ応えもしっかりありスープとの相性も良い。チャーシューは柔らかく煮込まれたバラ肉でトロトロだが焼目もあるため香ばしさもあるのでとても旨い。
味噌ちゃーしゅーつけ麺大盛り+ねぎ豚ご飯大盛りを注文。つけ麺は大盛り無料、平日ランチタイム(11:30-18:00)は+100円でねぎ豚ご飯がセットに。しかもご飯大盛りまで無料！他に+150円で、焼き餃子+白飯のセットも。醤油・味噌・塩につけ麺、二郎系ラーメンもあり、麺は浅草開化楼。オーダーから提供まで、セットのご飯含めかなり早い。持ち帰りちゃーしゅー1本売りアリ。支払いは現金のみ。10時間煮込んだ動物系のスープに濃い目の魚介ダシを合わせたダブルスープは、それぞれのタレを引き立てる仕様に。ややこってり感がありながらもすっきりとしたあと味が残り、食べ終えた後の満足度高め！ちゃーしゅー6枚が圧巻で、叉焼だけでも抜群に美味い。スープ割りまで完璧。つけ麺だけでなく、味噌ラーメンが人気のようなので、次回は味噌ラーメンにトライしてみたい。ご馳走様でした*°
平日にたまたま休みが取れたので本八幡駅を散策した際に見つけたお店！最初は濃厚味噌ラーメンを食べようと思っていたがラーメンだん次郎は平日しか食べれないらしいということでだん次郎をチョイス！次郎系が好きならトッピングは、全部マシマシにしたほうがいいかも全部普通にしたのでちょっと物足りなかった、、、ラーメンだん次郎は、とっても美味しいです！
深夜の締めラーメン🍜焼豚美味い😋酸味のあるスープも飲んだ後は良い！10年ぶりぐらいだろうか。美味しかった！接客もよかったです♪
本八幡にあるラーメン店の八幡だんちょうてー。MEGAドンキの斜め向かいにあります。14時過ぎに行きましたがちょうどカウンターが1席空いてたのですぐに入れました。初来店なのと醤油系が食べたかったので醤油スペシャル濃口とランチで+100円でいただけるネギ豚ご飯をいただきました。醤油ラーメンは、麺は中太麺でもっちりとした食感。濃くてコクのあるスープにも負けない麺。スープは魚介と動物系のダブルスープに甘味ある濃口醤油。塩味があまり立ってないのでスープも飲めちゃう。チャーシューは厚切り、しかも炭火で炙ってあるので香ばしさもプラスで美味しい。ネギ豚ご飯はネギとチャーシューの相性が良くて、これにスープを合わせていただくと最高！
23年3月下旬の平日18:30に訪問。Googleでは評価割れていますが食べログ3.55と高評価店です。席は3割くらいの余りですぐに入れました。濃厚味噌ラーメンを注文。店員さんが注文が入り次第チャーシューを炙ってくれ、いい香りが広がります。7分ほどで到着。水飴も隠し味に入れているとのことで、甘めの味噌味です。塩辛さが強いのは苦手ですが、こちらはスルスルと食べられます。太麺でスープの絡みも良く美味しいですね！チャーシューは炙りの香りがよくこれまた美味しい！珍しく好みの味噌ラーメンに出会えました。■ポイント・店内喫煙可能・SNS友達登録で味玉サービス・年中無休。昼休みも無し。
仕事休憩中にいきましたが特製塩ラーメンプラス100円で超小盛のチャーシュー丼つきました。プラス150円で超小盛のライスとアツアツでｼﾞｭｰｼﾞｭｰの餃子がつきます。ラーメンの量は、割り増しで増やすのが可能です。普通盛りで女性は普通に食べきり可能な感じでした。
| 名前 |
本八幡ラーメン八幡だんちょうてー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
047-370-3324 |
| 営業時間 |
[水木日月火] 11:30～2:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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かっぱの頃からお気に入りのお店炙りチャーシューが食べたくて必ずトッピング濃厚味噌が出た時は衝撃的な旨さに感動した先日、気になっていた「だん二郎」を頂きました達成感ではなく、旨味を感じたまた食べたい今年.つけ麺食べてないな〜久しぶりに濃口醤油チャーシュー麺も良いなぁ〜次回は…悩む…